Con la semana a medio camino, el mercado físico de granos local transitó un miércoles de estabilidad en su actividad comercial. El maíz continúa siendo el cultivo más buscado, con precios negociados sin cambios tanto para las entregas cercanas como diferidas. En soja, las propuestas abiertas surgieron sobre el cierre de la sesión, con negocios concertados en niveles similares a los del martes que dieron lugar a un volumen estable de operaciones. Por su parte, trigo sostuvo condiciones y cotizaciones sin mayores novedades. El girasol no registró variaciones en sus ofertas, mientras que en sorgo destacó el retorno de referencias abiertas de compra.
En la plaza internacional, Chicago cerró con disparidad. El trigo avanzó 1,7% tras varias ruedas consecutivas en baja, impulsado por coberturas de posiciones vendidas por parte de los fondos especulativos, mientras que la debilidad del dólar —que mejora la competitividad externa— aportó sostén adicional. El maíz mostró un comportamiento mixto. El USDA informó una venta privada de 230.560 toneladas a destinos desconocidos, dato que respaldó a las posiciones más cercanas, en un mercado atento al informe semanal de Ventas de Exportación, donde se estiman embarques de la campaña 2025/26 en un rango de 0,6 a 1,1 Mt. Por su parte, la soja encontró soporte en la posibilidad de mayores compras chinas tras declaraciones de Trump. No obstante, persisten dudas sobre la concreción de esos volúmenes ante el avance de una cosecha récord brasileña.
El tipo de cambio del Banco Nación fue 1391,0000 / 1400,0000; -0,43% respecto al cierre anterior.
El tipo de cambio de referencia del BCRA Comunicación A3500 cerró en 1403,6997; -0,12% respecto al día previo.
El volumen de negocios de A3 Mercados en futuros y opciones de dólar fue de 870.610 contratos, mientras que el interés abierto acumula 5.193.914 lotes. Los ajustes para las distintas posiciones del contrato DLR fueron los siguientes:
FEB6 | MAR6 | ABR6 | MAY6 | JUN6 |
1422,000 | 1457,500 | 1489,000 | 1522,000 | 1556,500 |
JUL6 | AGO6 | SEP6 | OCT6 | NOV6 |
1590,000 | 1626,500 | 1663,500 | 1698,000 | 1734,000 |
SOJA
En soja, la actividad continuó siendo discreta. Gran parte de la jornada transcurrió sin que se relevaran ofertas abiertas por parte de las fábricas locales, las cuales surgieron sobre el cierre de esta sesión.
De esta forma, la propuesta fue nuevamente de $ 465.000/t tanto por la mercadería contractual como para las fijaciones de mercadería, idénticos valores a los observados el martes.
SOJA | Hoy | Ayer | Año. Ant |
CAC ($) | 465.000 | 470.000 | 322.000 |
Chicago (US$) | 413,01 | 412,46 | 436,89 |
A3 (US$) Abr. | 310,00 | 312,50 | 294,70 |
GIRASOL
En girasol, se mantuvo una amplia búsqueda tanto para los tramos cortos como para las entregas diferidas.
La entrega disponible volvió a situarse en US$ 370/t, mismo valor ofrecido para febrero y marzo. Los tramos abril-mayo se sostuvieron en US$ 380/t y las entregas entre junio y agosto en US$ 400/t, sin cambios entre sesiones.
TRIGO
En líneas generales, el mercado de trigo replicó la dinámica las anteriores sesiones. Con precios abiertos se mostraron mayoritariamente estables, destacó un leve incremento en la cantidad de demandantes.
La descarga disponible y contractual se mantuvieron en US$ 181/t, mientras que US$ 200/t fue nuevamente la propuesta por mercadería con proteína mínima de 10,5%.
En las posiciones forwards, se ofrecieron US$ 187/t para la tira marzo-mayo, con abril cediendo US$ 1/t. Asimismo, se registró una condición en US$ 190/t para la entrega entre el 15 de marzo y el 15 de abril.
TRIGO | Hoy | Ayer | Año. Ant |
CAC ($) | 253.300 | 255.370 | 220.000 |
Chicago (US$) | 197,41 | 194,29 | 221,20 |
A3 (US$) Mar. | 191,00 | 188,00 | 219,10 |
MAÍZ
El maíz lideró una vez más la rueda, aunque sin cambios significativos. Siendo el cultivo de mayor presencia compradora, la jornada mostró condiciones de compra estables entre jornadas.
Así, ante la permanencia de una amplia variedad de posibilidades de entrega, los tramos cortos de negociación volvieron a negociarse en US$ 180/t.
Por otra parte, salvo marzo que cedió en US$ 1/t hasta 178/t, las entregas entre febrero y junio sostuvieron sus valores en US$ 180/t. Finalmente, se ofertaron US$ 175/t para la posición julio.
MAÍZ | Hoy | Ayer | Año. Ant |
CAC ($) | 251.460 | 253.260 | 220.000 |
Chicago (US$) | 168,30 | 168,79 | 170,96 |
A3 (US$) Abr. | 181,70 | 181,50 | 199,50 |
CEBADA
En la jornada de hoy, no se han abierto ofertas para la adquisición de cebada.
SORGO
En sorgo, volvieron a avistarse valores abiertos de referencia por parte de un comprador: US$ 170/t para la entrega en febrero y US$ 190/t para las descargas entre abril y mayo.
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Cierre del Mercado de Chicago
El trigo y la soja embolsaron ganancias en Chicago, mientras el maíz ajustó a la baja. Los resultados del WASDE siguieron pesando en las operaciones. Se evalúa con cautela la promesa de Trump de más compras chinas de porotos estadounidenses.
