La superficie total implantada en los 45 partidos del área de influencia de la Bolsa de Cereales de Bahía Blanca es de 1,52 M Ha (s/v i.a) (RAQ-BCP – 8/04). El 5% de los lotes ya ha sido cosechado (en las zonas norte y centro). El 5% se encuentra finalizando el llenado de granos (lotes de siembra de segunda), mientras que el 90% restante transita la madurez
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El rinde promedio estimado para los 45 partidos del área de influencia de la BCP es de 6.000 Kg/ha (-6% i.a.).
A nivel nacional, la cosecha cubre el 12% de las 6,3 M Ha aptas. La producción estimada se mantiene en 45 M Tn (BC-8/04). Las labores de trilla se centran en los Núcleos Norte y Sur, Centro Norte de Santa Fe y Centro Este de Entre Ríos. En Córdoba y Santa Fe culmina la etapa de llenado de grano en muy buenas condiciones, gracias a las altas temperaturas y las adecuadas reservas hídricas que se registraron. En el NOA, gran parte de los cuadros del cereal transita la última etapa de su ciclo fenológico En el NEA, los rindes proyectados se mantienen cercanos a los promedios históricos.
Fuente: Bolsa Cereales de Bahía Blanca