Consumo de maíz forrajero 2024/25 en Argentina: sube a 12,3 Mt impulsado por aves, bovinos y lácteos
El maíz vuelve a ser protagonista en la alimentación animal argentina. Para la campaña 2024/25, se estima que el consumo forrajero alcanzará 12,3 millones de toneladas, marcando una suba respecto al ciclo anterior (12 Mt) y consolidando la tendencia de mayor absorción interna.
Según el informe de la Bolsa de Comercio de Rosario, un tercio del maíz destinado a forraje irá al sector avícola (carne y huevos), otro tercio a la producción bovina, un 19% a la lechería, un 13% a porcinos y el resto a otros usos, principalmente alimentos balanceados para mascotas.
Bovinos: feedlots en expansión
El engorde a corral concentra un rol clave en la demanda: en 2024 los feedlots movieron 5,5 millones de cabezas, cerca del 50% de la faena nacional. Para el ciclo actual, se proyectan 14 millones de bovinos faenados, con un consumo estimado de 3,9 Mt de maíz.
Te puede interesar
- Pronóstico de lluvias hasta el 15 de septiembre
El pulso de la soja cambia de rumbo: China mira al Río de la Plata
¿Es ahora el momento de comprar una pick up? Hay tres que lideran el ranking de patentamientos
Feedlots en Argentina: más de 2 millones de cabezas y señales de alerta en la rentabilidad
Avicultura: carne y huevos al alza
La avicultura es uno de los grandes motores del consumo de maíz. En 2025, el stock de gallinas ponedoras llegaría a 60 millones, con una producción récord de 18.000 millones de huevos, demandando 1,7 Mt de maíz.
En carne aviar, se proyecta la faena de 746 millones de pollos, lo que requerirá 2,7 Mt de maíz, similar a la campaña anterior.
Lácteos: mejora en la producción
La lechería absorbe el 16% del maíz forrajero. Con una producción proyectada de 11.150 millones de litros de leche, se estima un consumo de 1,9 Mt de maíz, recuperando terreno tras la caída del ciclo previo.
Porcinos: crecimiento sostenido
Con un incremento interanual promedio del 5% en la faena, el sector porcino prevé 8,45 millones de cabezas en 2024/25. Eso representará un consumo de 1,6 Mt de maíz, consolidando su peso en la dieta local.
Otros consumos: auge del petfood
El mercado de alimentos balanceados para mascotas sigue en ascenso, acompañado por el dato de que el 80% de los hogares argentinos tiene al menos una mascota. Este segmento absorberá unas 425.000 toneladas de maíz en la campaña actual.
Fuente: Tomás Rodríguez Zurro – Emilce Terré – Julio Calzada BCR
MÁS INFORMACIÓN PARA TU CAMPO ENTRA AQUÍ
