Semana que presentó condiciones de estabilidad climática, buen tiempo en general, ambientes secos, algunas nieblas, neblinas, días soleados con vientos de variadas intensidades de dispares direcciones y temperaturas diarias medias, según zonas geográficas del área del SEA. Además, dicha situación ambiental se caracterizó por porcentajes de humedad medios a bajos, disminución progresiva de la humedad en los suelos, que generaron escenarios en los cuales, las actividades agrícolas, se restringieron. Solo se observó el movimiento de equipos y sembradoras, especialmente en el sector del norte del departamento Las Colonias, centro sur del departamento San Justo y suroeste del departamento San Cristóbal, para la implantación del cultivo de girasol. En cambio, los trigales fueron lenta y progresivamente variando su estado con el transcurso de las jornadas, detectándose indicadores: marchitamiento y acartuchamiento de las hojas de las plantas, como consecuencia de las características expuestas, período seco y menor cantidad de agua en los suelos.
Así mismo, el 87 % de ellos, siguieron manifestando buen desarrollo, buen stand de plantas por unidad de superficie y buen estado sanitario. Las tareas efectuadas en la semana fueron: a) aplicación de herbicidas, para barbecho químico, b) roturación y acondicionamiento de lotes para futura siembra, c) siembra de girasol, d) monitoreo y seguimiento de trigo. Para el período comprendido entre el miércoles 19 al martes 25 de agosto de 2020, los pronósticos prevén desde su inicio, condiciones de estabilidad climática, días soleados, nulas probabilidades de precipitaciones, medias a bajas temperaturas diarias, con posibles registros térmicos inferiores a 3 ºC y vientos de dirección norte y sur. Dichas condiciones provocarían buen tiempo, estable y ambientes secos, hasta el final del ciclo, para toda el área del centro norte santafesino. Las temperaturas medias diarias fluctuarían entre mínimas de 0 a 19 ºC y máximas de 13 a 30 ºC.
Trigo
Con el transcurso de los días, bajo condiciones de estabilidad climática, comenzaron a observarse y fueron concretándose diferentes paisajes en los distintos predios, en relación directa con las fechas de siembra del trigo. 3 Hasta la fecha, un 87 % de los cultivares presentaron buen desarrollo en los diferentes lotes, así como en el inicio de su ciclo. Con buena respuesta a la fertilización y también buen estado sanitario, en el área de estudio. Aquí se concentraron, casi en su totalidad, las variedades de ciclos largos y más del 60 %, de las variedades de ciclos intermedios. El resto de lo implantado, en particular, lo sembrado en la segunda etapa, con trigos de ciclos intermedios y cortos, se observó un 8 % en estado regular, que con el transcurso de los días, ante la decreciente disponibilidad de agua útil, después de una buena germinación y emergencia, evidenciaron síntomas de déficit hídrico, observándose lotes no uniformes. El restante 5 %, se halló en estado regular a malo, con ciertos inconvenientes en los nacimientos y en los stands de plantas por unidad de superficie, coloración pálida, con sectores amarillentos en su área foliar, ubicándose geográfica y particularmente en los extremos suroeste y noroeste del SEA.
Si se cumplieran los pronósticos enunciados, la ausencia de lluvias y el paulatino aumento de la demanda de agua útil por parte del trigo, los estados variarían y se consolidarían las tendencias que se mostraron en el gráfico y con ello, las superficies se irían modificando. Se observaron los siguientes estados fenológicos; 1 “crecimiento de la planta”, 14 (cuatro hojas desarrolladas), 2 “macollaje”, 21 (un tallo principal y un macollo), 23 (un tallo principal y tres macollos), 25 (un tallo principal y cinco macollos), 27 (un tallo principal y siete macollos), 3 “elongación del tallo”, 31 (primer nudo detectable), 32 (segundo nudo detectable), 33 (tercer nudo detectable) y los más avanzados, en 37 (hoja bandera visible).
Girasol
Proceso de siembra condicionado luego del inicio del ciclo, lográndose un grado de avance del orden del 16 % en el sector norte del área de estudio, principalmente en los departamentos General Obligado y Vera. A posteriori, ante la disminución de la humedad en la cama de siembra, el mismo se paralizó en su totalidad. Durante la semana se observaron movimientos de equipos y sembradoras en un sector del norte del departamento Las Colonias, centro sur del departamento San Justo y suroeste del departamento San Cristóbal, donde avanzó la implantación, realizándola en forma levemente más profunda, para alcanzar la humedad adecuada, que posibilite la germinación, con todo el riesgo que ello implicaría.
Hasta la fecha se logró un avance del orden del 20 %, o sea, 21.700 ha, con referencia a la intención inicial, que se estimó sería similar a la campaña del año anterior, que alcanzó las 108.500 ha.
El porcentaje sembrado, mostró un proceso de germinación y emergencia lento a muy lento, no uniforme, con lotes muy heterogéneos, particularmente los últimos predios sembrados, no así en los primeros, que evidenciaron mayor uniformidad. Se observaron los siguientes estados fenológicos; V “estado de cotiledón”, VE (estado de cotiledón) y lotes puntuales, más avanzados en V1 (1º par de hojas de más de 4 cm de largo).
Fuente: Bolsa de Comercio de Santa Fe
