Granos: discreta actividad comercial en el mercado local, en un contexto de ofertas de compra que oscilaron entre la estabilidad y la baja para los granos gruesos, mientras que el trigo sostuvo sus referencias en los tramos cortos de entrega

La plaza doméstica transitó la última sesión de la semana mostrando una merma en su pulso comercial. En este sentido, se observó un menor número de interesados activos en el mercado de maíz, con precios que exhibieron una tendencia bajista en las posiciones más cercanas, dando lugar a un menor volumen negociado. La soja cerró una nueva jornada con referencias en baja, en un contexto de escasa participación compradora y pocas ofertas abiertas. En trigo, si bien se registraron algunas mejoras puntuales para entregas diferidas, la actividad se mantuvo estable y acotada. Finalmente, destacó el retorno de ofertas por sorgo, en valores alineados a los observados durante la semana, mientras que el girasol mostró un incremento en sus propuestas para el tramo disponible.

La plaza internacional de referencias cierra la semana en positivo. El trigo se encontró sostenido por coberturas de posiciones cortas y señales de una mayor demanda externa, en un contexto de debilidad del dólar. Por su parte, la depreciación del dólar y un renovado interés del mercado exportador tras las fuertes bajas del inicio de la semana, llevó al maíz a anotar subas en sus contratos. En este sentido, el USDA informó ventas privadas por 298.000 toneladas a destinos desconocidos y 120.000 toneladas a Japón. Finalmente, la soja volvió a cerrar en terreno positivo, consolidando el rebote iniciado en la sesión previa. El poroto encontró sostén en la expectativa de que el gobierno estadounidense defina en marzo las cuotas de corte de biodiesel para 2026. No obstante, el aceite de soja corrigió a la baja tras las fuertes subas del día anterior, moderando el impulso alcista del complejo.

El tipo de cambio del Banco Nación fue 1421,0000 / 1430,0000; -0,76% respecto al cierre anterior.

El tipo de cambio de referencia del BCRA Comunicación A3500 cerró en 1431,0550; -0,89% respecto al día previo.

El volumen de negocios de A3 Mercados en futuros y opciones de dólar fue de 1.239.285 contratos, mientras que el interés abierto acumula 5.628.055 lotes. Los ajustes para las distintas posiciones del contrato DLR fueron los siguientes:

SOJA

En la jornada de hoy, la soja mostró un acotado dinamismo comercial, lo que se reflejó en la presencia de un solo comprador exhibiendo condiciones abiertas de compra.

En este contexto, la única referencia abierta se estableció en $ 485.000/t tanto para el tramo contractual como para las fijaciones, implicando una merma de $ 5.000/t entre ruedas. No obstante, según el registro oficial SIO-Granos, se concretaron negocios puntuales con destino al Gran Rosario en torno a $ 490.000/t.

GIRASOL

Ante un número estable de participantes, en el mercado de girasol se destacaron mejores condiciones de compra para el cereal con entrega inmediata.

De esta forma, la mejor oferta para dicho tramo se ubicó en US$ 350/t, US$ 10/t por encima de la jornada previa. Este mismo valor se propuso para la tira comprendida entre febrero y abril, con esta última posición cediendo US$ 10/t entre ruedas. Por su parte, mayo volvió a ofertarse en US$ 365/t, junio en US$ 370/t y julio en US$ 375/t, sin cambios entre sesiones.

TRIGO

Actividad moderada en el mercado de trigo, con precios estables para las entregas cercanas —los cuales variaron según el lugar de entrega—, mientras que las posiciones diferidas exhibieron subas puntuales.

De esta forma, se mantuvo vigente la oferta de US$ 177/t por el disponible, al tiempo que se volvieron a ofrecer US$ 178/t por el cereal con entrega desde el 19 de enero hasta el 10 de febrero. En paralelo, US$ 185/t fue nuevamente la propuesta por el cereal disponible con proteína mínima de 10,5%.

En cuanto a las entregas diferidas, se propusieron US$ 178/t para la entrega entre febrero y marzo, implicando subas de entre US$ 1/t y US$ 2/t entre ruedas para dichas posiciones.

MAÍZ

El maíz mostró una caída en su nivel de actividad respecto del jueves. Una menor cantidad de demandantes, junto con precios en baja, no logró incentivar el cierre de operaciones.

En materia de precios, la oferta por el tramo disponible descendió hasta US$ 185/t, aunque se consideraban negocios por encima de dicho valor. Esta misma referencia abierta se propuso para la entrega contractual.

En cuanto al cereal de la campaña 2025/26, la mejor oferta fue de US$ 181/t para febrero, US$ 3/t por debajo del jueves, mientras que los tramos marzo y abril se sostuvieron en US$ 178/t. Por su parte, mayo registró una baja de US$ 1/t al ubicarse en US$ 177/t.

Finalmente, para la cosecha tardía, se reiteraron las referencias de US$ 174/t para junio y de US$ 170/t para julio y agosto.

CEBADA

En la jornada de hoy, no se han abierto ofertas para la adquisición de cebada.

SORGO

El sorgo cierra la semana exhibiendo nuevamente valores abiertos de referencias, los cuales estuvieron alineados a los precios propuestos durante la semana.

De esta forma, se avistaron ofertas únicamente para descargas diferidas, en valores de US$ 180/t, por el cereal con entrega entre mayo y julio.

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Cierre del Mercado de Chicago

Chicago cierra la semana con subas para los tres granos. El trigo es el que más dinamismo mostró. El aceite de soja baja casi US$ 8/t en la jornada luego de las agudas subas de ayer.

TRIGO

El trigo anotó ganancias de U$S 2,76/t para su posición má cercana en Chicago. Las señales de demanda de exportación y las coberturas cortas jugaron a favor de la presión alcista, impulsada principalmente por la debilidad del dólar estadounidense. A pesar de ello, los operadores siguieron sopesando la abultada oferta global, reafirmada ayer por una reestimación alcista de la oferta mundial de trigo 2025/26 desde el Consejo Internacional de Granos. Este dato limitó las ganancias.

MAÍZ

El maíz termina sus negociaciones con ganancias en un marco de depreciación del dólar. A pesar de ello, la semana que termina acumuló la baja del precio más grande desde julio (4% semanal). Tras las fuertes caídas del lunes, se reavivó el interés en el mercado exportador: así, hoy el USDA dio a conocer ventas de exportación privadas de 298.000 tn de maíz a destinos desconocidos y Japón comprando 120.000 tn. Sin embargo, la abultada oferta mundial puso un tope a las ganancias.

SOJA

La soja cierra la semana con ganancias nuevamente, mientras el aceite de soja corrige a la baja U$S 7,94/t, luego de las sensibles subas de ayer. El precio del poroto siguió su sendero alcista tras la escalada de ayer, frente a la expectativa de que el gobierno estadounidense podría finalizar las cuotas de blend de biodiesel para 2026 en marzo.