TRIGO
El trigo ganó un 1,7% en Chicago, luego de varias sesiones en rojo. El cereal se vio favorecido por coberturas cortas de fondos especulativos. El dólar se debilitó y dio soporte vía mayor competitividad de la producción estadounidense. Mañana saldrá a la luz el informe de Ventas de Exportación del USDA, para el cual las estimaciones privadas volúmenes entre 200.000 y 500.000 tn de trigo 2025/26 para la semana que terminó el 5 de febrero. La estimación para ventas de la 2026/27 cae en un rango entre 0 y 75.000 tn.
MAÍZ
El maíz ajustó en negativo en las posiciones más cercanas y tuvo ganancias para los contratos a de septiembre en adelante. El USDA informó una venta privada de exportación de maíz por 230.560 tn a destinos desconocidos. La agencia publicará mañana el informe de Ventas de Exportación, para el cual los analistas privados estiman volúmenes entre 0,6 y 1,1 Mt de trigo 2025/26 para la semana que terminó el 5 de febrero. Para el trigo 2026/27 las estimaciones están entre 0 y 100.000 tn.
SOJA
La soja terminó su sesión en positivo. Los operadores tomaron posiciones observando con cautela la promesa de Trump por más compras chinas de poroto estadounidense. Algunos operadores mantienen sus dudas de si se cumplirá esta meta, pues la cosecha récord brasilera entra al mercado y se presenta más competitiva. El mercado siguió evaluando las proyecciones reveladas en el WASDE de ayer, que no mostraron cambios para los stocks finales de soja.
Precios Chicago/Kansas
| Precios de cierre y variaciones respecto al día anterior en U$S / TN | 11/02/2026 | |||||||||||
| – | Trigo Chicago/1 | Trigo Chicago/2 | Maíz Chicago/3 | Soja Chicago/4 | Aceite Soja Chicago/5 | Harina Soja Chicago/6 | ||||||
| Mar-26 | 197,41 | 3,22 | 197,87 | 2,76 | 168,30 | -0,39 | 413,01 | 0,37 | 1257,72 | -4,63 | 333,99 | 2,09 |
| May-26 | 200,35 | 2,48 | 202,74 | 2,66 | 171,84 | -0,10 | 418,70 | 0,55 | 1267,64 | -5,51 | 339,51 | 1,98 |
| Jul-26 | 203,75 | 2,11 | 207,33 | 2,57 | 174,89 | -0,10 | 423,48 | 0,92 | 1271,83 | -4,85 | 344,58 | 1,76 |
| Ago-26 | 419,81 | 1,29 | 1264,77 | -4,63 | 345,57 | 1,32 | ||||||
| Sep-26 | 208,16 | 1,93 | 212,57 | 2,39 | 175,09 | 0,59 | 408,87 | 0,92 | 1254,85 | -4,63 | 345,35 | 1,10 |
| Oct-26 | 1243,83 | -4,19 | 344,25 | 0,99 | ||||||||
| Nov-26 | 408,05 | 1,10 | ||||||||||
| Dic-26 | 214,77 | 1,65 | 220,28 | 2,11 | 181,00 | 0,69 | 1240,30 | -4,19 | 347,00 | 1,10 | ||
| Ene-27 | 411,72 | 1,01 | 1237,43 | -3,75 | 348,32 | 0,99 | ||||||
| Mar-27 | 220,37 | 1,19 | 226,35 | 2,02 | 185,92 | 0,79 | 411,81 | 0,92 | 1231,04 | -4,19 | 349,32 | 1,43 |
| May-27 | 223,13 | 1,19 | 229,38 | 2,02 | 188,38 | 0,69 | 413,37 | 1,01 | 1225,53 | -5,07 | 350,86 | 1,32 |
| Jul-27 | 222,67 | 1,10 | 228,27 | 1,84 | 189,76 | 0,89 | 415,58 | 1,47 | 1219,80 | -5,29 | 353,62 | 1,32 |
| Ago-27 | 412,18 | 1,10 | 1208,55 | -5,95 | 352,62 | 1,10 | ||||||
| Sep-27 | 225,06 | 0,73 | 230,66 | 1,65 | 183,56 | 0,59 | 402,63 | 0,92 | 1197,09 | -6,83 | 350,42 | 0,66 |
| Oct-27 | 1185,63 | -7,72 | 347,44 | 0,66 | ||||||||
| Nov-27 | 401,34 | 0,64 | ||||||||||
| Dic-27 | 228,73 | 0,37 | 235,26 | 1,38 | 185,82 | 0,59 | 1182,54 | -7,94 | 349,87 | 0,77 | ||
| Ene-28 | 404,83 | 0,46 | 1180,34 | -7,94 | 350,31 | 0,77 | ||||||
| Mar-28 | 231,77 | 0,09 | 237,92 | 1,38 | 190,05 | 0,59 | 405,47 | 0,37 | 1179,67 | -7,94 | 351,96 | 0,77 |
| May-28 | 233,88 | 0,09 | 236,73 | 1,38 | 192,32 | 0,59 | 407,31 | 0,37 | 1179,23 | -7,94 | 354,17 | 0,77 |
| Jul-28 | 229,84 | 0,09 | 232,22 | 1,38 | 193,10 | 0,49 | 1170,86 | -7,94 | 355,49 | 0,77 | ||
| 1/ N° 2 blando colorado; N° 2 duro colorado de invierno. 2/ Colorado duro de invierno. 3/ N° 2 amarillo. 4/ N° 2 amarilla. 5/ Crudo. 6/ Grado 1 con un mínimo de contenido proteico del 48%. | ||||||||||||
Fuente: BCR
