Cierre de semana en la plaza doméstica, en un mercado que transitó la rueda sin novedades significativas. El maíz continuó liderando la operatoria, sosteniendo los niveles negociados para los tramos cortos de entrega y exhibiendo precios mayoritariamente estables en las posiciones diferidas. En trigo, y ante un leve recorte en la cantidad de demandantes, el dinamismo fue estable, con la mayoría de las ofertas sin cambios y solo una baja puntual. En soja, destacó el retorno referencias abiertas de precios, aunque el dinamismo comercial siguió siendo discreto. Finalmente, persistió la búsqueda activa por girasol, con precios idénticos a los del jueves, mientras que volvieron a observarse propuestas por sorgo, en valores superiores a los registrados durante la semana.
En la plaza internacional de referencia, el viernes cerró con ajustes bajistas. Tanto el trigo —que puso fin a una racha de tres ruedas alcistas— como el maíz retrocedieron ante la toma de ganancias de fin de mes y el rebote del dólar, luego de haber tocado un mínimo de cuatro años, en un contexto de holgada oferta mundial. Por su parte, la soja también concluyó la sesión en baja, presionada por un ajuste técnico tras las subas previas y por la recuperación del dólar.
El tipo de cambio del Banco Nación fue 1438,0000 / 1447,0000; +0,17% respecto al cierre anterior.
El tipo de cambio de referencia del BCRA Comunicación A3500 cerró en 1447,6657; + 0,09% respecto al día previo.
El volumen de negocios de A3 Mercados en futuros y opciones de dólar fue de 1.209.585 contratos, mientras que el interés abierto acumula 5.964.630 lotes. Los ajustes para las distintas posiciones del contrato DLR fueron los siguientes:
ENE6 | FEB6 | MAR6 | ABR6 | MAY6 |
1447,666 | 1477,000 | 1514,500 | 1549,000 | 1582,000 |
JUN6 | JUL6 | AGO6 | SEP6 | OCT6 |
1618,000 | 1654,000 | 1688,000 | 1724,000 | 1755,000 |
SOJA
En el mercado de soja volvieron a relevarse ofertas abiertas de compra por parte de las industrias locales, aunque el volumen de negocios mantuvo su pulso moderado.
La oferta abierta y generalizada se ubicó en $ 470.000/t tanto para la entrega contractual como para las fijaciones de mercadería.
No obstante, se registraron negocios en torno a $ 475.000/t por la oleaginosa con entrega, según refleja el registro oficial SIO-Granos.
SOJA | Hoy | Ayer | Año. Ant |
CAC ($) | 475.000 | 475.000 | 295.500 |
Chicago (US$) | 391,05 | 393,99 | 455,45 |
A3 (US$) Abr. | 309,00 | 310,00 | 276,00 |
GIRASOL
El girasol cerró la semana con actividad y precios sin variaciones respecto de la rueda del jueves.
En este sentido, la entrega disponible volvió a cotizar en US$ 370/t, mismo valor ofertado para la descarga entre febrero y marzo. En tanto, los tramos abril-mayo repitieron su referencia de US$ 380/t, mientras que US$ 400/t fue nuevamente la oferta para las posiciones junio, julio y agosto.
TRIGO
Salvo una variación puntual en el segmento mayo, el trigo concluyó el viernes con precios mayoritariamente estables y un nivel de actividad alineado con las últimas sesiones.
La descarga disponible se sostuvo en US$ 180/t —sin descartarse mejoras por lote—, mientras que para la entrega contractual -o full febrero- se reiteró la oferta de US$ 181/t. Asimismo, marzo mantuvo su mejor valor en US$ 187/t, al igual que en la jornada previa, mientras que abril cedió US$ 3/t hasta US$ 187/t. Sin embargo, se registró una condición puntual de US$ 190/t para la descarga desde mediados de marzo hasta mediados de abril. Finalmente, la oferta para mayo fue de US$ 187/t.
TRIGO | Hoy | Ayer | Año. Ant |
CAC ($) | 258.390 | 258.390 | 202.000 |
Chicago (US$) | 197,69 | 196,95 | 219,18 |
A3 (US$) Mar. | 189,50 | 189,00 | 207,00 |
MAÍZ
El maíz transitó la jornada erigiéndose nuevamente como el cultivo más demandado. En una rueda con una buena cantidad de compradores activos, se sostuvo el amplio abanico de ofertas que se extendió hasta el mes de julio.
En materia de precios, US$ 190/t fue nuevamente la mejor propuesta por el cereal con entrega hasta el 6 de febrero, mientras que la posición full febrero ajustó US$ 1/t al alza para ubicarse en US$ 183/t. Este mismo valor se ofertó para la entrega entre marzo y abril, con mayo cediendo hasta US$ 181/t.
Para la cosecha tardía, la entrega full junio se encontró en US$ 180/t, al igual que la descarga entre el 15 de junio y el 15 de julio, en tanto que se ofertaron US$ 176/t para la posición julio.
MAÍZ | Hoy | Ayer | Año. Ant |
CAC ($) | 272.745 | 272.745 | 213.000 |
Chicago (US$) | 168,60 | 169,28 | 175,78 |
A3 (US$) Abr. | 182,30 | 183,30 | 191,60 |
CEBADA
En la jornada de hoy, no se han abierto ofertas para la adquisición de cebada.
SORGO
Finalmente, el mercado volvió a contar con referencias abiertas de precios por sorgo, provenientes de un único comprador.
