CREA consultó en el mes de julio 1119 empresarios agropecuarios de los cuales el 66% consideran un escenario peor para el próximo año. La próxima encuesta SEA CREA será en noviembre 2021.
Los números de esta medición indican que el 42% relevado estima que su empresa podría estar en una situación mas desfavorable el año que viene contra el 34% del mes de marzo. Motivo por el cual consideran un momento no apropiado para invertir.
La observación de las perspectivas de cada actividad productiva muestra que la mayoría de los ganaderos estiman que los resultados no serán mejores. En cuanto a la actividad agrícola casi la mitad de los encuestados esperan números inferiores para la próxima campaña. La actividad tambera, en tanto presenta una recuperación.
Para la campaña agrícola 2021/22 la mayor parte de las empresas CREA sostendrá una elevada proporción de gramíneas en las rotaciones, fundamental para la sostenibilidad de los sistemas productivos
La participación del cultivo de trigo en la rotación proyectada para 2021/22 será del 15% contra el 16,4% en 2020/21. La proporción total de cultivos de invierno será de 21,5 % (versus 22%). En maíz (temprano+tardío) la proyección es del 32% (contra un 30%) y presenta un aumento interanual del 15% para el maíz temprano, la proporción de tardío se mantendría estable respecto del ciclo anterior.
La evolución de las condiciones climáticas será un elemento determinante al momento de elegir el plan de siembra y la producción posterior.
Por el contexto de incertidumbre las compras de insumos para la campaña de cultivos de verano se han adelantado al igual que el año pasado.
Todas las regiones CREA exceptuando el Oeste Arenoso han incrementado la cantidad de terneros destetados con referencia al promedio histórico zonal, consiguiendo un destete promedio entre 67% y 88% dependiendo de la zona. Los mejores números fueron en el Litoral Norte y Litoral Sur.
En las zonas más favorecidas por las lluvias se nota mayor inclinación a aumentar el rodeo de cría.
En cuanto a la actividad lechera, el 72% de 157 empresarios consultados espera incrementar la producción total en un promedio del 5,5% el año que viene, con una proyección del 4,9% para los próximos cuatro meses. Este crecimiento esta basado en un aumento de las vacas en ordeñe.
Las producciones forrajeras de los tambos en 2020/21 de mantuvieron por arriba de lo planificado al iniciar la campaña. El 66% de empresas consultadas tiene stock de silo igual a lo proyectado y un 20% tiene más de lo esperado.
Hay un 36% de tamberos que planea aumentar la superficie de cultivos para silaje que redundaría en un 1,8% respecto del año anterior. Un 24% de los consultados aumentó la proporción de forraje conservado en la dieta en los últimos 4 meses en relación con el mismo período del año anterior.
Fuente: CREA
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