El informe WASDE de enero provocó un fuerte desplome en el maíz en Chicago y arrastró a la baja a los precios FOB argentinos, que tocaron mínimos desde agosto de 2025. Aunque hubo una recuperación parcial en las ruedas siguientes, el mercado sigue marcado por la incertidumbre global, mientras avanza la cosecha de soja en Brasil y despega la comercialización de trigo en Argentina.
La publicación del informe mensual del USDA (WASDE) sorprendió al mercado al mostrar una mayor producción y stocks finales de maíz en Estados Unidos. Esto generó una caída inmediata de más del 5% en las cotizaciones en Chicago, la mayor baja diaria desde mayo de 2025, lo que impactó de lleno en los precios de exportación del cereal.
En el plano FOB, Argentina fue el origen más afectado inicialmente, con una baja superior a los 11 dólares por tonelada y un valor que marcó un piso desde agosto del año pasado. Sin embargo, con el correr de la semana los precios se recuperaron parcialmente, volviendo a posicionar al maíz argentino como competitivo frente a Estados Unidos y Rumania.
A nivel comercial, el maíz argentino mantiene atractivo en el mercado internacional, aunque en 2025 sintió la fuerte competencia de Brasil y Estados Unidos, lo que redujo su participación en algunos destinos clave de Asia. En el mercado interno, la comercialización del ciclo 2024/25 avanza con más dificultades, mientras que el maíz nuevo 2025/26 muestra un ritmo sólido de negocios, con compromisos que casi duplican los del año pasado a igual fecha.
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En paralelo, Brasil comenzó la cosecha de soja en los estados de Mato Grosso, Bahía y Paraná, con un escenario climático mayormente favorable en el corto plazo. El mercado sigue atento al ritmo de ingreso de la soja brasileña al circuito exportador, clave para definir la presión sobre los precios internacionales en los próximos meses.
Por su parte, el trigo argentino atraviesa un momento de fuerte dinamismo comercial. Con una cosecha récord estimada en torno a 27,7 millones de toneladas, las operaciones domésticas se aceleran y el programa de embarques ya ronda 1,9 millones de toneladas, el nivel más alto para esta época del año desde 2021.
En Chicago, el balance semanal dejó a los tres principales granos en terreno negativo tras el WASDE. El maíz fue el más castigado por el fuerte aumento de stocks, mientras que la soja y el trigo mostraron bajas más moderadas. El mercado sigue operando bajo la lógica de una oferta global holgada, con especial presión sobre el cereal grueso.
Fuente: Franco Pennino – Bruno Ferrari – Emilce Terré