En este caso, se ofertaron US$ 190/t para la descarga entre abril y julio, valor que se ubicó por encima de las ofertas registradas a lo largo de la semana.
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Cierre del Mercado de Chicago
Chicago cerró con pérdidas para los tres granos, al igual que los derivados de soja. Las tomas de ganancias dieron sustento a las bajas. El rebote del dólar luego de esta semana tocar un mínimo de cuatro años influyó en la misma dirección.
TRIGO
El trigo cayó en Chicago y rompió su racha de tres días de subas consecutivas. Las tomas de ganancias a fin de mes, junto con el rebote del valor del dólar, sustentaron la caída en el precio. En la misma dirección influyeron los abultados balances de oferta global. Sin embargo, los riesgos climáticos en el hemisferio norte, amplificados por pronósticos de heladas en Ucrania para la semana que viene, acotaron las pérdidas.
MAÍZ
El maíz terminó la semana con pérdidas en Chicago. Las tomas de ganancias influyeron negativamente en el precio de los contratos. El rebote en el valor del dólar, que había alcanzado esta semana un mínimo en cuatro años también pesó sobre los precios. La amplia oferta global fue otro factor que ayudó a desinflar los precios.
SOJA
La soja cerró la sesión en terreno negativo. Las tomas de ganancias y la recuperación del valor del dólar, tras alcanzar esta semana un piso en cuatro años, dieron argumentos para ajustar a la baja el precio. Los grandes volúmenes de oferta global ayudaron a arrastrar el precio de los futuros.
Precios Chicago/Kansas
| Precios de cierre y variaciones respecto al día anterior en U$S / TN | 30/01/2026 | |||||||||||
| – | Trigo Chicago/1 | Trigo Chicago/2 | Maíz Chicago/3 | Soja Chicago/4 | Aceite Soja Chicago/5 | Harina Soja Chicago/6 | ||||||
| Mar-26 | 197,69 | -1,10 | 200,17 | -0,64 | 168,60 | -0,98 | 391,05 | -2,94 | 1179,67 | -10,80 | 323,63 | -2,65 |
| May-26 | 200,62 | -1,29 | 203,93 | -0,83 | 171,55 | -1,08 | 395,74 | -3,12 | 1191,80 | -11,02 | 327,93 | -3,09 |
| Jul-26 | 204,21 | -1,56 | 208,52 | -1,01 | 174,01 | -1,18 | 400,70 | -3,31 | 1199,07 | -10,80 | 333,55 | -3,42 |
| Ago-26 | 399,87 | -3,49 | 1194,22 | -10,36 | 335,43 | -3,53 | ||||||
| Sep-26 | 208,62 | -1,84 | 213,76 | -1,29 | 173,71 | -1,18 | 394,18 | -3,58 | 1188,05 | -11,02 | 336,64 | -3,64 |
| Oct-26 | 1181,00 | -11,24 | 337,08 | -3,64 | ||||||||
| Nov-26 | 396,75 | -3,67 | ||||||||||
| Dic-26 | 215,23 | -2,20 | 220,93 | -1,38 | 179,52 | -0,98 | 1180,56 | -11,90 | 341,38 | -3,53 | ||
| Ene-27 | 400,97 | -3,67 | 1179,45 | -11,46 | 343,03 | -3,42 | ||||||
| Mar-27 | 220,83 | -2,48 | 226,62 | -1,56 | 184,34 | -0,89 | 401,89 | -3,58 | 1175,93 | -12,57 | 344,47 | -3,53 |
| May-27 | 223,77 | -2,57 | 229,29 | -1,47 | 186,80 | -0,69 | 404,01 | -3,31 | 1173,72 | -12,57 | 346,78 | -3,20 |
| Jul-27 | 223,22 | -2,66 | 228,00 | -1,38 | 188,08 | -0,49 | 406,67 | -3,12 | 1171,30 | -12,57 | 350,09 | -3,20 |
| Ago-27 | 404,37 | -2,94 | 1163,14 | -12,57 | 349,54 | -2,98 | ||||||
| Sep-27 | 226,35 | -2,57 | 230,20 | -1,29 | 182,67 | -0,10 | 398,31 | -2,66 | 1155,64 | -12,57 | 347,77 | -2,98 |
| Oct-27 | 1147,71 | -12,57 | 345,68 | -2,65 | ||||||||
| Nov-27 | 398,31 | -2,48 | ||||||||||
| Dic-27 | 231,86 | -2,48 | 235,26 | -1,19 | 185,03 | -0,20 | 402,17 | -2,57 | 1147,93 | -12,57 | 348,10 | -2,54 |
| Ene-28 | 1147,71 | -12,57 | 348,88 | -2,54 | ||||||||
| Mar-28 | 236,08 | -2,39 | 237,92 | -0,55 | 189,46 | -0,49 | 402,90 | -2,57 | 1147,05 | -12,57 | 350,53 | -2,54 |
| May-28 | 238,20 | -2,39 | 236,73 | -0,55 | 191,82 | -0,49 | 404,74 | -2,57 | 1146,60 | -12,57 | 352,73 | -2,54 |
| Jul-28 | 234,15 | -2,39 | 232,22 | -0,55 | 192,61 | -0,39 | 1138,23 | -12,57 | 354,06 | -2,54 | ||
| 1/ N° 2 blando colorado; N° 2 duro colorado de invierno. 2/ Colorado duro de invierno. 3/ N° 2 amarillo. 4/ N° 2 amarilla. 5/ Crudo. 6/ Grado 1 con un mínimo de contenido proteico del 48%. | ||||||||||||
Fuente: BCR
