Las buenas condiciones climáticas permitieron retomar con la cosecha de trigo sobre las regiones del centro y norte del área agrícola nacional. Luego de relevarse un avance intersemanal de 5,6 puntos porcentuales, las labores de recolección alcanzaron el 21,6 % de la superficie apta con un rinde medio de 20,8 qq/Ha. A su vez, por el impacto de las últimas heladas registradas sobre el sur de Buenos Aires y los bajos rendimientos recolectados en el Núcleo Norte, la proyección de producción se reduce a 19.200.000 toneladas, un 1 % por debajo de nuestra última publicación y un 8,2 % superior al ciclo 2017/18.
En el Núcleo Norte, donde las heladas registradas a principios del mes de octubre provocaron daños en lotes espigados, la cosecha progresa sobre el 8 % del área apta con rendimientos que se ubicaron por debajo de las expectativas relevadas durante las últimas semanas. El promedio se mantiene en 32,8 qq/Ha con productividades que presentan gran heterogeneidad en función del impacto de los diversos eventos climáticos. Por otra parte, en sectores del sudeste de Buenos Aires, también se relevó una disminución en los rendimientos esperados a causa de las heladas del mes de noviembre, las cuales impactaron sobre el potencial de rendimiento de los lotes que transitaban etapas de espigazón y grano lechoso.
En paralelo, la cosecha continúa avanzando sobre Córdoba, Santa Fe, Entre Ríos y norte de Buenos Aires, mientras que en el NOA y NEA restan los últimos lotes tardíos por ser recolectados.
Fuente: Bolsa de Cereales de Buenos Aires
