La semana se caracterizó por la inestabilidad climática, solo un par de días soleados con temperaturas medias, el resto con variada nubosidad y alternancia, con frentes de tormentas y precipitaciones. Las que se manifestaron con muy variadas intensidades. En ciertas áreas también hubo ráfagas de vientos de cierta intensidad y caída de granizo, incidiendo en diferentes grados sobre los cultivos. La inestabilidad y el ambiente húmedo continuaron abasteciendo las necesidades de los cultivos, generando buenas condiciones y beneficiando a todo lo sembrado y a las futuras siembras. Aunque en algunas zonas puntuales como el este del departamento San Cristóbal y el norte del departamento Las Colonias, la falta de agua comenzó a observarse levemente en algunos cultivos. Los montos pluviométricos registrados en los distintos distritos de cada departamento, fluctuaron entre 05 y 55 mm, con sectores puntuales como en el oeste del departamento San Cristóbal, (Villa Trinidad, Arrufó) donde superaron los 100 mm. Finalizó el período con descenso de las temperaturas medias diarias, nubosidad, lluvias y lloviznas de bajas intensidades.
Las tareas realizadas en la semana, en la medida en que las condiciones climáticas y de suelo lo permitieron fueron:
a) proceso de siembra maíz de arroz, algodón, sorgo granífero – forrajero y comienzo de soja de primera, favorecido por las condiciones ambientales y la buena disponibilidad de agua útil en la cama de siembra. b) monitoreo de las trampas y detección de la presencia del picudo algodonero y la realización de aplicaciones, si fuera necesario. c) cosecha de trigo en los primeros lotes del norte santafesino.
Para el período comprendido entre el miércoles 24 al martes 30 de octubre de 2018, los pronósticos prevén desde el inicio, estabilidad climática, con cierto nubosidad en el comienzo y alguna muy baja probabilidad de llovizna o lluvia de muy baja importancia. A posteriori y hasta el final del mismo, condiciones de estabilidad climática y con un paulatino aumento de las temperaturas medias
diarias que fluctuarían entre mínimas de 11 a 21 ºC y máximas de 21 a 33 ºC. Las previsiones climáticas descritas, no afectarían la realización de las diferentes actividades en los distintos sistemas productivos en la zona mencionada.
Trigo
El proceso de cosecha comenzó a tener mayor ritmo y con ello fue lentamente aumentando el movimiento de equipos y cosechadoras. Los primeros rindes, en particular en los departamentos del norte del área de estudio, alcanzaron promedios mínimos de 16 a 18 qq/ha y promedios máximos de 29 a 31 qq/ha. Ante estos primeros resultados las expectativas y perspectivas fueron
alentadoras y se estimó que los rendimientos promedios de la campaña serían superiores al valor promedio histórico, para dicha área y que alcanzaría valores entre 27 a 29 qq/ha.
Las precipitaciones registradas continuaron sosteniendo la condición del cultivo y cubriendo sus necesidades. Hasta la fecha el estado sanitario del cultivo continuó siendo muy bueno,
sin expresión de enfermedades ni de plagas. Se observaron, los siguientes estados fenológicos: 4 “preemergencia floral” 41 (vaina de la hoja bandera extendida), 45 (inflorescencia en mitad de la vaina de la hoja bandera), 47 (vaina de la hoja bandera abierta), 49 ( primeras aristasvisibles), 5 “emergencia de la inflorescencia” 51 (primeras espiguillas de la inflorescencia visibles), 55 (mitad de la inflorescencia emergida), 59 (emergencia completa de la inflorescencia), 6 “antesis” 61 (comienzo de antesis), 65 (mitad de 4 antesis), 69 (antesis completa) 7 “grano lechoso” 75 (medio grano lechoso), 77 (grano lechoso avanzado) 8 “grano pastoso” 83 (comienzo de grano pastoso), 87 (pastoso duro) 9 “madurez” 91 (cariopse duro, difícil de dividir) y lotes más avanzados muy puntuales 92 (cariopse duro, no se marca con la uña).
