Proyecciones del complejo agroindustrial argentino para 2030
La Fundación Producir Conservando presentó recientemente un seminario que analizaba las proyecciones para la producción del complejo agroindustrial argentino al año 2030. Con un enfoque particular en granos, carne bovina, avicultura y producción láctea, se destacó una proyección ambiciosa: $57 mil millones de dólares en exportaciones. ¿Qué factores y crecimientos respaldan estos números?
Producción de granos: soja y maíz liderando el camino
Para 2030, se espera una producción total de 170 millones de toneladas de granos, desglosada en 70 millones de toneladas de soja y 60 millones de toneladas de maíz. Este aumento representa una gran oportunidad para agregar valor local y potenciar la producción de derivados como carne y lácteos. Esta transformación en la industria podría incrementar significativamente las exportaciones, favoreciendo la balanza comercial del país.
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Incremento en la producción y exportaciones de carne bovina
El crecimiento proyectado para la carne bovina está basado en una tasa de crecimiento anual del 3%, lo que llevaría la producción a 4-4,2 millones de toneladas para 2030. Con unas exportaciones estimadas en 1,6 millones de toneladas, se prevé un ingreso de $6.700 millones de dólares, lo que representa más de $2.900 millones adicionales en comparación con el 2023. Este aumento está sustentado por la creciente demanda global, especialmente de mercados clave como China.
Avicultura y su potencial exportador
Otro segmento notable es la avicultura. Basándose en el notable crecimiento de los últimos 15 años, la producción de carne de pollo podría acercarse a los 2,9 millones de toneladas para el 2030. Considerando un consumo interno estable, se estima que las exportaciones podrían llegar a 520-530 mil toneladas, generando ingresos por $860 millones de dólares. Este crecimiento subraya la capacidad del sector para adaptarse a las demandas del mercado global.
Conclusión: avances y condiciones necesarias
Las proyecciones de la Fundación reflejan un incremento significativo en las exportaciones del complejo agroindustrial argentino. Sin embargo, alcanzar estos objetivos requiere estabilidad institucional, macroeconómica, y reglas de juego claras. Con estos pilares fundamentales, Argentina está bien posicionada para maximizar su potencial en el mercado global, contribuyendo no solo al crecimiento económico sino también al fortalecimiento de su balanza comercial.
