El agro arrancó el año en récord: la actividad de toda la cadena alcanzó su nivel más alto histórico en enero

Impulsada por la producción agrícola y las exportaciones, la cadena agropecuaria comenzó 2026 con un nuevo máximo histórico de actividad. El indicador elaborado por la Bolsa de Comercio de Rosario mostró un fuerte crecimiento interanual, aunque con señales mixtas entre sectores.

La actividad económica vinculada al agro argentino volvió a marcar un récord en enero. El Índice de Actividad de la Cadena Agropecuaria (IACA), elaborado por la Bolsa de Comercio de Rosario, registró una suba mensual desestacionalizada del 1,2% frente a diciembre y alcanzó el nivel más alto desde que se mide la serie.

En comparación con enero del año pasado, el crecimiento fue aún más marcado: el indicador se ubicó 13,3% por encima, reflejando el fuerte dinamismo del sector primario y del comercio exterior agroindustrial.

El desempeño general mostró un escenario heterogéneo. De las doce variables que integran el índice, siete registraron avances mensuales mientras que cinco retrocedieron, aunque todas fueron ajustadas por estacionalidad para permitir comparaciones homogéneas.

El impulso llegó desde el campo

El principal motor del crecimiento volvió a ser la actividad agrícola. Las labores vinculadas a la producción mostraron un incremento del 2,8% respecto de diciembre, en un contexto atravesado por elevados niveles productivos en los cultivos de invierno.

A este desempeño se sumaron mejoras en distintos segmentos industriales vinculados al agro. La molienda de cebada creció 3,3%, la de girasol avanzó 2,2% y la de trigo aumentó 1,2%. También se observaron señales positivas en la producción animal: la faena porcina subió 1,1% y la producción lechera registró una mejora mensual del 0,4%, consolidando una tendencia de expansión sostenida.


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En el sector energético, la elaboración de biodiesel también mostró un leve repunte, con una suba estimada del 0,9% mensual.

Señales de enfriamiento en soja y exportaciones

No todos los rubros acompañaron la mejora general. La molienda de soja cayó 3% respecto del mes previo, mientras que la actividad frigorífica mostró retrocesos tanto en bovinos (-0,9%) como en aves (-1,2%).

Las exportaciones agropecuarias también registraron una pausa tras varios meses de fuerte crecimiento. El subíndice de agroexportación retrocedió 3,7% en enero, explicado principalmente por menores embarques de soja y maíz, aunque los complejos de trigo, cebada y girasol mantuvieron altos niveles de envíos.

A su vez, la producción de bioetanol evidenció una caída estimada del 2,7%, lo que llevó a que el conjunto de biocombustibles cerrara el mes con una leve baja.

El balance interanual: el agro sostiene el crecimiento

Al analizar la evolución frente a enero de 2025, el crecimiento del índice estuvo liderado por la producción primaria y las exportaciones, que compensaron la leve retracción del sector agroindustrial.

El subíndice agrícola exhibió una suba interanual del 18,9%, impulsado por el avance de la cosecha fina y una mayor producción de girasol. En paralelo, el componente exportador creció 10,7%, favorecido por mayores volúmenes embarcados de trigo, cebada y girasol, además de la mejora en los precios internacionales de la carne.

En contraste, la actividad agroindustrial mostró una leve caída del 0,5% interanual, afectada principalmente por menores niveles de molienda de soja y faena bovina, que no lograron ser compensados por el crecimiento en porcinos, lácteos y girasol.

Un arranque de año con señales mixtas

El inicio de 2026 confirma el rol central del agro como motor económico, con la producción primaria y el comercio exterior sosteniendo la expansión general de la actividad. Sin embargo, los datos también reflejan una dinámica desigual dentro de la cadena, donde algunos segmentos industriales todavía enfrentan ajustes tras el fuerte ritmo registrado en meses previos.

El desempeño de los próximos meses dependerá, en gran medida, de la evolución de las exportaciones y del nivel de procesamiento industrial, variables clave para sostener el actual nivel récord alcanzado por la actividad agropecuaria.

Fuente: BCR