La reciente visita del alto representante diplomático japonés a la planta industrial modelo del frigorífico Gorina en la localidad de Joaquín Gorina, partido bonaerense de La Plata, marca un importante hito para las relaciones comerciales entre Argentina y Japón. Este evento representa una oportunidad clave para reanudar la exportación de carne premium argentina a este exigente mercado asiático.
Recorrido por la planta modelo
Acompañada por el gobierno nacional, la delegación japonesa, encabezada por el embajador Yamauchi Hiroshi, visitó diversas áreas de la planta de procesamiento. Entre ellas, el sector de troceado, envasado al vacío y empaquetado, así como la planta Gorina Energía, donde un biodigestor genera 1.5 mega watts de electricidad para consumo industrial, mejorando significativamente el tratamiento de aguas y efluentes del establecimiento.
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Innovaciones tecnológicas y proyección
La comitiva también inspeccionó la obra del centro logístico enteramente robotizado, cuyo término se proyecta para los próximos meses. Esta innovación permitirá aumentar la producción entre un 30% y 50%, gracias a un almacenamiento exponencialmente mayor al actual. Estas mejoras tecnológicas son cruciales para fortalecer la confianza en el potencial de los productos cárnicos argentinos en el mercado japonés.
El secretario de Bioeconomía, Fernando Vilella, y otras autoridades nacionales, junto con representantes de la comitiva japonesa, como el jefe de la sección económica Maeda Shinji y el agregado agrícola Yamaji Takuya, participaron activamente en la jornada. Este encuentro no solo busca afianzar el vínculo comercial entre ambos países, sino también fortalecer la amistad y la confianza mutua, elementos esenciales para la apertura comercial y el crecimiento económico de Argentina.
