Las bajas temperaturas en Rusia y Estados Unidos reactivaron las cotizaciones del trigo en Chicago y encendieron alertas sobre la próxima campaña 2025/26. Maíz y soja también cerraron en terreno positivo, con fuerte respaldo de las exportaciones.
Los mercados internacionales de granos finalizaron la semana con balances positivos, impulsados por el factor climático y señales firmes desde la demanda. En Chicago, el trigo lideró las subas, apuntalado por la persistencia del frío extremo en regiones clave del hemisferio norte, mientras que maíz y soja acompañaron el movimiento alcista.
Desde fyo señalaron que la última rueda de la semana mostró un claro sesgo positivo: “El viernes fue alcista para los granos, especialmente para el trigo, ante las dudas que persisten sobre su desarrollo productivo por las bajas temperaturas en Rusia y Estados Unidos”.
El trigo gana impulso y mira a Rusia
El cereal fino acumuló ganancias y cerró con una mejora del 2,9 %, según destacó la Bolsa de Comercio de Rosario (BCR). El frío intenso en las llanuras estadounidenses y en Rusia actuó como viento de cola para las cotizaciones, reavivando temores sobre posibles daños productivos.
En este contexto, la consultora Sovecon advirtió que podría recortar su proyección de cosecha de trigo ruso 2025/26 si el frío extremo se mantiene durante la próxima semana. No obstante, el escenario de abundante oferta global sigue funcionando como un límite para subas más agresivas.
En el plano comercial, el USDA informó ventas de exportación de trigo por 618.076 toneladas en la semana finalizada el 15 de enero, superando las expectativas del mercado. Se trató del mejor registro en nueve semanas y más del triple del volumen vendido en igual período del año pasado.
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Maíz: subas sostenidas y exportaciones récord
El maíz volvió a sumar otra jornada positiva. El avance de una ola de frío sobre las planicies de Estados Unidos dio impulso a los precios, mientras que los datos comerciales reforzaron el optimismo.
El USDA reportó ventas de exportación por 4,01 millones de toneladas, el nivel más alto desde marzo de 2021. La cifra superó ampliamente las previsiones del mercado y duplicó las ventas registradas en la misma semana del año pasado.
A nivel local, se observó una rueda activa para el maíz a cosecha, con subas generalizadas en el mercado A3. En el Up-River, el disponible se pagó USD 188, mientras que las entregas abril/mayo rondaron los USD 180. En el sur, Bahía Blanca operó en torno a los USD 190.
El buen clima en el norte de Brasil, que mejora las perspectivas de rendimiento, actuó como factor moderador de las subas.
Soja: demanda firme, pero con techo
La soja también cerró la semana en positivo. Las temperaturas frías en Estados Unidos ralentizaron el ritmo de molienda, aportando sostén a los precios. A esto se sumó la expectativa de una mayor demanda desde China, tras señales de diálogo entre Washington y Beijing.
Sin embargo, la holgada oferta global continúa limitando una escalada más marcada de la oleaginosa.
El USDA informó ventas de exportación por 2,45 millones de toneladas, un máximo anual, por encima de lo esperado por los operadores. El volumen implicó un aumento del 18,6 % respecto de la semana previa y del 63,9 % interanual.
En el mercado local, la soja disponible y para fijaciones se negoció en $475.000, mientras que en el mercado A3 mayo ajustó en USD 314,7, sin cambios relevantes.
