Según el Rosgan, la faena de vientres se mantiene elevada y las perspectivas indican que la tendencia no se revertirá. Faltan vacas en el mercado local, China ha comenzado a incrementar sus importaciones y la eliminación de retenciones también podría ejercer presión.
En el inicio de la segunda mitad del año, la faena de hembras sigue en niveles elevados, una situación que por el momento no muestra signos de revertir la tendencia. Según datos oficiales, en julio se faenaron 1,26 millones de cabezas, de las cuales un 49% fueron vientres. Aunque este porcentaje muestra un ligero retroceso en comparación con los dos últimos meses, sigue siendo elevado desde el mes de abril del año pasado.
El reciente anuncio del gobierno nacional sobre la eliminación total de los derechos de exportación para la carne de vaca, frente a una reducción parcial para el resto de las categorías, puede ser perjudicial para revertir este panorama. A raíz de este anuncio, el precio de la vaca ha mostrado subas en el mercado agroganadero, alcanzando valores medios de $1.500 el kilo.
Te puede interesar
- Pronóstico de lluvias hasta el 12 de agosto
- Nuevo incremento salarial para trabajadores rurales
- Fuerte caída en la intención de siembra de maíz según encuesta CREA
- Pronóstico del clima trimestral: agosto-septiembre-octubre 2024
- La hacienda registró un notable incremento en los precios: su impacto en la ecuación ganadera
China, el principal comprador de vacas, también incrementará sus compras, según el Departamento de Agricultura de Estados Unidos (USDA). Para este año, se proyecta un aumento de 450.000 toneladas en las importaciones de carne vacuna, alcanzando un volumen récord de 3,9 millones de toneladas. En este contexto, la eliminación de los derechos de exportación para las vacas podría verse reflejada en mayores precios pagados al productor local, aunque la competencia con Brasil podría generar una presión bajista sobre los precios.
La situación actual y las proyecciones para el segundo semestre sugieren un fortalecimiento de los precios impulsado por una menor oferta de vacas y una mayor demanda de China. Sin embargo, la influencia de otros factores, como la competencia internacional, también desempeñará un papel crucial en el desarrollo de este escenario.
