En el centro -norte santafesino las sucesivas precipitaciones complicaron el inicio del ciclo de la soja

Fue la décima semana con características muy similares. En cada una de ellas hubo alternancia de dos o tres días con condiciones de inestabilidad climática con frente de tormenta, precipitaciones de variadas intensidades, caída de granizo en áreas puntuales, alta nubosidad, luego estabilidad climática con días soleados, alguna nubosidad, con temperaturas medias a altas y vientos de intensidad baja amedia de dirección sur – este y norte. Las precipitaciones ocurrieron los días 24, 25 y 27 del corriente, siendo irregulares, pero en general de baja a media intensidad, con algunas ráfagas de viento. Los montos pluviométricos acumulados en este período fluctuaron entre 05y 80 mm. En los departamentos del centro sur del área, algunos sectores puntuales
recibieron entre 85 a 110 mm, siendo los del norte los que registraron menor milimetraje hasta las 20 hs del 27/11/2018.
Las tareas realizadas en este período, muy regulada y restringida por las condiciones climáticas que reinaron y del suelo, fueron: a) proceso de siembra de algodón, sorgo granífero – forrajero, soja de primera y primeros lotes de soja de segunda, b) monitoreo de las trampas y detección de la presencia del picudo algodonero y la realización de aplicaciones, si fuera necesario, c) cosecha de trigo en todos los departamentos del área de estudio, d) aplicaciones de herbicidas para el control de malezas, particularmente en los lotes sembrados con soja de primera, e) incorporación de fertilizantes en cultivos de arroz y algodón.

Para el período comprendido entre el miércoles 28 de noviembre al martes 04 de diciembre de 2018, los pronósticos prevén, desde el inicio, aumento de la nubosidad, inestabilidad climática, con probabilidades de precipitaciones en toda el área, de bajas a medias intensidades e importancia en los montos pluviométricos, con mayor incidencia en los departamentos del norte hasta las
primeras horas del lunes 02. A posteriori y hasta el final del período, volverían las buenas condiciones, estabilidad climática, con escasa nubosidad, días soleados, aumento de
temperatura y nula probabilidad de lloviznas o lluvias. Las temperaturas medias diarias fluctuarían entre mínimas de 10 a 21 ºC y máximas de 21 a 30 ºC.

Trigo

Los nuevos eventos climáticos ocurridos en toda el área, demoraron el proceso de cosecha, que con el transcurso de los días fue regulando su ritmo. Como consecuencia de ello disminuyó el movimiento del parque de cosechadoras y el acompañamiento de equipos. En los departamentos del norte la finalización de la cosecha se registró y en los del centro el grado de avance fue superior al 75 %. Lográndose en el total del área un poco más del 75 % de avance, faltando la cosecha de unas 89.500 ha aproximadamente.
Con los siguientes rendimientos promedios;

Como consecuencia de las condiciones ambientales mencionadas ocurridas estos últimos quince días, comenzó a detectarse cierto impacto sobre el cultivo, con disminución en los rendimientos, particularmente en los departamentos del sur del área de estudio. Disminución que osciló entre los 3 y 5 qq/ha. Otro indicador que se observó como consecuencia del período húmedo fue
el brotado de los granos en las espigas, situación que se reflejaría en el valor comercial del producto. Hasta la fecha el estado sanitario del cultivo continuó siendo muy bueno,
sin expresión de enfermedades ni de plagas. Se observaron, los siguientes estados fenológicos: en un bajo porcentaje en 9 “madurez” 91 (cariopse duro, difícil de dividir) y el resto en 92 (cariopse duro, no se marca con la uña).

 

Girasol

En un 95 % se encontró en estado bueno a muy bueno con lotes en excelentes condiciones, un 3 % bueno a regular, con lotes puntuales regulares, por posición topográfica, la aptitud de los suelos y el 2 % restante regular a malo por la incidencia de las tormentas, caída de piedras y los excesos hídricos, quedando afectados lotes puntuales, donde se observó volteo y caída de plantas.
Continuó su crecimiento y desarrollo normal, con muy buena disponibilidad de agua útil en los suelos, tras las sucesivas precipitaciones registradas en toda el área, generando muy buenas condiciones en beneficio de los cultivares. El aspecto sanitario del cultivo, en general, se presentó muy bien, sin ataques de plagas, ni enfermedades hasta el momento. Se observaron los siguientes estados fenológicos: V “estados vegetativos”, V9 (9º par de hojas verdaderas), R “estados reproductivos” R2 (distancia de menos de 2 cm entre la inserción del botón floral y la última hoja), R3 (distancia de más de 2 cm entre la inserción del botón floral y la última hoja), R5 “antesis” R5 – 1 (inicio antesis) R5 – 5 (mitad de floración 50 %, el % depende del área del capítulo cubierto por flores, cantidad de círculos) y lotes más avanzados en R6 (fin de floración, caída de flores liguladas).

 

Maíz total (campaña 2018/2019)

Hasta la fecha el cultivo de maíz presentó un avance en la siembra del 47,3 %, representando unas 89.000 ha. Las mismas correspondieron a lotes sembrados en primera instancia, denominado maíz de primera, el cual de acuerdo al área de estudio tendría dos usos, un porcentaje a grano para futura venta comercial y el otro porcentaje como forraje, para consumo animal bovino.