Girasol
El cultivo continuó su crecimiento y desarrollo normal, con buena disponibilidad de agua útil en los suelos, tras las nuevas precipitaciones registradas en toda el área, generando muy buenas condiciones en beneficio de los cultivares. Ante ello, un 97 % se encontró en estado bueno a muy bueno con lotes en excelentes condiciones y el 3 % restante en bueno, con lotes puntuales regulares, por posición topográfica y la aptitud de los suelos. El tema sanidad continuó en general siendo muy bueno, hasta la fecha. Se observaron los siguientes estados fenológicos: V “estados vegetativos”, V3 (3º par de hojas verdaderas), V4 (4º par de hojas verdaderas), V5 (5º par de hojas verdaderas), V6 (6º par de hojas verdaderas), V7 (7º par de hojas verdaderas), V8 (8º par de hojas verdaderas), V9 (9º par de hojas verdaderas), R “estados reproductivos” R2 (distancia de menos de 2 cm entre la inserción del botón floral y la última hoja) y lotes más avanzados en R3 (distancia de más de 2 cm entre la inserción del botón floral y la última hoja).
Maíz de primera
El cultivo de maíz presentó muy buen estado, creciendo y desarrollándose en condiciones óptimas, en un 85 %. La humedad fue adecuada y las temperaturas adecuadas para el cultivo. El 15 % restante manifestó cierto grado de impacto por los diferentes eventos ocurridos en los distintos departamentos, como caídas de piedras, heladas tardías y déficit hídrico. En cuanto al estado sanitario del cultivo se encontró muy bien, sin inconvenientes hasta el momento. Se observaron, los siguientes estados fenológicos: V “estados vegetativos”, V2 (2º hoja desarrollada), V3 (3º hoja desarrollada), V4 (4º hoja desarrollada), V5 (5º hoja desarrollada), V6 (6º hoja desarrollada) V7 (7º hoja desarrollada), V8 (8º hoja desarrollada), V9 (9º hoja desarrollada), V10 (10º hoja desarrollada) y los más avanzados en Vt (panojamiento).
Arroz
El proceso de siembra en el área arrocera continuó desarrollándose a ritmo sostenido, interrumpido por los eventos climáticos (precipitaciones), que alcanzaron en promedio los 30 mm. Lográndose hasta la fecha un progreso del orden del 70 % sobre lo proyectado, representado 22.400 ha. Con un incremento intersemanal de 20 puntos porcentuales y un adelanto del 20 % en comparación a la campaña del año anterior. La intención de siembra sería similar a la superficie sembrada en 2017/2018, alcanzando las 32.000 ha. La influencia de las precipitaciones registradas por semana sobre lo implantado y la cama de siembra fue muy beneficiosa, observándose un aumento en la germinación y el crecimiento. Con buena evolución de los cultivares ante los
escenarios climáticos mencionados. Continuaron los trabajos de protección de cultivo e incorporación de urea pre-riego. El que se estuvo implementando en los primeros lotes sembrados.
El valor comercial del grano de arroz, se sostuvo en valores de $ 7,00 /kg, no obstante, hay expectativas de mejora en función de las futuras exportaciones que estarían latentes.
Algodón
La siembra se retomó a medida que la humedad lo fue permitiendo, teniendo en cuenta los pronósticos de precipitaciones para la semana, para que no afecte la emergencia de cultivo. Algunos lotes sembrados se vieron afectados por las lluvias, realizándose labores para una mejor y mayor emergencia. El resto de los lotes presentó buen estado, germinando normalmente.
Se continuó monitoreando las trampas y realizando aplicaciones de bordes en caso de necesidad. Recordatorio: las fechas de siembra obligatoria, determinadas por el SENASA, quedaron del 1 de octubre al 15 de noviembre para el este de Santa Fe, (departamentos General Obligado, San Javier, este de Vera, Garay, Las Colonias) y del 15 de octubre al 30 de noviembre para el oeste de la provincia de Santa Fe (departamentos 9 de Julio y oeste de Vera). De esta manera también se adelantó la fecha de destrucción de rastros, quedando el 31 de mayo para la zona este y el 15 de junio para el oeste de la provincia de Santa Fe, cumpliendo con el vacío sanitario.
Fuente: Bolsa de Comercio de Santa Fe
