Granos: el mercado local culminó el día viernes sosteniendo su operatoria, en un contexto en donde el registro de las DJVE respondieron a la oficialización de la suba de retenciones para los granos gruesos a partir de julio

Con la oficialización de las subas en las retenciones para soja y maíz desde el primero de julio, la plaza rosarina cerró la semana exhibiendo nuevamente un buen volumen de negocios. La soja fue una vez más el motor de la jornada, a pesar de contar con un único comprador abriendo condiciones y solo para entregas cercanas, con valores que oscilaron entre la estabilidad y el alza. El maíz sostuvo tanto su presencia compradora como el abanico de posibilidades de entrega, destacando un buen dinamismo comercial en el segmento julio. Finalmente, el trigo transitó la jornada con estabilidad en precios y una comercialización discreta.

Con referencia al mercado de Chicago, los principales commodities agrícolas concluyeron la semana al alza. El trigo se vio impulsado por un repunte técnico, de la mano de coberturas de posiciones vendidas tras haber tocado mínimos recientes. Si bien la cosecha de invierno en EE.UU. avanza y la oferta global sigue siendo amplia, el ritmo lento de recolección y la incertidumbre climática abren margen para nuevas correcciones. El maíz lideró las subas, apuntalado por la cobertura de posiciones y la caída del dólar. Aun así, la expectativa de una cosecha récord en Brasil y la sólida oferta mundial siguen limitando el recorrido alcista. Por su parte, la soja acompañó la tendencia general, sostenida por el rebote del mercado y la debilidad del dólar, aunque persisten presiones por la oferta sudamericana y la caída del petróleo.

El tipo de cambio del Banco Nación fue 1180,0000 / 1189,0000; -0,04% respecto al cierre anterior.

El tipo de cambio de referencia del BCRA Comunicación A3500 cerró en 1189,8333; -0,40% respecto al día previo.

El volumen de negocios de A3 Mercados en futuros y opciones de dólar fue de 1.471.799 contratos, mientras que el interés abierto acumula 4.552.146 lotes. Los ajustes para las distintas posiciones del contrato DLR fueron los siguientes:

JUN5

JUL5

AGO5

SEP5

OCT5

1190,000

1225,500

1256,000

1285,000

1318,000

NOV5

DIC5

ENE6

FEB6

MAR6

1343,000

1369,500

1393,500

1418,000

1444,000

SOJA

En el mercado de soja, la jornada mostró un recorte tanto en el número de ofertas abiertas como en la cantidad de compradores activos, en una rueda en la que la oleaginosa volvió a ser el principal cultivo negociado.

En este contexto, se volvió a ofrecer $ 320.000/t por la mercadería con entrega inmediata, en línea con los valores del jueves, mientras que la entrega contractual registró una suba de $ 2.000/t, alcanzando los $ 322.000/t.

Asimismo, las fijaciones de mercadería se ubicaron en $ 323.000/t, $ 3.000/t por encima de la anterior sesión.

A diferencia de las ruedas anteriores, no se registraron ofertas abiertas para entregas forwards.

 SOJA

Hoy

Ayer

Año. Ant

CAC ($)

321.000

321.000

281.000

Chicago (US$)

377,64

375,80

427,25

Matba (US$) Jul.

275,60

278,00

S/D

GIRASOL

El mercado del girasol mantuvo la tónica registrada en ruedas previas, sin variaciones significativas.

La posición abierta de compra se sostuvo en los US$ 320/t, valor que se replicó tanto para entregas inmediatas como para las posiciones diferidas de julio y agosto, y la descarga entre diciembre y marzo del próximo año.

TRIGO

En trigo volvimos a observar una escasa actividad comercial. El abanico de posibilidades de entrega se mantuvo sin cambios hasta el mes de diciembre, con precios que se mostraron mayoritariamente sin cambios.

En este sentido, por la mercadería con descarga inmediata se volvieron a ofrecer US$ 195/t, mientras que el tramo contractual se ubicó en US$ 200/t.

Respecto del cereal correspondiente a la campaña 2025/26, el precio de referencia permaneció sin variaciones en US$ 195/t, tanto para la entrega hasta el 11 de noviembre como en diciembre del corriente año.

TRIGO

Hoy

Ayer

Año. Ant

CAC ($)

236.100

236.500

220.000

Chicago (US$)

395,83

393,26

198,88

Matba (US$) Jul.

200,00

202,00

238,00

MAÍZ

El maíz mostró un comportamiento similar al de la rueda previa, con precios que se mantuvieron mayoritariamente estables.

En este sentido, el mejor valor abierto fue de US$ 170/t para mercadería con entrega inmediata, ubicándose por encima de los registros del jueves, mientras que el tramo contractual alcanzó los US$ 165/t.

Por otra parte, un comprador ofertó $ 205.000/t para la descarga entre el 10 de julio y el 10 de agosto, segmento en el que se registraron anotes. Luego, la posición full julio se estableció en US$ 170/t, mismo valor ofrecido para la posición agosto.

MAÍZ

Hoy

Ayer

Año. Ant

CAC ($)

201.800

201.000

162.000

Chicago (US$)

233,51

232,41

165,35

Matba (US$) Jul.

170,00

171,50

175,20

CEBADA

En la jornada de hoy, no se han abierto ofertas para la adquisición de cebada.

SORGO

El mercado de sorgo cerró la semana mostrando estabilidad, sin grandes sobresaltos en la operatoria.

Desde el plano de los precios, el valor abierto para la entrega inmediata se posicionó en US$ 165/t, con el segmento con entrega contractual, alcanzando nuevamente los US$ 170/t. En tanto, la posición correspondiente a julio volvió a afirmarse en US$ 160/t.