Maíz de primera 

Un 98 % de los cultivares manisfestaron muy buen estado a excelente, creciendo y desarrollándose bajo condiciones óptimas. La disponibilidad de agua útil en los suelos y las temperaturas fueron adecuadas para el cultivo. El 2 % restante manifestó cierto grado de impacto por los diferentes eventos ocurridos en los distintos departamentos, como caídas de piedras, heladas tardías y excesos
hídricos. La variación hacia un mejor estado, del orden de un punto porcentual, en esta semana estuvo dado por las condiciones ambientales registradas, revirtiendo las situaciones adversas del comienzo del ciclo y desde los quince días de sembrado, una constante del mejoramiento. En cuanto al estado sanitario del cultivo se encontró muy bien, sin ataques de plagas ni enfermedades, hasta el momento. Se observaron, los siguientes estados fenológicos: V “estados vegetativos” V6 (6º hoja desarrollada) V7 (7º hoja desarrollada), V8 (8º hoja desarrollada), V9 (9º hoja desarrollada), V10 (10º hoja desarrollada), Vt (panojamiento), R “estados reproductivos”, R1 (emergencia de estigma) y los más avanzados en R2 (cuaje – ampolla).

 

Arroz

El proceso de siembra en el área arrocera no presentó actividad por falta de piso, con lo cual hasta la fecha continuó manifestando un progreso del orden del 90 % sobre lo proyectado, representando 28.800 ha. Con un retraso de 7 % en comparación a la campaña del año anterior. La intención de siembra sería similar a la superficie sembrada en 2017/2018, alcanzando las 32.000 ha. En una superficie aproximada de 1.000 ha se encontraron cultivos complicados por su permanencia bajo el agua durante diez días. Las áreas o sectores que se desagotaron mostraron un bajo stand de plantas y ante la fecha del año, serían imposibles las tareas de resiembra, por lo cual dicha superficie quedaría afectada, ya que en los próximos siete días culminaría la fecha
de siembra normal y óptima. El resto de los cultivares evolucionaron normalmente presentando los siguientes estados fenológicos: macollaje, encañazón y diferenciación panicular. Comenzaron las tareas de aplicación de urea en los lotes más avanzados (diferenciación panicular). El valor comercial del grano de arroz con cáscara, tuvo una leve depreciación quedando en $ 6,50 /kg.

 

Algodón

La fecha de siembra del cultivo terminó el 15 de noviembre para el área este algodonera y para el oeste terminaría el 30 de noviembre por disposición del SENASA. De acuerdo a las condiciones de piso del suelo el proceso de siembra fue avanzando y en algunos lotes que se vieron afectados por el exceso hídrico y anegamiento de los mismos. En algunos casos se resembraron lotes por su
anegamiento. Otro de los inconvenientes en el sector oeste fue la presencia de hormigas causante de daños y ciertos problemas para el logro de su eficiente control, dada la humedad ambiente. En general la emergencia del cultivo fue buena, como así también su crecimiento y desarrollo. Las actividades en este cultivo se vieron afectadas por las condiciones ambientales. En los predios donde se pudo, se realizaron labores de fertilización complementaria nitrogenada y la aplicación de herbicidas. Se mantuvo el monitoreo de las trampas para la detección temprana de la plaga (picudo algodonero), realizándose aplicaciones en los bordes y en caso de necesidad en los lotes completos. El estado fenológico que se encontró, fue en V “estados vegetativos” V1 (siembra a emergencia), V2 (emergencia), V3 (tercera hoja verdadera desplegada), V5 (quinta hoja verdadera despegada) y lotes más avanzados en V6 (sexta hoja verdadera despegada).

 

Soja de primera

Hasta la fecha se logró un progreso del orden del 70 % sobre lo proyectado, representando 647.500 ha. Con un incremento intersemanal de 20 puntos porcentuales y un retraso de 12 % en comparación a la campaña del año anterior. Las consecuencias de este período húmedo fueron: • la primera: la no concreción de las intenciones de siembra, que eran similares a levemente superiores a las de la campaña anterior y que alcanzarían las 925.000 ha, • la segunda: los cambios en planificación y estrategias, en la gran mayoría de lotes con rastrojos de maíz, que tenían destino al cultivo de soja de primera y se encontraron con saturación y encharcamiento de los suelos, • la tercera: la cama de siembra sobre el rastrojo de trigo, como consecuencia directa de las últimas precipitaciones registradas en la semana con la particularidad de su media a baja intensidad y durante tiempos prolongados, permitiendo una infiltración, saturación y sobresaturación de los perfiles de suelos. La situación de seguimiento y monitoreo continuó por parte de los productores y asesores porque cada día que pasó y de imperar las condiciones climáticas, deberían realizarse nuevas planificaciones o replantearse y ajustarse las mismas, a los nuevos escenarios.

Se observaron, los siguientes estados fenológicos: V “estados vegetativos”, VE (emergencia), Vc (estado de cotiledón, hojas unifoliadas pegadas) V1 (1º nudo), V2 (2º nudo), V3 (3º nudo), V4 (4º nudo) y lotes más avanzados en un bajo número en V5 (5º nudo).