La proyección de cosechas récord en Estados Unidos, Brasil y la Argentina anticipa un mercado global saturado de maíz y precios bajo presión para la campaña 2025/26. Con valores que no logran repuntar y compradores sin apuro, analistas aconsejan asegurar márgenes mediante coberturas, ventas anticipadas y alternativas comerciales antes de que la sobreoferta profundice la caída.
La principal señal de alerta llega desde Norteamérica: Estados Unidos apunta a una cosecha cercana a los 425 millones de toneladas, la más grande de su historia. El salto interanual equivale prácticamente a toda la producción argentina, un dato que explica por qué los compradores internacionales se muestran relajados y sin urgencia por asegurarse mercadería.
Esa tranquilidad se refleja en el mercado de Chicago, donde el cereal se mueve desde hace semanas en una franja estrecha de 170 a 180 dólares por tonelada, sin reacción aun cuando las exportaciones estadounidenses crecieron un 30% interanual. Operadores del mercado coinciden en que los valores podrían continuar “planchados” ante la falta de señales de escasez.
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Pero la presión no proviene solo de Estados Unidos. Brasil también aportará un volumen muy significativo: se espera una producción cercana a 135 millones de toneladas, similar al ciclo anterior, con un saldo exportable de entre 42 y 43 millones de toneladas, lo que refuerza la competencia en los mercados internacionales.
La Argentina completa este tridente de oferta. Con un aumento del área destinada al maíz temprano y siempre que el clima acompañe, la cosecha podría ubicarse en torno a 57-58 millones de toneladas. De concretarse estas proyecciones, los tres grandes jugadores del mercado superarían sin dificultad las 600 millones de toneladas de producción conjunta.
A este contexto se suma otro factor: las exportaciones argentinas de la campaña 2024/25 serían de 28 millones de toneladas, por debajo de las 37 millones del ciclo anterior, en buena medida por la fuerte presencia estadounidense en los destinos tradicionales. En el plano global, la oferta de los principales países exportadores no muestra restricciones relevantes.
“Los compradores no anticipan interrupciones en el abastecimiento mundial”, señalan analistas del mercado. En los últimos años, los avances tecnológicos y los rindes récord en maíz, trigo y soja generaron una disponibilidad de granos que supera con holgura la demanda, evitando cualquier recuperación sostenida de precios.
Frente a este escenario de valores débiles, la recomendación es clara: asegurar precios al menos por una parte de la producción esperada. Las alternativas incluyen ventas futuras, contratos forward u opciones “put”. A comienzos de la semana, por ejemplo, se ofrecían puts con precio de ejercicio de 180 US$/t y una prima cercana a 4 US$/t.
Además, se sugiere analizar oportunidades de venta al consumo local, donde la demanda podría mostrarse más firme por el nivel de precios del ganado. En un mercado global saturado de maíz, anticiparse con herramientas de cobertura aparece como una decisión clave para proteger márgenes en la próxima campaña.
