Córdoba refuerza su perfil exportador: la agroindustria explica el 85% de las ventas al mundo

En un año donde las exportaciones argentinas rozaron niveles récord, Córdoba volvió a mostrar el peso estructural de su entramado agroindustrial. El maíz, la soja y sus derivados lideraron el ingreso de divisas y consolidaron a la provincia como uno de los motores del comercio exterior.

Las exportaciones argentinas cerraron 2025 con ingresos por USD 87.080 millones, el segundo valor más alto de la historia, y en ese escenario la agroindustria volvió a ocupar un rol central. A nivel nacional, el sector explicó el 60% de las divisas, pero en Córdoba su protagonismo fue aún mayor: el 85% de los dólares que ingresaron a la provincia provinieron de cadenas agroindustriales.

El dato confirma una tendencia estructural: Córdoba exporta principalmente valor agregado agropecuario, con el maíz, la soja y sus subproductos como pilares del esquema exportador.

Superávit comercial y mayor intercambio con el mundo

Durante 2025, la balanza comercial argentina volvió a ser superavitaria por segundo año consecutivo, con un saldo positivo de USD 11.290 millones. Si bien el resultado fue inferior al de 2024, el comercio total creció con fuerza.

Las exportaciones aumentaron 9% interanual, quedando a apenas USD 1.600 millones del récord de 2022, mientras que las importaciones treparon 25%, alcanzando los USD 75.790 millones.

La agroindustria, columna vertebral de las exportaciones

Al analizar las ventas externas por grandes rubros, se observa que todas las categorías crecieron respecto a 2024. Los productos primarios lideraron la suba con un incremento del 21%, totalizando USD 22.150 millones. Las manufacturas de origen agropecuario (MOA) aportaron USD 30.500 millones, mientras que las manufacturas industriales (MOI) alcanzaron los USD 23.400 millones.

En conjunto, productos primarios y MOA explicaron el 60% del total de divisas del país, ratificando el rol dominante del agro en la economía argentina. A la par, Combustibles y Energía continuaron ganando peso, con una participación del 13%.


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Soja, maíz y trigo: el corazón del ingreso de divisas

Los complejos sojero, maicero y triguero generaron en conjunto USD 30.900 millones, equivalentes al 35% de las exportaciones totales. El complejo sojero lideró con USD 20.900 millones, seguido por el maicero (8%) y el triguero (4%).

Entre los productos individuales, la harina de soja fue el principal generador de divisas con USD 8.560 millones, seguida por el aceite de soja (USD 7.140 millones) y el maíz en grano (USD 6.515 millones).

El desempeño fue dispar: mientras el complejo sojero creció 22% en volumen, impulsado por un salto histórico del poroto de soja (+145%), el trigo aumentó 35% sus ingresos gracias al mayor volumen exportado. En contraste, el complejo maicero mostró una caída interanual, asociada a una menor producción nacional, aunque el aceite de maíz fue la excepción con una suba del 75%.

Otros complejos que ganan protagonismo

Más allá de los cultivos tradicionales, el girasol y el maní mostraron un fuerte dinamismo exportador. La semilla de girasol multiplicó sus ventas (+157%) y el aceite girasolero creció un 59%, mientras que el aceite de maní avanzó 34% interanual.

Destinos: Asia y Brasil, socios clave

China volvió a ser un actor central, especialmente en el poroto de soja, que tuvo como destino ese país en un 93%. India lideró las compras de aceite de soja, mientras que la harina tuvo como principales mercados a la Unión Europea y el sudeste asiático.

En trigo, Brasil concentró más de un tercio de las compras, y en maíz, los principales destinos fueron Vietnam, Perú y Malasia.

Córdoba: USD 10.900 millones y fuerte sesgo agroindustrial

Las exportaciones cordobesas alcanzaron los USD 10.900 millones, con una suba del 7% interanual. Del total, el 46% correspondió a productos primarios y el 39% a manufacturas de origen agropecuario, lo que consolida un perfil exportador 25 puntos por encima del promedio nacional en términos de peso del agro.

Los cinco productos más exportados concentraron el 60% del total provincial. El maíz lideró con ingresos por USD 2.280 millones, seguido por los subproductos de soja, la soja en grano, el maní y los vehículos automotores.

En cuanto a destinos, China encabezó el ranking, seguida por Brasil y Vietnam, reflejando la creciente gravitación de Asia en la estrategia exportadora cordobesa.

Fuente: Bolsa Cereales de Córdoba

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