Durante el período informado, dos a tres días se presentaron condiciones de inestabilidad climática, según las distintas zonas del área del SEA. Los pronósticos enunciados se concretaron con mayor incidencia en los departamentos del centro – norte, donde los registros pluviométricos fluctuaron entre 05 a 60 mm, beneficiando en distintos grados, a las diferentes zonas.
Otra, fue la realidad de los departamentos del sur, donde los mm de agua caída solo variaron entre 02 y 10 mm. En toda el área de estudio, las situaciones ambientales condicionaron directamente las distintas actividades, su desarrollo y su ritmo. El proceso de siembra de trigo, ciclo largo, fue el que en mayor escala adelantó y a muy buen ritmo, lográndose un grado de avance del 58 %, optimizándose los tiempos, dado los buenos contenidos de humedad de los suelos, interrumpiéndose luego, por las inestabilidades climáticas ocurridas. Cuya intención de siembra, según se estimó, tendría una disminución del orden del 6 al 8 % en relación a la superficie implantada en la campaña 2019, que fue de 378.000 ha.
Además, continuó el proceso de cosecha de los cultivos de soja tardía, algodón y sorgo granífero, regulado por los porcentajes de humedad ambiente y de grano que presentaron los mismos. En el caso del maíz tardío giraron entre el 16 al 18%, en lotes puntuales, condición que permitió el avance de la trilla, pero en menor proporción que la siembra de la cosecha fina. Las tareas efectuadas en la semana fueron: a) cosecha de algodón, b) destrucción de rastrojos de algodón, c) cosecha de sorgo granífero, d) cosecha de soja tardía, e) cosecha de primeros lotes de maíz tardío, f) aplicación de herbicidas, barbecho químico, en lotes para futuras siembras, g) siembra de trigo. Para el período comprendido entre el miércoles 10 al martes 16 de junio de 2020, los pronósticos prevén desde su inicio, condiciones de estabilidad climática, con cielo despejado, escasa a nula nubosidad, días soleados, jornadas de buen tiempo y temperaturas mínimas en ascenso. Situación que cambiaría a mediados del viernes 12, con aumento de la nubosidad e inestabilidad, con altas probabilidades de precipitaciones de bajos montos pluviométricos e intensidades, hasta fines del sábado 13. A posteriori, alguna nubosidad, cambio de las condiciones, pasando a una estabilidad climática temporaria, días soleados y escasa variación térmica, situación que variaría nuevamente con desmejoramiento climático a comienzos del lunes 16, hasta el final del período, para todo el área del centro norte santafesino. Las temperaturas medias diarias fluctuarían, entre mínimas de 04 a 20 ºC y máximas de 14 a 29 ºC.
Algodón
Pocos fueron los días del período con buenas condiciones ambientales, sin precipitaciones y con porcentajes de humedad ambiente medios, situaciones que permitieron la reanudación y el lento avance del proceso de cosecha de algodón, con dos escenarios, según las zonas:
área este: el rendimiento promedio logrado fue de 22 qq/ha. Considerados como buenos a muy buenos por el sector productivo. Con un área cosechada de 11.300 ha. Quedando pendiente la destrucción de los rastrojos en varios lotes
área oeste: con un progreso en el proceso de cosecha del orden del 94 %, un avance semanal de 04 puntos, los rendimientos obtenidos en promedio oscilaron, desde 21 a 23 qq/ha, con mínimos de 10 qq/ha y máximos de 32 qq/ha.
Fue y sería fundamental la destrucción de los rastrojos de los lotes cosechados, lo que evitaría la propagación del picudo algodonero. Ante disposición de SENASA, se recordó que la fecha límite de destrucción de los rastrojos del cultivo, fue fijada el 31 de mayo para la zona este y el 15 de junio, para la zona oeste, aconsejándose a los productores la necesidad de destrucción de los mismos, una vez finalizada la cosecha. Se observó el siguiente estado fenológico: M “maduración” madurez fisiológica.
Soja tardía (de segunda)
Con el transcurso de los días soleados, sin lluvias, el proceso de cosecha de la soja tardía fue recuperando ritmo y movimiento, incrementándose en mayor proporción, en los departamentos del centro-norte, lográndose un avance del orden del 87 %, con un ascenso semanal de 07 puntos y un adelanto de 12, en comparación al mismo período, de la campaña 2018/2019.
La situación fue la siguiente: • zona norte: departamentos Nueve de Julio, General Obligado, Vera, norte de San Javier: los rendimientos máximos superaron los 28 qq/ha, los mínimos fueron de 2 – 5 a 10 qq/ha y el avance en el proceso de cosecha llegó al 75 %. Los lotes malos a muy malos, no serían cosechados.
zona centro: departamentos San Cristóbal, San Justo, Castellanos, sur de San Javier, Las Colonias y La Capital: los rendimientos máximos superaron los 38 qq/ha, los mínimos fueron de 8 – 11 a 15 qq/ha y el avance en el proceso de cosecha llegó al 80 %. Los lotes malos a muy malos, no serían cosechados
zona sur: departamentos San Martín y San Jerónimo: proceso de cosecha 100 %, finalizado. El rendimiento promedio del área fluctuó entre 36 a 38 qq/ha. Se observó el siguiente estado fenológico: R “estados reproductivos”, en R8 (madurez plena).
Maíz tardío (de segunda)
Un par de días con condiciones estables y porcentajes de humedad de grano que fluctuó entre 16 y 18 %, puntualmente en muy pocos lotes de maíz tardío (de segunda) se avanzó en el proceso de cosecha, con rendimientos promedios que variaron entre 45 – 60 y 75 qq/ha.
Actividad que se detuvo por la inestabilidad climática y las precipitaciones que se registraron. Los cultivares manifestaron las diferencias entre los maíces sembrados temprano, que se encontraron en buen estado, con los tardíos, que continuaron siendo muy irregulares, según zonas.
Dadas las distintas realidades, características de los suelos, regímenes de precipitaciones, tipos de manejos, se estimó que los rendimientos fluctuarían entre 50 a 58 qq/ha, en los lotes buenos a muy buenos y de 25 a 45 qq/ha, en los regulares a malos. Se observaron los siguientes estados fenológicos: en R “estados reproductivos”, en un muy bajo procentaje en R5 (grano dentado) y el resto en lotes de R6 (madurez fisiológica).
Sorgo granífero
El proceso de cosecha del sorgo granífero, logró un avance del orden del 85 %, un aumento semanal de 05 puntos, con distintos grados, según los diferentes departamentos y un adelanto de 15 puntos en comparación al mismo período, de la campaña 2018/2019.
Solo un par de días se concretó la recolección, aprovechando las horas de sol y los porcentajes de humedad de grano que fueron entre 16 y 18 %. Los rendimientos promedios continuaron con mínimos que oscilaron entre 20 y 25 qq/ha y máximos de 50 y 55 qq/ha, con lotes puntuales muy buenos de 60 qq/ha, que con el transcurso de la campaña se consolidaron.
La sanidad detectada fue muy buena y sin riesgos, hasta el momento. 6 Se observaron los siguientes estados fenológicos: un bajo porcentaje en estado 8 (grano pastoso) y el resto en estado 9 (madurez fisiológica).
Fuente: Bolsa Comercio de Santa Fe
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