El Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (SENASA) ha logrado un hito significativo al certificar la primera exportación de arándanos con tratamiento cuarentenario en origen. Esta operación marca el inicio de la campaña 2024 de arándanos desde Argentina, uno de los diez principales productores mundiales.
El protocolo para el tratamiento cuarentenario fue establecido en colaboración con el Servicio de Inspección Sanitaria de Plantas y Animales de los Estados Unidos (USDA – APHIS) y productores nacionales agrupados en el Comité de Productores y Exportadores de Frutas y Hortalizas Frescas para Estados Unidos (COPEXEU). El certificado se aplicó sobre un total de 3.996.000 kg de arándanos.
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Destino y relevancia de la exportación
La exportación, que incluye cuatro toneladas de arándanos provenientes de Concordia, Entre Ríos, se dirige a los Estados Unidos. Esta acción subraya la importancia de Entre Ríos como la principal provincia exportadora del país. Según datos del sector, el 95% de los arándanos nacionales se exportan como fruta fresca, mientras que el 2% se destina al mercado local y el restante a la industrialización.
El mercado de arándanos en Argentina
El mercado de arándanos en Argentina es robusto, no solo en términos de exportación de fruta fresca, sino también en la producción de productos como pasas, frutos congelados, jugos, mermeladas y pastas congeladas para helados, yogur y repostería. Esta exportación certificada por SENASA refuerza la posición de Argentina como un actor clave en el mercado global de arándanos y asegura la calidad y seguridad de sus productos para el consumo internacional.
