La campaña gruesa entra en una etapa clave en Entre Ríos: comenzó la cosecha de soja de primera mientras el sorgo mantiene su ritmo, aunque ambos cultivos enfrentan limitaciones por alta humedad y ajustes en los rindes.
El escenario combina avances iniciales, pero también señales de una campaña más ajustada que la anterior.
Soja de primera: inicio incipiente y caída en rindes
La recolección de soja de primera ya está en marcha sobre una superficie de:
- 300.000 hectáreas
- Equivalente al 29% del área total sembrada
Sin embargo, el ritmo aún es lento y se espera que las tareas se generalicen recién en la segunda quincena.
En cuanto a productividad:
- Rinde promedio estimado: 2.300 kg/ha
- Caída interanual del 14%
Con estos números, la producción se ubicaría en torno a:
- 690.000 toneladas
El recorte refleja el impacto de condiciones climáticas adversas durante momentos clave del cultivo.
Sorgo: menos área, cosecha a mitad de camino
El sorgo muestra un cambio fuerte en la estructura productiva:
- 55.000 hectáreas sembradas
- Caída del 55% interanual
Distribución del área:
- 56% sorgo granífero (31.000 ha)
- 44% sorgos forrajeros o doble propósito (24.000 ha)
En cuanto a la cosecha:
- 50% de avance
- Progreso de 10 puntos en los últimos 15 días
- Rinde promedio: 4.000 kg/ha
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Humedad: el principal freno
Tanto en soja como en sorgo, el factor climático vuelve a ser determinante:
- Alta humedad en grano, tallos y hojas
- Dificultades para ingresar a los lotes
- Demoras en el ritmo de cosecha
En el caso del sorgo, algunos productores optaron por:
- Aplicación de desecantes para acelerar la recolección
Campaña con señales de ajuste
El panorama en Entre Ríos deja en claro un patrón:
- Menor área en cultivos como el sorgo
- Rindes por debajo del ciclo anterior en soja
- Condicionantes climáticos en la cosecha
Aun así, la campaña avanza y el foco está puesto en ganar ritmo en las próximas semanas, siempre que las condiciones acompañen.
Definición en las próximas semanas
Con la soja recién iniciando su cosecha y el sorgo a mitad de camino, el resultado final dependerá de:
- La evolución del clima
- La posibilidad de sostener el ritmo de recolección
- El comportamiento de los rindes en los lotes restantes
En un contexto de márgenes ajustados, cada quintal y cada día de cosecha serán determinantes para cerrar la campaña.
Fuente: Bolsa Cereales de Entre Ríos
