Desde nuestro último informe, la cosecha de maíz con destino grano comercial finalizó en todo el país. A la fecha solo restan por recolectar lotes puntuales del cereal en el sur del área agrícola nacional, pero que no afectarían nuestra estimación de producción. El rinde medio nacional culminó en 78,6 qq/Ha, con la mejor productividad media registrada en la zona Núcleo Norte (92,9 qq/Ha). Luego de relevar un avance intersemanal de 1,9 puntos porcentuales, se lograron recolectar 6.425.000 Ha a lo largo de las quince zonas PAS. Finalmente, la producción para el ciclo 2020/21 se ubicó en 50.500.000 Tn, 1 MTn menos que el volumen recolectado la campaña previa.
Las buenas condiciones del tiempo permitieron que las labores culminen en toda el área agrícola nacional. Los rindes se mantuvieron cercanos a las productividades relevadas durante la última etapa de la cosecha del cereal. Por otro lado, se comenzaron a registrar los primeros lotes sembrados de la campaña 2021/22 en las provincias de Santa Fe y Entre Ríos en sectores dónde la humedad de los primeros centímetros del perfil es adecuada. Se espera que las labores se generalicen durante el mes de septiembre.
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En la zona Centro-Norte de Santa Fe, la cosecha culminó con un rinde medio regional de 65,6 qq/Ha luego se recolectarse más de 164.000 Ha. Hacia las regiones del NOA y NEA, las labores culminaron durante los últimos siete días. En las zonas Oeste de Buenos Aires-Norte de La Pampa y la Cuenca del Salado, la cosecha se concentró sobre los planteos de segunda ocupación. En la provincia de Córdoba, los rindes de los cuadros tardíos finalmente superaron a las productividades de los planteos tempranos.
Luego de relevar un avance intersemanal de 1,9 puntos porcentuales, culminó la cosecha. Se logró acumular una producción de 50,5 MTn, 1 MTn menos que la campaña previa (Producción ciclo 2019/20: 51,5 MTn).
Fuente: Bolsa Cereales de Buenos Aires
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