Granos: jornada de viernes de calma operatoria en el mercado de granos local, con la soja mostrando subas en sus referencias de precios y los cereales presentando condiciones entre estables y bajistas

En el cierre de la semana, la jornada de hoy reflejó la dinámica que marcó los últimos días. En soja se registraron subas -solo para la entrega en diciembre y para fijaciones-, aunque la actividad se mantuvo discreta en el mercado físico. En maíz, pese a las bajas en las referencias para entregas cercanas, se concretaron negocios en valores similares a los del jueves, sin mayores novedades en los tramos de cosecha nueva. El trigo mostró un dinamismo moderado, con precios que oscilaron entre la estabilidad y la baja. Por su parte, el sorgo volvió a presentar ofertas a la vista, mientras que el girasol mantuvo sin cambios sus condiciones de compra respecto de la jornada previa.

En el mercado de Chicago, los granos gruesos ajustaron a la baja, en contraposición al trigo que mostró variaciones alcistas. En este sentido, el cereal de grano fino se sostuvo en niveles superiores a los de las últimas dos semanas, impulsado por la demanda externa activa, aunque aún condicionado por la abundante oferta global del cereal. En tanto, el maíz cedió ante la toma de ganancias por parte de los inversores y la debilidad del precio del crudo, mientras que la soja acompañó el retroceso del maíz con una caída marginal, aunque limitada por las expectativas de avances comerciales entre Estados Unidos y China.

El tipo de cambio del Banco Nación fue 1483,0000 / 1492,0000; + 0,88% respecto al cierre anterior.

El tipo de cambio de referencia del BCRA Comunicación A3500 cerró en 1485,9167; + 0,13% respecto al día previo.

El volumen de negocios de A3 Mercados en futuros y opciones de dólar fue de 966.159 contratos, mientras que el interés abierto acumula 8.727.161 lotes. Los ajustes para las distintas posiciones del contrato DLR fueron los siguientes:

OCT5

NOV5

DIC5

ENE6

FEB6

1486,000

1541,500

1585,500

1624,000

1655,000

MAR6

ABR6

MAY6

JUN6

JUL6

1685,000

1716,500

1747,000

1782,000

1822,500

SOJA

En soja, tuvimos un incremento marginal en la cantidad de compradores, con precios que se situaron por encima de los registros del jueves, aunque la jornada fue una vez más discreta en términos operativos.

De esta forma, el precio abierto se estableció en $480.000/t para la entrega en diciembre o para las fijaciones de mercadería, registrando un incremento de $5.000/t respecto a la sesión anterior. En moneda extranjera, las fijaciones se mantuvieron en US$323/t, mientras que diciembre subió US$1/t, alcanzando los US$324/t.

 SOJA

Hoy

Ayer

Año. Ant

CAC ($)

480.000

480.000

314.900

Chicago (US$)

382,79

380,21

366,07

Matba (US$) Nov.

329,00

326,30

319,70

GIRASOL

Con solo un comprador activo mostrando sus ofertas, los valores ofertados lograron sostenerse entre sesiones.

De este modo, las ofertas para entrega entre diciembre y abril de 2026 alcanzaron los US$ 350/t, mientras que mayo se ubicó en US$ 355/t.

TRIGO

Nuevamente fue el trigo el cultivo con mayor presencia compradora, con bajas en las entregas cercanas y una baja puntual en las posiciones forwards.

De esta forma, la posición octubre registró una caída de US$ 2/t, ubicándose en US$ 181/t. En tanto, los segmentos noviembre y diciembre se mantuvieron en US$ 180/t, mientras que enero retrocedió US$ 2/t hasta alcanzar los US$ 183/t y febrero se sostuvo en US$ 185/t.

TRIGO

Hoy

Ayer

Año. Ant

CAC ($)

268.000

272.300

200.000

Chicago (US$)

188,50

185,10

213,67

Matba (US$) Nov.

180,50

181,50

204,00

MAÍZ

El maíz mantuvo su amplio abanico de posibilidades de entrega y su cantidad de participantes, con precios abiertos mayoritariamente estables, salvo las entregas más cercanas que ajustaron a la baja.

En este sentido, la oferta se estableció en US$ 178/t, una merma de US$ 2/t entre sesiones. Sin embargo, en el registro SIO-Granos podemos ver negocios puntuales con destino al Gran Rosario en torno a valores de US$ 180/t. Por otra parte, la tira comprendida entre noviembre y febrero volvió a encontrarse en US$ 178/t.

