Granos: la plaza local exhibió cierta estabilidad en su pulso comercial. En materia de precios, las propuestas por maíz y soja se mostraron entre estables y bajistas, mientras que en trigo destacó una suba puntual

El mercado físico de granos local transitó una rueda de moderada operatoria. En trigo, con referencias de precios mayoritariamente estables, se destacó un aumento puntual para las entregas cortas, aunque la jornada transcurrió sin novedades significativas. En cuanto a los granos gruesos, los precios oscilaron entre la estabilidad y la baja. El maíz volvió a ser el cultivo con mayor volumen operado, en un contexto de ofertas a la baja en las entregas diferidas. En soja, en tanto, se concretaron negocios en niveles inferiores a los del miércoles, con un escaso número de compradores mostrando condiciones abiertas de compra. Finalmente, sin relevarse referencias por sorgo, el girasol cerró la sesión con algunas subas puntuales.

En el mercado de Chicago, el cierre fue dispar. El trigo profundizó su sesgo bajista luego de que el informe semanal de Ventas de Exportación del USDA mostrara colocaciones por 156.255 toneladas para la campaña 2025/26, en el límite inferior de lo esperado, mientras que las ventas de la campaña siguiente fueron prácticamente nulas. El maíz volvió a registrar caídas intradiarias, pese a que el USDA informó ventas privadas por 500.302 toneladas con destino desconocido y otras 260.000 toneladas a Japón. Por su parte, la soja se diferenció de los cereales y encontró sostén en el informe de Ventas de Exportación del USDA, que reportó 2,06 Mt comercializadas en la semana del 8 de enero, el tercer mayor volumen de la campaña, y más de cuatro veces el registro interanual. A ello se sumó el informe de NOPA, que mostró la segunda molienda más alta de la historia para diciembre. Asimismo, el gobierno de Trump prevé confirmar a comienzos de marzo los mandatos obligatorios de biocombustibles para 2026, con volúmenes muy similares a los de la propuesta original, y dejó sin efecto la iniciativa que buscaba penalizar las importaciones de combustibles renovables y sus materias primas.

El tipo de cambio del Banco Nación fue 1432,0000 / 1441,0000; -0,83% respecto al cierre anterior.

El tipo de cambio de referencia del BCRA Comunicación A3500 cerró en 1443,8584; -0,72% respecto al día previo.

El volumen de negocios de A3 Mercados en futuros y opciones de dólar fue de 708.448 contratos, mientras que el interés abierto acumula 5.658.862 lotes. Los ajustes para las distintas posiciones del contrato DLR fueron los siguientes:

ENE6

FEB6

MAR6

ABR6

MAY6

1461,500

1499,500

1539,000

1572,500

1607,000

JUN6

JUL6

AGO6

SEP6

OCT6

1644,000

1682,000

1717,000

1755,000

1794,000

SOJA

El mercado de soja continúa exhibiendo cierta moderación en su pulso comercial. Si bien se observó un incremento marginal en la cantidad de jugadores, los precios abiertos del día se ubicaron por debajo de los registros del miércoles.

De esta forma, la oferta abierta cedió $ 5.000/t entre ruedas para establecerse en $ 490.000/t, mismo valor propuesto para las fijaciones de mercadería.

No obstante, según refleja la página oficial SIO-Granos, se concertaron operaciones puntuales por la oleaginosa con entrega en torno a $ 495.000/t.

 SOJA

Hoy

Ayer

Año. Ant

CAC ($)

500.000

500.000

295.000

Chicago (US$)

386,92

378,65

383,15

Matba (US$) Ene.

345,00

346,50

277,00

GIRASOL

Con un número idéntico de participantes, el mercado de girasol exhibió algunas subas puntuales en las entregas forwards.

Se mantuvo la oferta abierta de US$ 340/t para la entrega desde el 18 del corriente mes, mismo valor propuesto para el tramo contractual.

En cuanto a las posiciones diferidas, se registró una suba de US$ 10/t para febrero, que alcanzó US$ 350/t, valor que también se observó para marzo, mientras que abril se sostuvo en US$ 360/t. Por su parte, mayo volvió a ofertarse en US$ 365/t y junio en US$ 370/t, sin cambios entre sesiones. Finalmente, julio exhibió una suba de US$ 15/t, con su mejor valor alcanzando US$ 375/t.

TRIGO

En trigo, la jornada transitó sin mayores novedades. Destacó la incorporación de un comprador adicional, quien propuso condiciones abiertas al alza para las entregas cortas.

De esta forma, la mejor oferta fue de US$ 178/t por el cereal con entrega entre el 19 de enero y el 10 de febrero. Asimismo, se sostuvo la oferta de US$ 185/t por mercadería con pH mínimo de 78% y proteína mínima de 10,5%.

Con relación a las posiciones diferidas, se mantuvo la propuesta abierta de US$ 176/t para entrega en febrero, aunque se esperaban negocios por encima de dicho valor para este tramo. Por su parte, marzo mostró estabilidad, con una referencia de US$ 177/t.

TRIGO

Hoy

Ayer

Año. Ant

CAC ($)

257.000

256.300

196.000

Chicago (US$)

187,58

188,32

200,99

Matba (US$) Ene.

181,00

180,00

194,00

MAÍZ

El maíz continuó dando sostén a la operatoria, sin variaciones en las ofertas para los tramos cortos de negociación, aunque con condiciones que mostraron una tendencia entre estable y bajista para las posiciones forwards.

