Bahía Blanca: la producción de girasol finaliza con un balance positivo debido al importante aumento en la superficie destinada a la oleaginosa

La siembra de girasol presentó un leve atraso en la fecha de siembra respecto a campañas anteriores debido al importante evento de sequía registrado durante gran parte del 2022. A pesar de las condiciones climáticas desfavorables este cultivo presentó un incremento en la superficie sembrada.

Las escasas precipitaciones durante el mes de diciembre y las altas temperaturas ocurridas en la primer semana de enero dificultaron la correcta implantación y el crecimiento de las plantas durante el periodo vegetativo en gran parte de la región.

A partir de la segunda semana de enero las lluvias y temperaturas moderadas permitieron al cultivo continuar con el normal desarrollo durante el periodo reproductivo. Las condiciones climáticas favorecieron principalmente aquellos lotes implantados a partir de mediados de enero, cabe aclarar que la helada temprana registrada el 18 de febrero no tuvo la intensidad ni duración suficiente para afectar negativamente los lotes que se encontraban en llenado de grano.


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La cosecha se inició a principios de marzo en el área de influencia. Los menores rindes obtenidos en la zona núcleo y noreste del país aumentaron la disponibilidad de cosechadoras en nuestra zona agilizando las labores de trilla.

ZONA NORTE: Cierra la campaña con un rendimiento promedio de 2.400 kg/ha (+4%), destacándose los buenos resultados obtenidos en el departamento de Chapaleufú y, partidos de Gral. Villegas y Pehuajó.

ZONA CENTRO: Presentó un rinde promedio de 1.850 kg/ha (-3%), a continuación se divide en tres subzonas para un mejor análisis: – Centro-pampa: Finalizó el ciclo en 1.900 kg/ha (media mín: 1.600 kg/ha – media máx: 2.100 kg/ha), 12% menos que la campaña pasada. – Centro-oeste: La oleaginosa cerro el año en 1.700 kg/ha (media mín: 1.500 kg/ha – media máx: 1.900 kg/ha), sin variaciones respecto al ciclo anterior. – Centro-este: El rendimiento fue 1.950 kg/ha (media mín: 1.700 kg/ha – media máx: 2.500 kg/ha), 3% inferior a la campaña 2021/22.

ZONA SUR: El rinde promedio fue 1.550 kg/ha (-9%), registrándose los mejores rendimientos en el departamento de Atreucó y los partidos de Puan y Tornquist.

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Fuente: Bolsa Cereales y Productos de Bahía Blanca

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