En cuanto a la campaña 2025/26, marzo y abril se mantuvieron en US$ 172/t, mientras que los tramos mayo-junio lo hicieron en US$ 170/t. Por último, para la cosecha tardía, julio se ubicó en US$ 167/t, sin cambios entre sesiones.

MAÍZ

Hoy

Ayer

Año. Ant

CAC ($)

264.600

266.000

180.000

Chicago (US$)

166,63

168,50

240,03

Matba (US$) Dic.

182,50

183,00

191,00

CEBADA

En la jornada de hoy, no se han abierto ofertas para la adquisición de cebada.

SORGO

Finalmente, el sorgo volvió a contar con referencias de precios.

La oferta vino por parte de un único comprador, quien propuso US$ 155/t por la mercadería con descarga inmediata.


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Cierre del Mercado de Chicago

El precio del crudo desciende y genera caídas acotadas en los precios del maíz y la soja. El trigo siguió un movimiento inverso y se posicionó en niveles superiores a las últimas dos semanas.

TRIGO

El precio del cereal fino retomó la trayectoria alcista de ayer -aunque con menos fuerza- y alcanzó un equilibrio en USD 188,8/t. El contrato de futuro ajustó en niveles superiores a los registrados en las últimas dos semanas, aún en un contexto de elevada oferta global del grano.

MAÌZ

El cultivo encontró su nivel de ajuste levemente por debajo de ayer, anotando una baja de -0,94%. En la dinámica se observaron dos factores: la toma de ganancia de los inversores tras el máximo mensual de ayer, y la baja del precio del crudo; ambos factores ayudaron a empujar hacia abajo el precio del cultivo.

SOJA

El precio de la oleaginosa siguió el movimiento bajista del maíz, aunque con una más tímida variación. Cosechas reportadas en Estados Unidos provocaron un efecto similar. Si bien también se vio influido negativamente por la baja en la cotización del crudo, la expectativa por un acuerdo entre Trump y Xi Jinping en la venidera reunión en Corea del Sur dio sustento al futuro de soja.

Precios Chicago/Kansas

Precios de cierre y variaciones respecto al día anterior en U$S / TN24/10/2025
Trigo Chicago/1Trigo Chicago/2Maíz Chicago/3Soja Chicago/4Aceite Soja Chicago/5Harina Soja Chicago/6
Nov-25382,79-1,10
Dic-25188,320,00184,270,64166,63-1,571108,25-12,79324,181,76
Ene-26389,58-0,551116,40-12,35327,052,20
Mar-26194,010,00190,430,28172,04-1,48394,45-0,461126,98-12,13330,802,54
May-26197,960,09195,390,37175,49-1,18398,95-0,551133,16-12,13335,323,31
Jul-26202,090,18200,440,37178,04-0,98402,81-0,281134,04-11,46339,953,86
Ago-26401,43-0,181127,65-11,46340,723,97
Sep-26206,870,28205,680,28176,67-0,79395,830,001121,47-11,02340,833,75
Oct-261113,98-10,80340,063,86
Nov-26397,020,18
Dic-26213,300,18212,290,46180,90-0,691111,77-10,80343,583,42
Ene-27400,790,091110,45-9,92345,463,31
Mar-27218,260,28217,440,55185,82-0,59401,25-0,281107,58-10,36348,543,20
May-27220,560,28220,100,55188,28-0,79403,180,091105,60-11,24352,294,08
Jul-27219,270,28219,360,55189,17-0,98405,660,181102,95-11,90356,374,08
Ago-27403,360,001096,12-11,90357,144,08
Sep-27222,580,28223,770,55182,67-0,69397,12-0,181089,07-11,90356,594,08
Oct-271081,35-11,90354,064,08
Nov-27396,38-0,18
Dic-27227,720,28229,840,55183,85-0,491079,59-11,90356,264,08
Mar-28232,040,28234,430,55
May-28233,240,28233,240,55
Jul-28228,550,28190,94-0,49403,45-0,181077,16-11,90364,973,97
Oct-281076,94-11,90364,973,97
Nov-28397,12-0,37
Dic-28184,05-0,491063,27-12,13367,283,97
1/ N° 2 blando colorado; N° 2 duro colorado de invierno. 2/ Colorado duro de invierno. 3/ N° 2 amarillo. 4/ N° 2 amarilla. 5/ Crudo. 6/ Grado 1 con un mínimo de contenido proteico del 48%.

Fuente: BCR

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