Con una expansión del área sembrada y rindes sin precedentes, la campaña triguera 2025/26 cerró con números récord, informó la Bolsa de Cereales de Buenos Aires. La producción nacional alcanzó las 27,8 millones de toneladas y se proyecta un fuerte impacto en exportaciones, recaudación y aporte económico al país.
La campaña de trigo 2025/26 quedará registrada como un hito para la producción agrícola argentina. Según el último informe de la Bolsa de Cereales de Buenos Aires, el ciclo cerró con los mejores resultados de toda la serie histórica, tanto en superficie sembrada como en volumen producido y rindes promedio.
En total, se implantaron 6,7 millones de hectáreas, lo que representa un incremento del 6,3 % respecto de la campaña anterior y consolida nuevamente el máximo de la serie PAS. Las lluvias registradas durante la ventana de siembra fueron determinantes para impulsar la expansión del área, aunque en algunas zonas con excesos hídricos los productores no lograron concretar los planes iniciales.
En términos productivos, el salto fue aún más significativo. La producción nacional alcanzó las 27,8 millones de toneladas, estableciendo un nuevo récord y superando en 24,1 % al máximo previo. Esto implica un crecimiento interanual del 49,5 % y una suba del 63 % frente al promedio de las últimas cinco campañas, que se ubicaba en 17,06 millones de toneladas.
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El rendimiento también marcó un antes y un después. El rinde promedio nacional fue de 43,5 quintales por hectárea, el valor más alto de toda la serie histórica. Superó en más de 25 % al récord anterior y quedó muy por encima del ciclo previo y del promedio del último lustro. Las regiones que más se destacaron fueron el NEA y el Centro-Norte de Córdoba, con rindes que casi duplicaron los valores promedio de la última década.
El impacto económico de este desempeño será significativo. Tras el fuerte crecimiento productivo, se estima que el aporte del complejo triguero en 2026 aumentará un 35,8 %, alcanzando un valor cercano a los USD 3.900 millones.
En paralelo, las exportaciones de trigo crecerían un 25,5 %, con ingresos proyectados por USD 3.702 millones, consolidando al cereal como uno de los principales generadores de divisas del complejo agroindustrial.
Desde el punto de vista fiscal, la cadena triguera también tendría un rol destacado: se espera una recaudación de USD 946 millones, lo que implica un incremento del 23 % respecto al año anterior.
Así, la campaña 2025/26 no solo deja números récord en los lotes, sino que confirma al trigo como un pilar estratégico para la economía argentina, tanto por su peso productivo como por su aporte en exportaciones, empleo y recaudación.
Fuente: Bolsa de Cereales de Buenos Aires
