🐄 Cómo hacer más eficiente la ganadería en el secano: claves para anticiparse al clima y mejorar la preñez
El secano mendocino, con su alta variabilidad climática, representa un verdadero desafío para la cría bovina. En este contexto, anticiparse y planificar es fundamental. Por eso, el próximo 25 de junio, el INTA y el IPCVA realizarán una Jornada a Campo en General Alvear (Mendoza) donde compartirán estrategias concretas para mejorar la eficiencia de los rodeos en zonas áridas.
Sebastián Mora, investigador del INTA Rama Caída, explicó que una gestión eficaz en sistemas de cría implica integrar decisiones técnicas que impactan tanto en lo económico como en lo ambiental. “Existen herramientas para planificar y producir con mayor estabilidad en estos entornos complejos”, aseguró.
Entre los momentos críticos que definen la productividad de un establecimiento ganadero, destacan:
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La preñez del próximo ciclo.
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La recuperación de la condición corporal de la vaca.
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El manejo nutricional durante el invierno y el preparto.
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Una de las estrategias más importantes es la planificación forrajera y el ajuste de carga animal, para equilibrar la oferta y la demanda de pasto. También se destacó el pastoreo rotativo diferido, que mejora la disponibilidad de forraje y permite enfrentar mejor los años secos, complementando con suplementos estratégicos si es necesario.
Mora subrayó que “durante la parición y el servicio, los requerimientos nutricionales aumentan, por eso contar con forraje diferido es clave para asegurar un buen tamaño de bocado”.
Los resultados ya se ven en el campo: establecimientos como Estancia Travesía y La Sofía, asesorados por el INTA, lograron mejoras concretas:
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Incremento de la materia seca de 150 a 250 kg/ha.
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Mayor carga animal: de 20 a 17 hectáreas por equivalente vaca.
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Tasa de preñez sostenida por encima del 85% en los últimos tres años.
También se destacó el valor del destete oportuno como complemento para evitar la pérdida de condición corporal de la vaca y asegurar buenos resultados reproductivos.
Fuente: INTA Informa