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Cierre del Mercado de Chicago

Los futuros agrícolas en Chicago repuntaron hoy, impulsados por la cobertura de posiciones cortas y un dólar más débil. Sin embargo, la abundante oferta global sigue limitando los avances, con el maíz, la soja y el trigo bajo presión.

TRIGO

Los futuros de trigo mostraron una leve recuperación, de hasta 0,8%, y cortaron la racha de caídas comenzada al inicio de esta semana. El cereal rebotó impulsado por la cobertura de posiciones vendidas, especialmente después de tocar mínimos recientes. La cosecha de trigo de invierno en EE.UU. sigue avanzando, y se espera que el clima cálido acelere las labores. La oferta mundial continúa siendo amplia, con proyecciones de producción en Rusia superiores a las del año pasado (84,5 millones de toneladas). El mercado sigue presionado por la abundante oferta, aunque la incertidumbre climática y la lenta cosecha en EE.UU. podrían generar repuntes técnicos en el corto plazo.

MAÍZ

Los futuros de maíz, que venían siendo los más castigados en Chicago, lideraron el rebote en la jornada de hoy, con el contrato de referencia subiendo cerca de 2%, debido a la cobertura de posiciones vendidas y el debilitamiento del dólar. Las condiciones en el Cinturón del Maíz de EE.UU. siguen siendo favorables, con lluvias y temperaturas que benefician el desarrollo del cultivo. Sin embargo, las perspectivas de una safrinha récord en Brasil (123,3 millones de toneladas según estimaciones privadas) sumadas a una oferta abundante de maíz en el mundo siguen limitando el potencial alcista de los precios. El mercado permanece atento al informe del USDA del lunes sobre el progreso de los cultivos y los stocks trimestrales de maíz.

SOJA

Al igual que en el resto de la semana, los tres principales granos se movieron a la par en Chicago. Los futuros de soja mostraron una leve recuperación, del 0,5% en el contrato más activo, apoyados por el rebote generalizado de los commodities agrícolas y la debilidad del dólar. Las condiciones climáticas en EE.UU. siguen siendo favorables para la cosecha, mientras que la fuerte competencia de Brasil sigue presionando las cotizaciones. La debilidad en el mercado del petróleo y de los aceites vegetales también continúan siendo un factor bajista, inclusive, a pesar, de las recientes noticias sobre la política interna de biocombustibles en EE.UU. que podrían aumentar la demanda interna de aceite de soja.

Precios Chicago/Kansas

Precios de cierre y variaciones respecto al día anterior en U$S / TN 27/06/2025
Trigo Chicago/1 Trigo Chicago/2 Maíz Chicago/3 Soja Chicago/4 Aceite Soja Chicago/5 Harina Soja Chicago/6
Jul-25 191,44 -2,85 190,43 -2,11 161,21 -0,49 375,80 -1,29 1157,85 15,21 298,61 -5,95
Ago-25 377,64 -0,92 1158,73 12,35 303,35 -5,29
Sep-25 197,23 -2,85 196,12 -1,93 159,05 -0,39 370,84 -0,64 1159,17 11,02 307,76 -4,85
Oct-25 1159,61 10,36 310,52 -4,19
Nov-25 373,51 -0,83
Dic-25 205,68 -3,03 204,67 -2,11 165,74 -0,59 1165,12 9,70 316,47 -3,86
Ene-26 379,11 -0,64 1169,31 8,60 320,00 -3,75
Mar-26 212,93 -2,94 212,38 -1,93 171,84 -0,59 383,70 -0,55 1168,43 7,28 325,84 -3,31
May-26 216,98 -2,76 216,70 -1,65 175,98 -0,59 387,93 -0,83 1165,34 7,94 330,69 -3,09
Jul-26 219,36 -2,85 219,46 -1,47 178,83 -0,59 391,42 -0,73 1160,05 8,16 335,65 -3,31
Ago-26 389,77 -0,73 1151,46 9,48 337,19 -2,65
Sep-26 223,59 -2,94 223,68 -1,56 175,78 -0,39 383,80 -0,55 1142,20 8,60 337,30 -2,20
Oct-26 1132,05 8,60 335,43 -1,98
Nov-26 383,06 -0,37
Dic-26 229,38 -3,03 229,74 -1,65 178,54 -0,39 1130,29 7,94 338,18 -1,65
Ene-27 387,19 -0,37 1128,09 8,16 338,84 -1,65
Mar-27 233,60 -3,12 233,60 -1,65 183,36 -0,49 387,84 -0,28 1125,44 7,72 338,40 -1,98
May-27 234,43 -3,12 232,41 -1,65 185,92 -0,69 389,77 -0,18 1123,24 7,05 339,51 -1,98
Jul-27 229,65 -3,12 226,90 -1,65 186,90 -0,69 392,43 -0,28 1121,03 7,72 342,04 -1,87
Ago-27 391,88 -0,28 1115,52 7,28 341,27 -2,09
Sep-27 178,63 -0,49 386,09 -0,28 1108,25 7,05 340,61 -1,10
Oct-27 1104,72 6,83 339,29 -1,10
Nov-27 386,00 -0,28
Dic-27 179,32 -0,39 1101,41 6,61 341,27 -1,76
Jul-28 186,90 -0,39 393,26 -0,28 1098,99 6,61 350,09 -1,76
Oct-28 1098,77 6,61 350,09 -1,76
Nov-28 384,62 -0,28
Dic-28 180,01 1,38 1093,03 6,61 353,28 -1,76
1/ N° 2 blando colorado; N° 2 duro colorado de invierno. 2/ Colorado duro de invierno. 3/ N° 2 amarillo. 4/ N° 2 amarilla. 5/ Crudo. 6/ Grado 1 con un mínimo de contenido proteico del 48%.

 

Fuente: BCR

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