Granos: jornada de lunes con un tinte bajista en el mercado físico de granos local, de la mano de las cotizaciones de Chicago. En este sentido, cedieron los niveles negociados en los granos gruesos, mientras que el trigo logró sostener sus referencias

La semana comenzó con moderados volúmenes negociados en el mercado físico de granos local. Las bajas en la plaza internacional de referencia y en el tipo de cambio tuvieron su correlato en las operaciones domésticas. En materia de precios, el maíz registró bajas generalizadas en el total de las posiciones ofertadas, mientras que en soja las negociaciones también se situaron por debajo de los niveles del viernes. Finalmente, sin relevarse condiciones abiertas por sorgo, tanto el trigo como el girasol sostuvieron sus cotizaciones entre ruedas.

En el mercado de Chicago, el cierre fue bajista. El trigo cayó un 2,7% y el maíz también anotó pérdidas en sus contratos, arrastrados por la debilidad general del complejo agrícola. El mercado reaccionó ante la posible postergación de las conversaciones entre Donald Trump y Xi Jinping, lo que impulsó una rotación de capitales desde commodities hacia acciones en un contexto de firmeza bursátil. A esto se sumó la caída del petróleo por debajo de los US$ 100 por barril, lo que desencadenó en tomas de ganancias. Con relación al cereal de grano grueso, la cosecha brasileña de maíz de primera alcanza el 50%, por detrás del 72% del año pasado, mientras que la siembra de safrinha avanza al 91%, también rezagada frente al 97% de la campaña previa. Finalmente, la creciente incertidumbre en torno a la demanda china de poroto estadounidense y la caída del petróleo también fue un facto de peso para la soja, cultivo que marcó su mayor caída intradiaria desde 2023, cediendo en 5,7%.

El tipo de cambio del Banco Nación fue 1387,0000 / 1396,0000; -0,29% respecto al cierre anterior.

El tipo de cambio de referencia del BCRA Comunicación A3500 cerró en 1394,6550; + 0,12% respecto al día previo.

El volumen de negocios de A3 Mercados en futuros y opciones de dólar fue de 1.103.586 contratos, mientras que el interés abierto acumula 4.949.642 lotes. Los ajustes para las distintas posiciones del contrato DLR fueron los siguientes:

MAR6

ABR6

MAY6

JUN6

JUL6

1409,500

1440,000

1472,000

1507,000

1542,000

AGO6

SEP6

OCT6

NOV6

DIC6

1575,000

1610,500

1645,500

1680,500

1715,500

SOJA

El mercado de soja volvió a contar con referencias abiertas de precios por parte de las fábricas locales.

Con los negocios focalizados en los tramos cortos de entrega, la mejor oferta de la jornada se estableció en $ 460.000/t por la mercadería con entrega hasta el 27 del corriente mes.

Sin embargo, se esperaban negocios hasta $ 5.000/t por encima de dichos valores.

 SOJA

Hoy

Ayer

Año. Ant

CAC ($)

475.000

470.000

320.000

Chicago (US$)

424,49

450,21

371,39

A3 (US$) Abr.

318,00

324,00

294,00

GIRASOL

Se mantuvo el interés por girasol, con propuestas que se mostraron alineadas a los valores del viernes, tanto para la entregas cortas como forwards.

Así, US$ 390/t fue la oferta por mercadería con entrega disponible y para el tramo contractual, con las posiciones abril-mayo sosteniéndose en US$ 400/t. Finalmente, junio se estableció en US$ 390/t, en tanto que la oferta para julio y agosto mantuvo su referencia de US$ 400/t.

TRIGO

En trigo no se registraron mayores novedades, en un mercado que sostuvo la cantidad de interesados y su amplio abanico de posibilidades de entrega, que llegó hasta enero del año próximo.

De esta forma, se sostuvieron los valores de US$ 183/t y US$ 187/t para las entregas disponible y contractual, respectivamente. Asimismo, perduran las condiciones por el cereal con proteína mínima de 10,5% y para las mismas descargas, en valores de US$ 195/t.

En los tramos diferidos, abril y mayo alcanzaron US$ 190/t, y junio y julio US$ 200/t, sin cambios entre ruedas.

Finalmente, para la cosecha 2026/27, US$ 208/t fue nuevamente la referencia para entrega entre diciembre y enero.

TRIGO

Hoy

Ayer

Año. Ant

CAC ($)

254.550

253.000

224.000

Chicago (US$)

219,46

219,92

206,69

A3 (US$) Mar.

193,50

197,00

219,10

MAÍZ

El maíz continuó siendo el cultivo más buscado, en un escenario de bajas en las propuestas de compra que desalentaron el mayor cierre de operaciones.

El dinamismo se sostuvo en las entregas más cercanas, siendo la oferta abierta y generalizada del día US$ 175/t por el disponible, implicando una merma de US$ 6/t entre ruedas, con el tramo contractual cediendo US$ 3/t hasta arribar a US$ 180/t.

Para abril se ofertaron US$ 182/t y para mayo US$ 183/t, resultando en bajas de hasta US$ 2/t según la posición.

Por la cosecha tardía, se ofertaron US$ 182/t para la descarga en junio y US$ 179/t para la entrega en julio, también por debajo de los niveles registrados el viernes.

MAÍZ

Hoy

Ayer

Año. Ant

CAC ($)

251.800

256.320

207.500

Chicago (US$)

178,73

182,08

183,16

A3 (US$) Abr.

