A contramano de un escenario climático complejo, la cosecha de girasol logró acelerar con fuerza en la última semana y ya cubre el 76,5% del área apta a nivel nacional, consolidando un avance clave en la campaña.
El dato sobresale especialmente considerando las abundantes lluvias registradas en los días previos, que en muchas zonas complicaron las condiciones de piso.
Fuerte avance semanal con foco en el sur
En los últimos siete días, las labores mostraron un progreso destacado:
- +15,4 puntos porcentuales de avance intersemanal
- Regiones del sur con mejoras de entre 26 y 37 p.p.
- Mayor dinamismo en zonas donde las condiciones permitieron el ingreso de maquinaria
Sin embargo, no todas las regiones lograron sostener el ritmo.
El sudoeste, frenado por falta de piso
El sudoeste del área agrícola se mantiene como la zona más retrasada:
- Demoras por excesos de humedad en el suelo
- Dificultad para el ingreso de cosechadoras
- Riesgo de prolongar la ventana de cosecha
Este contraste vuelve a poner en evidencia el impacto directo del clima en la dinámica de recolección.
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Rindes: leve ajuste, pero en línea con lo esperado
En cuanto a la productividad:
- Rinde promedio nacional: 23,7 qq/ha (leve baja)
- Resultados mayormente alineados con las proyecciones
- Variabilidad según región
La excepción se da en el sudeste bonaerense, donde los rindes:
- Muestran un amplio rango de resultados
- Superan en promedio las estimaciones iniciales
Producción: se mantiene la proyección
Con este escenario, la estimación nacional se sostiene en:
- 6,4 millones de toneladas
No obstante, desde el sector no descartan ajustes en las próximas semanas, en función de cómo evolucione la cosecha en las zonas aún pendientes.
Clima y definición de campaña
El girasol entra en su tramo final con dos variables clave:
- La posibilidad de nuevas lluvias que ralenticen las labores
- El comportamiento de los rindes en las regiones aún no cosechadas
Pese a las dificultades, el avance logrado en la última semana refleja que, cuando el clima da una ventana, el sector responde con rapidez.
La campaña se encamina a su cierre con resultados en línea a lo esperado, pero bajo monitoreo constante, en un contexto donde cada día de buen tiempo cuenta.
Fuente: Bolsa Cereales de Buenos Aires
