Maíz: a paso firme avanza el proceso de recolección

Desde nuestro informe previo, la cosecha de maíz con destino grano comercial se concentró en el centro y norte del área agrícola nacional. A medida que la recolección de lotes de soja transita su tramo final, se aceleran las labores sobre el cereal de verano. Los rendimientos relevados durante los últimos siete días continúan superando las expectativas iniciales en las provincias de Córdoba y Santa Fe. Frente a este panorama, mantenemos la proyección nacional de producción para el ciclo 2020/21 en 48.000.000 de toneladas. A la fecha se logró recolectar el 42,3 % del área apta, luego de relevar un avance intersemanal de 4,5 puntos porcentuales.

Las buenas condiciones del tiempo permiten que el nivel de humedad de los granos comience a descender más rápidamente. La recolección se concentra sobre planteos del cereal sembrados durante los meses de diciembre y enero. A medida que las cosechadoras avanzan sobre los cuadros tardíos, los rindes superan las expectativas relevadas cuando la campaña promediaba. A pesar de los avances en las labores, aún se registra una demora en la recolección de 28,4 puntos porcentuales

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En la provincia de Córdoba, las productividades de los planteos tardíos superan a las relevadas en los cuadros tempranos. Hacia el norte del área agrícola nacional, la falta de precipitaciones acelera la baja en la humedad de los granos y mantiene las buenas condiciones para el tránsito de las máquinas. Los rindes registrados se sostienen cercanos a los promedios zonales. En la zona Centro-Norte de Santa Fe, las labores se concentran sobre lotes tardíos. En las zonas Oeste de Buenos AiresNorte de La Pampa, Cuenca del Salado y el Centro de Buenos Aires, las heladas aceleran el secado de los granos.

El avance de recolección nacional es del 42,3 % del área apta. Se mantiene la estimación de producción de 48 MTn, 3,5 MTn menos que la campaña previa (Producción ciclo 2019/20: 51,5 MTn).

 

Fuente: Bolsa Cereales de Buenos Aires

 

 

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