La alianza ahora suma aceite de soja y busca expandir prácticas agrícolas con menor huella de carbono en la cadena de alimentos.
La alianza entre Bunge y PepsiCo da un nuevo paso en Argentina. Ambas compañías decidieron expandir su programa de agricultura regenerativa, que ya certificó más de 100.000 hectáreas bajo criterios de sostenibilidad.
El objetivo es claro: producir granos y aceites con menor huella de carbono y mayor trazabilidad, una demanda creciente en la industria global de alimentos.
La iniciativa comenzó en 2023 y ahora suma aceite de soja al esquema, ampliando el alcance de un modelo que conecta directamente al productor con cadenas industriales que buscan materias primas certificadas.
Un programa que ya certificó 100.000 hectáreas
El trabajo conjunto se apoya en el programa Pro-S de Bunge, que evalúa prácticas productivas con indicadores ambientales y sociales.
En su primera etapa, el sistema permitió certificar aceite sustentable para frituras, utilizado por PepsiCo en su operación regional.
Para lograrlo se analizaron más de 100.000 hectáreas agrícolas, verificando prácticas vinculadas a:
manejo del suelo
rotaciones de cultivos
reducción de emisiones
trazabilidad en la cadena de producción
Ahora la estrategia da un paso más y suma aceite de soja al programa, lo que amplía el volumen de materias primas con certificación regenerativa.
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Agricultura regenerativa: el foco está en el suelo
El concepto de agricultura regenerativa apunta a capturar carbono en el suelo y mejorar su salud a largo plazo.
Para eso se promueven prácticas como:
rotaciones más diversas
manejo eficiente de nutrientes
cobertura vegetal
reducción del impacto ambiental del sistema productivo
En Argentina, este enfoque se adapta al modelo agrícola local, donde las rotaciones de cultivos suelen desarrollarse en ciclos de 4 a 5 años dentro del mismo establecimiento.
Según las empresas, esa lógica productiva facilita integrar prácticas regenerativas sin alterar el funcionamiento del sistema agrícola.
Más cultivos dentro de la cadena regenerativa
El programa busca conectar la producción agrícola con mercados que exigen materias primas con menor impacto ambiental.
Dentro de esta estrategia se incluyen distintos cultivos que forman parte de las rotaciones agrícolas argentinas:
soja
maíz
trigo
cebada
girasol
sorgo
camelina
colza
cártamo
El objetivo es generar cadenas de suministro trazables y sostenibles, algo cada vez más valorado por la industria alimentaria global.
Una tendencia que gana lugar en el agro
Las empresas del sector alimentario están acelerando estrategias para reducir emisiones y mejorar la sustentabilidad de sus materias primas.
En ese escenario, los programas de agricultura regenerativa se convierten en una herramienta para conectar directamente a productores con mercados que pagan por trazabilidad y prácticas responsables.
La expansión del programa entre Bunge y PepsiCo muestra cómo la demanda internacional empieza a influir cada vez más en la forma de producir granos en Argentina. 🌱🌾
Fuente: Bunge/PepsiCo







































