Los números ganaderos de la sequía

La Sociedad Rural Argentina (SRA) elaboró un informe en el que enumeró los diversos impactos que la sequía ha provocado en la actividad ganadera, que en su conjunto le provocó pérdidas por U$S 3.000 M.

Entre ellos, mencionó el aumento en hasta 46% de la mortandad de vacunos y precisó que la oferta de terneros se reducirá entre 1,3 y 1,6 M de ejemplares en el destete del año próximo, a raíz de la gran caída en la tasa de preñez, por el mal estado corporal de los animales.

Además, otro daño que sufrieron los productores fue que, en promedio, los terneros vendidos pesaron unos 20 kg menos que lo normal, también debido a la mala alimentación por la falta de forraje y las condiciones de estrés térmico e hídrico. Esto derivó en un menor peso de faena (10 kg por cabeza) y también en que los ganaderos debieron la liquidar forzadamente sus vacas.

Pasturas. También la SRA calculó que se perdió un 38% del área implantada con pasturas perennes y anuales, y en este contexto, la entidad mensuró cada uno de estos daños.


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La ganadería argentina perdió por la sequía casi U$S3.000 M, según el siguiente detalle:

Carlos Odriozola, coordinador de la Comisión de Carnes de la SRA explicó: “Los productores atravesamos la peor sequía de los últimos 70 años, en un contexto macroeconómico altamente inestable y como si estuviéramos en un año normal”. Y agregó que “forzosamente vendimos mal y con precios retrasados, encarando esta nueva zafra sin capital de trabajo”.

Por otra parte, la SRA estimó que actualmente, aún hay un 18% de los animales que siguen sufriendo condiciones de falta de agua.

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