- Exportaciones 56,7 mil ton peso producto (-4,7% respecto Julio 2022).
- Primeros ochos meses del año: 417,3 mil toneladas (+9,4%) – 2.450 millones de dólares (+43,7%).
- Exportaciones vs Agosto 2021 subieron 19,9%
- Caída de un 20% de los despachos de carne bovina congelada deshuesada con destino a China.
Buenos Aires, 23 de septiembre 2022. Las exportaciones del mes de agosto de 2022 alcanzaron un volumen cercano a las 56,7 mil toneladas peso producto de carne bovina refrigerada y congelada; por un valor del orden de los 329,2 millones de dólares. Con respecto al mes de julio de 2022, los volúmenes embarcados muestran un retroceso del (-5,0%); mientras que el valor obtenido muestra una caída del (-4,7%).
“Con relación al mes de agosto de 2021, los volúmenes exportados resultan un (+19,9%) superiores; mientras que el valor obtenido ha sido un (+32,3%) superior. El acumulado de los primeros ocho meses del año 2022, revela que las ventas al exterior de carne bovina refrigerada y congelada resultaron de 417,3 mil toneladas peso producto; por un valor de aproximadamente 2.450 millones de dólares. Con relación a los primeros ocho meses de 2021, los volúmenes exportados son un (+9,4%) superiores; mientras que el valor obtenido ha sido un (+43,7%) más alto”, sostuvo Mario Ravettino, Presidente del Consorcio de Exportadores de Carnes Argentinas (ABC).
El precio promedio de exportación de carne bovina refrigerada y congelada resultó en el mes de agosto de 2022 de u$s5.807 por tonelada. Este valor resulta un (+0,3%) superior al obtenido en julio último; y un (+10,4%) más elevado que el precio medio de agosto de 2021, que había sido de u$s5.260 por tonelada. Sin embargo, se observa una persistente tendencia a la baja de los precios en los principales destinos desde el mes de mayo en adelante; y los u$s5.807 dólares promedio por tonelada se ubican u$s500 por tonelada por debajo de los máximos registrados en el pasado mes de abril.
La República Popular China es el principal destino de exportación, tanto para el mes de agosto como para el acumulado de los primeros ocho meses del año. En el último mes, se embarcaron con destino a China 8,7 mil toneladas de carne con hueso y huesos bovinos producto de la despostada, por un valor de 15,1 millones de dólares y cerca de 32,8 mil toneladas de carne bovina deshuesada, por un valor de 181,4 millones de dólares. China representó el 73% de los volúmenes exportados en agosto de 2022; y el 77% del acumulado en los primeros ocho meses del año. El precio medio de las ventas a China de carne sin hueso en agosto de 2022, se ubicó levemente por encima de los u$s5.500 por tonelada, marcando un claro sendero a la baja desde el máximo de u$s5.900 obtenido en mayo último.
Las exportaciones de menudencias y preparaciones a base de carne bovina del mes de agosto de 2022, totalizaron un volumen de 8,8 mil toneladas, por un valor de 20,4 millones de dólares. El precio medio de exportación de estos productos se ubicó levemente por encima de los u$s2.300 por tonelada, con picos cercanos a los u$s4.500 para el producto lenguas bovinas. En los primeros ocho meses del año 2022, las ventas de menudencias y preparaciones bovinas treparon a un volumen de 78,9 mil toneladas, por un valor de 159,6 millones de dólares.
Las exportaciones de carne bovina del mes de agosto de 2022, resultaron equivalentes a 81,1 mil toneladas res con hueso; y el acumulado de los primeros ocho meses del año trepa a 596 mil toneladas res con hueso. Los volúmenes exportados en agosto representaron un 27,9% de las casi 290 mil toneladas res con hueso producidas en el período. El acumulado de los últimos doce meses de actividad, desde septiembre de 2021 hasta agosto de 2022, muestran exportaciones totales de carne bovina refrigerada y congelada por un volumen de 605,6 mil toneladas peso producto, equivalentes a 863,5 mil toneladas res con hueso; y un valor monetario obtenido de 3.530 millones de dólares.
ARGENTINA: EXPORTACIONES DE CARNE BOVINA REFRIGERADA Y CONGELADA – VALOR EN MILES DE DÓLARES de los EE.UU.
ARGENTINA: EXPORTACIONES DE CARNE BOVINA REFRIGERADA Y CONGELADA – PRECIO MEDIO en U$S/TON FOB
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Exportaciones de carne bovina refrigerada:
En agosto de 2022, se exportaron 9,6 mil toneladas de carne bovina refrigerada, por un valor de 87,3 millones de dólares. El precio promedio de las exportaciones de carne bovina refrigerada sin hueso resultó cercano a los 9.100 dólares por tonelada. Como consecuencia de la ventana de exportación de cuota 481 para el último trimestre del año, los volúmenes exportados de carne refrigerada deshuesada se incrementan un (+43%) con respecto al mes precedente; y también resultan (+14%) superiores a los volúmenes embarcados en agosto de 2021. En los primeros ocho meses del año 2022, las exportaciones de esta partida alcanzaron las 61,3 mil toneladas; un (+2,4%) por encima de las 59,8 mil toneladas registradas entre enero y agosto de 2021. El ingreso de divisas por exportaciones de carne bovina refrigerada a lo largo de los primeros ocho meses de 2022 resultó cercano a 596 millones de dólares; un (+28,4%) superior a los 464 millones que se habían facturado entre enero y agosto de 2021.