184,10

186,80

195,50

CEBADA

En la jornada de hoy, no se han abierto ofertas para la adquisición de cebada.

SORGO

A diferencia del cierre de la semana previa, no se registraron valores abiertos de referencia para la demanda de sorgo.


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Cierre del Mercado de Chicago

Chicago terminó con las cotizaciones de los granos en rojo. Una potencial postergación de la reunión entre Trump y Xi Jinping agregó incertidumbre sobre el futuro de la demanda de soja estadounidense. El petróleo cae y pone presión adicional a los granos.

TRIGO

El trigo retrocedió un 2,7% en Chicago. El cultivo cayó siguiendo el movimiento general de los granos, que se desinflaron tras conocida la potencial postergación de las charlas entre Trump y Xi Jingping. Este hecho, sumado a la fortaleza del mercado accionario, derivó en una fuga de fondos desde commodities hacia acciones. Además, el petróleo volvió a ajustar negativo y cayó por debajo de los US$ 100 el barril, arrastrando consigo al cereal. Estos hechos tuvieron su reflejo en una disparada de tomas de ganancias. Sin embargo, las condiciones de frío extremo en las planicies del sur estadounidense ponen presión sobre la condición de los cultivos, limitando las pérdidas.

MAÍZ

El maíz siguió el movimiento del trigo y termina con pérdidas en Chicago. La postergación de las charlas entre el presidente Trump y su par chino provocaron y la fortaleza del mercado accionario provocaron una fuga de fondos desde el complejo commodities hacia acciones bursátiles. Además, el petróleo volvió a caer y quedó por debajo de los US$ 100 el barril, tras lo cual le siguió el maíz por ser insumo clave para la producción de etanol. Estos hechos tuvieron como consecuencia una disparada de tomas de ganancias, reflejadas en un recorte a las posiciones vendidas de los fondos.

En el panorama sudamericano, Brasil cosechó el 50% del maíz de primera, detrás del ritmo de 72% visto el año pasado. La safrinha acumula un progreso de 91%, retrasado respecto al 97% del año pasado.

SOJA

La soja sufre pérdidas agudas y termina 5,7% negativo. La oleaginosa experimentó su mayor caída intradiaria desde 2023. El potencial retraso de las charlas entre Trump y Xi Jingping, donde se trataría el desenlace de las compras adicionales chinas de 8 Mt de porotos entre otros temas, provocó un crecimiento de la incertidumbre sobre el futuro de la demanda de soja estadounidense. El presidente estadounidense presiona a China para que esta ayude a desbloquear el Estrecho de Ormuz. Además, el petróleo retrocedió nuevamente y quedó por debajo de los US$ 100 el barril, tras lo cual le siguió la soja por ser insumo clave para la producción de biodiesel.

Precios Chicago/Kansas

Precios de cierre y variaciones respecto al día anterior en U$S / TN16/03/2026
Trigo Chicago/1Trigo Chicago/2Maíz Chicago/3Soja Chicago/4Aceite Soja Chicago/5Harina Soja Chicago/6
May-26219,46-6,15226,53-4,50178,73-4,92424,49-25,721409,61-77,16344,14-11,24
Jul-26223,31-6,06231,67-4,41183,36-4,53428,99-25,721402,56-77,16344,69-12,57
Ago-26423,39-23,791383,16-77,16343,14-10,47
Sep-26228,09-5,88237,00-4,59183,95-4,53412,18-17,271364,42-77,16341,05-8,16
Oct-261346,78-74,96338,51-6,06
Nov-26411,81-14,42
Dic-26234,52-5,79243,98-4,59188,97-4,531337,74-73,41342,15-5,29
Ene-27415,86-13,501329,37-70,11342,48-4,30
Mar-27239,48-5,70249,04-4,59193,00-3,84415,40-11,851315,04-69,00341,49-3,64
May-27241,41-5,42250,41-4,68195,37-3,54416,59-11,121302,03-66,14341,82-2,65
Jul-27237,46-4,59245,82-4,41196,55-3,25418,89-10,381288,80-64,37343,81-2,09
Ago-27415,03-10,291270,28-61,73342,48-1,21
Sep-27238,84-4,23246,92-4,23187,89-2,85404,37-8,821250,88-59,08340,390,00
Oct-271231,48-57,76337,630,55
Nov-27401,62-7,81
Dic-27242,42-4,04250,23-4,23189,17-3,05405,47-7,721225,09-55,34340,721,54
Ene-281218,92-58,42341,161,21
Mar-28244,63-3,95252,16-4,50193,10-2,85406,12-7,721211,20-61,95342,811,21
May-28244,07-3,86252,25-4,50195,07-2,66407,96-7,721210,76-61,95344,471,21
Jul-28240,95-3,86246,83-4,50195,96-2,66410,25-7,721205,25-61,95345,791,21
Ago-28407,59-7,721198,41-61,95345,571,21
Sep-28183,06-2,361190,92-61,95344,581,21
Oct-281194,22-61,95345,791,21
1/ N° 2 blando colorado; N° 2 duro colorado de invierno. 2/ Colorado duro de invierno. 3/ N° 2 amarillo. 4/ N° 2 amarilla. 5/ Crudo. 6/ Grado 1 con un mínimo de contenido proteico del 48%.

Fuente: BCR

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