Culmina la cosecha del cereal tras la recolección de los cuadros implantados sobre el sur de Buenos Aires y La Pampa con mejoras en los rindes. Rendimientos semanales promedio de 47 qq/Ha elevan la producción nacional para la campaña 2019/2020 a 3.300.000 toneladas. Pese a esta mejora relevada en el último tramo de cosecha, la producción nacional registró una caída interanual superior al 21 % como consecuencia de la reducción del área implantada y el impacto del déficit hídrico en el núcleo productivo del Sudoeste de Buenos Aires y Sur de La Pampa (Producción 2018/19: 4,2 MTn).
Luego de 15 días, finalizan las labores de cosecha sobre el Sur Buenos Aires y La Pampa. En forma conjunta, ambas regiones aportaron 2,3 MTn, representando el 70% de la producción anual para la presente campaña. El Sudoeste de Buenos Aires y el Sur de la Pampa, luego de un avance intersemanal de 10 puntos porcentuales, informaron rendimientos medios de 13,7 qq/Ha y una producción de 303 mTn. Tales valores representan una caída del 41 y 52 %, respectivamente, con respecto a las últimas campañas.
Paralelamente, sobre el Sudeste de Buenos Aires, los rindes medios zonales se ubicaron alrededor de los 51,83 qq/Ha, con mínimos cercanos a los 38 qq/Ha en regiones continentales y máximos de hasta 70 qq/Ha sobre áreas costeras. Los mismos representan un incremento del 7% con respecto a las proyecciones iniciales de rinde permitiendo elevar la nueva estimación nacional de producción a 3,3 Mtn. En términos absolutos las 392 mHa aportaron más de 2 MTn, un 62,5 % de la producción nacional.
Con una producción de 3,3 MTn y un rinde medio nacional de 37 qq/Ha, se da por finalizada la recolección del cereal en las 892 mHa aptas.
Fuente: Bolsa Cereales de Buenos Aires
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