Los principales destinos de exportación para la carne refrigerada en agosto de 2022 resultaron los países europeos (4,8 mil toneladas / 47,9 millones de u$s), Chile (2,5 mil ton / 20,1 millones de u$s), e Israel (1,3 mil toneladas / 10,5 millones de dólares).
Exportaciones de carne bovina congelada deshuesada:
En agosto de 2022, se exportaron 38,3 mil toneladas de carne bovina congelada sin hueso, por un valor de 226,3 millones de dólares. El precio promedio de las exportaciones de carne bovina congelada sin hueso resultó cercano a los 5.900 dólares por tonelada. Como consecuencia de menores embarques con destino a China, los volúmenes exportados de carne congelada deshuesada se reducen un (-15%) con respecto al mes precedente; y sin embargo resultan (+26%) superiores a los volúmenes embarcados en agosto de 2021. En los primeros ocho meses del año 2022, las exportaciones de esta partida alcanzaron las 290 mil toneladas; un (+17,9%) por encima de las 245,6 mil toneladas registradas entre enero y agosto de 2021. El ingreso de divisas por exportaciones de carne bovina congelada deshuesada a lo largo de los primeros ocho meses de 2022 resultó cercano a 1.712 millones de dólares; un (+56,8%) superior a los 1.092 millones que se habían facturado entre enero y agosto de 2021.
Los principales destinos de exportación para la carne congelada sin hueso en agosto de 2022 resultaron la República Popular China (32,8 mil toneladas / 181,4 millones de u$s), Israel (3,4 mil ton / 26,8 millones de u$s), y los Estados Unidos (0,8 mil toneladas / 5,4 millones de dólares).
Exportaciones de carne bovina congelada con hueso y huesos producto de la despostada:
En agosto de 2022, se exportaron 8,8 mil toneladas de carne congelada con hueso y huesos producto de la despostada, casi exclusivamente con destino a la República Popular China. El valor obtenido por las ventas al exterior dentro de esta partida ascendió a 15,4 millones de dólares, por lo que el precio unitario resultó de u$s1.750 por tonelada. En los primeros ocho meses del corriente año se acumularon volúmenes exportados dentro de esta partida por 66,3 mil toneladas, (-13%) con respecto a las 75,8 mil toneladas que habían sido embarcadas entre enero y agosto del año pasado. El valor obtenido en el acumulado de los primeros ocho meses de 2022 asciende a 140 millones de dólares; un (-5%) con respecto a los 147,6 millones obtenidos entre enero y agosto de 2021.
Exportaciones de menudencias y preparaciones bovinas:
Las exportaciones de menudencias y preparaciones bovinas en agosto de 2022 resultaron de 8.836 toneladas por un valor cercano a los 20,4 millones de dólares. Las Menudencias Bovinas Frescas o Refrigeradas, con EE.UU. como principal destino, tuvieron embarques por (41 toneladas / 346 mil dólares / u$s 8.414 por ton.); las Lenguas Bovinas Congeladas, con Rusia como principal destino, (604 toneladas / 2,7 millones de dólares / u$s 4.484 por ton.); los Hígados Bovinos Congelados, con Rusia como principal destino, (2.656 toneladas / 4,7 millones de dólares / 1.761 u$s por ton.); los Rabos Bovinos Congelados, con Sudáfrica como principal destino, (610 toneladas / 1,4 millones de dólares / 2.231 u$s por ton.); los Demás Despojos de la especie bovina Congelados, con Rusia como principal destino (3.779 toneladas / 7,6 millones de dólares / u$s 1.998 por ton.); y las Preparaciones Bovinas, con Hong Kong como principal destino, (1.146 toneladas / 3,7 millones de dólares / u$s 3.262 por ton.).
DESTACADOS DEL MES:
- Recuperación de las cargas de carne enfriada sin hueso con destino a Chile: las 2.500 toneladas despachadas en agosto casi equiparan los volúmenes de junio y julio sumados.
- Crecimiento de los embarques de carne refrigerada sin hueso a Europa, principalmente se observa el efecto de los despachos para la ventana del cuarto trimestre de la cuota 481 que hizo duplicar los volúmenes embarcados a los Países Bajos en agosto, con respecto a julio.
- Consolidación en volúmenes superiores a las mil toneladas mensuales del enfriado Kosher destinado a Israel; sin embargo, los despachos de productos enfriados a los Estados Unidos se recortan con respecto al mes anterior.
- Fuerte caída, de un (-20%), de los despachos de carne bovina congelada deshuesada con destino a China. De las 41 mil toneladas embarcadas en julio, en agosto los envíos caen hasta las 32,8 mil toneladas dentro de un contexto de una marcada tendencia a la baja de los precios en este destino.
- Significativos volúmenes de Kosher congelado a Israel, más de 3.350 toneladas en agosto (2.288 en julio) a un precio medio de más de 8.000 dólares por tonelada. Entre el producto enfriado y el congelado, Israel resultó el segundo destino más relevante para las exportaciones de carne vacuna argentina en agosto de 2022, con más de 4.600 toneladas despachadas.
Fuente: Consorcio de Exportadores de Carnes Argentinas
