Para la campaña 2021/22, OW proyecta una producción de 45,5 M Tn, con una suba
interanual del 3,9%. Mensualmente, el recorte en la producción fue de 1 M Tn y se destacó
la preocupación en nuestro país por el déficit de humedad y la caída en la superficie
proyectada, la cuál sería la más baja en 15 años. Sin embargo, podrían darse cambios en los
planteos -de maíz hacia soja- a raíz del fuerte incremento en el costo de los fertilizantes.
Por su parte, las exportaciones alcanzarían las 4,5 M Tn para el nuevo ciclo (-13,3% i.a), con
un recorte mensual de 2 M Tn.
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En cuanto a la harina, las proyecciones para el nuevo ciclo muestran un incremento en la
producción del 3,8% i.a., mientras que las exportaciones lo harían en un 3,6%. La producción
de aceite subiría un 4,1% i.a., mientras que los envíos al exterior lo harían en 4,4%. De este
modo, Argentina tendría una participación en las exportaciones globales de harina y aceite
del 41,7 y 48,7%, respectivamente.
La superficie destinada a la oleaginosa en los 45 partidos del área de influencia de la BCP se reduciría un 2% interanual, alcanzando las 2,58 M Ha
A continuación, se detallan las principales variaciones mensuales, en términos mundiales:
- Producción: +3 M Tn, explicadas principalmente por las subas para EE.UU. (+2 M Tn) y Brasil (+0,5 M Tn). Para Argentina, se dio una quita de 1 M Tn.
- Molienda: -1,3 M Tn. La menor demanda de harina de soja, a raíz de la pérdida de dinamismo de la industria porcina china, fundamenta la caída en la molienda global.
- Exportaciones: -1,7 M Tn, dada la quita para Argentina (-2 M Tn).
- Importaciones: -2,6 M Tn. Para China, la quita fue de 2,5, a unas 99 M Tn.
- Stock final: +5,1 M Tn, explicado por la suba para EE.UU. de 5,2 M Tn
Fuente: Bolsa Cereales de Bahía Blanca
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