Avances en la cosecha de girasol: estado actual y rendimientos
En cuanto al girasol, se ha observado un avance intersemanal de 2,5 puntos porcentuales en la recolección, alcanzando hasta ahora el 7,2% de la superficie apta a nivel nacional. Sin embargo, esto representa una demora de 9 puntos con respecto al promedio de los últimos cinco años, lo que muestra un ritmo de cosecha más lento de lo habitual.
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Áreas de concentración de la cosecha
Las labores de recolección se concentran principalmente en los núcleos girasoleros del norte del país. Esta área ha enfrentado ciertas dificultades debido a la demora en las siembras al inicio de la campaña, lo que implica que aún hay lotes que no han alcanzado su madurez para la cosecha. Esta situación podría impactar la cantidad total cosechada a medida que avance la temporada.
Rendimiento y condiciones de cultivo
El rendimiento promedio actual se sitúa en 20,5 quintales por hectárea, lo que representa un incremento del 14% en comparación con el promedio de las últimas cinco campañas, que era de 18 qq/ha en la misma fecha. Además, del total que aún se mantiene en pie, se estima que el 40,5% se encuentra en plena floración, con un 81% bajo condiciones de cultivo normales o buenas, lo que es alentador para el futuro de la cosecha.
Fuente: Bolsa de Cereales de Buenos Aires