Si vamos a los precios, US$ 190/t fue nuevamente la oferta por el cereal con entrega y hasta el 17 del corriente mes, mientras que la entrega contractual se estableció en US$ 185/t.

Por su parte, febrero cedió US$ 1/t entre ruedas para situarse en US$ 184/t. En tanto, para la entrega comprendida entre marzo y mayo, la mejor oferta del día alcanzó US$ 178/t, implicando una merma de US$ 2/t para las primeras dos posiciones mencionadas. No obstante, se esperaban operaciones por encima de los abiertos para la entrega en marzo.

Para la cosecha tardía, no hubo cambios para junio que alcanzó US$ 174/t, julio cedió hasta US$ 170/t, siendo este mismo valor el ofertado para la posición agosto.

MAÍZ

Hoy

Ayer

Año. Ant

CAC ($)

278.700

282.000

206.000

Chicago (US$)

165,45

166,14

233,33

Matba (US$) Abr.

179,40

179,70

178,00

CEBADA

En la jornada de hoy, no se han abierto ofertas para la adquisición de cebada.

SORGO

El mercado de sorgo volvió a registrar referencias abiertas de precios por parte del sector comprador, los cuales estuvieron alineados con vistos al inicio de la semana.

De esta forma, se avistaron ofertas únicamente para descargas diferidas, en valores de US$ 180/t, por el cereal con entrega entre mayo y julio.


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Cierre del Mercado de Chicago

Los cereales sufrieron pérdidas nuevamente en Chicago, contrariamente a la soja que anotó subas. El informe de ventas de exportación del USDA reveló un marcado dinamismo para las ventas de la oleaginosa estadounidense.

TRIGO

El trigo sufrió otra jornada de ajustes a la baja. El informe de ventas de exportación del USDA de esta mañana mostró reservas de trigo por 156.255 tn, en el límite inferior de las estimaciones de entre 100.000 y 450.000 tn para la temporada 2025/26 de la semana del 8 de enero. Las ventas para la temporada 2026/27 representaron una reducción neta de 26 tn, en línea con las estimaciones de entre 0 y 50.000 tn.

MAÍZ

El maíz volvió a experimentar una caída intradiaria en Chicago. El USDA dio a conocer ventas de exportación privadas de 500.302 tn de maíz durante el periodo del informe con destinos desconocidos. Otras 260.000 tn fueron vendidas a Japón durante el mismo periodo.

SOJA

La soja terminó con ganancias por segunda sesión consecutiva. El informe de ventas de exportaciones del USDA reveló ventas privadas de poroto a destinos desconocidos por 435.000 tn durante el período del informe. De estos, 360.000 tn son para la campaña 2025/26 y 75.000 tn para la 26/27. Asimismo, reveló las terceras mayores ventas de la campaña comercial, con 2,06 Mt en la semana del 8 de enero, superando las estimaciones de entre 0,8 y 1,8 Mt en reservas de soja. Esta cifra fue la mayor en cuatro semanas y más de cuatro veces superior a la de la misma semana del año anterior. Las ganancias fueron limitadas por la entrada al mercado de la abultada producción brasilera.

Precios Chicago/Kansas

Precios de cierre y variaciones respecto al día anterior en U$S / TN15/01/2026
Trigo Chicago/1Trigo Chicago/2Maíz Chicago/3Soja Chicago/4Aceite Soja Chicago/5Harina Soja Chicago/6
Mar-26187,58-0,92190,06-1,84165,45-0,69386,923,671167,7742,55318,78-2,98
May-26191,62-1,01194,29-1,84168,40-0,79391,053,221178,7942,33323,96-2,98
Jul-26196,03-1,19199,06-1,65170,86-0,79395,462,571184,5240,12330,14-2,43
Ago-26394,362,571179,6738,36332,23-2,54
Sep-26201,36-1,01204,57-1,56170,56-0,49389,032,391173,9436,82333,55-2,43
Oct-261166,8935,05334,10-2,76
Nov-26391,052,11
Dic-26208,34-1,01211,92-1,56175,88-0,391165,7834,17338,18-2,87
Ene-27395,192,021166,0133,29340,28-3,42
Mar-27214,22-0,83217,62-1,75181,19-0,39396,111,841165,5632,63342,48-3,75
May-27217,34-0,83220,56-1,84183,95-0,30398,031,931165,7830,86345,35-3,75
Jul-27217,07-0,64220,10-1,93185,43-0,20400,511,651166,0130,64348,99-3,86
Ago-27398,031,561159,1729,32349,10-4,08
Sep-27220,37-0,83222,76-1,75180,800,79391,701,561153,2229,10347,99-4,19
Oct-271146,8329,10345,90-4,30
Nov-27391,511,29
Dic-27226,16-0,73228,73-1,75183,261,28396,012,481144,8426,90348,10-4,52
Ene-281143,7425,57348,88-5,51
Mar-28231,03-0,73232,13-1,75187,981,48395,282,481143,0825,57350,53-5,51
May-28233,14-0,73230,94-1,75190,642,17397,123,221142,6425,57352,73-5,51
Jul-28230,020,18226,44-1,75190,941,871141,0925,57354,06-5,51
1/ N° 2 blando colorado; N° 2 duro colorado de invierno. 2/ Colorado duro de invierno. 3/ N° 2 amarillo. 4/ N° 2 amarilla. 5/ Crudo. 6/ Grado 1 con un mínimo de contenido proteico del 48%.

Fuente: BCR

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