Santa Fe: el plus de un invierno óptimo para el trigo, y un comienzo con buenas condiciones para el girasol

Condiciones de estabilidad, mayor cantidad de horas de sol, bajas temperaturas, escasa nubosidad y algunas heladas, fueron las características climáticas que reinaron en la semana. Estas características permitieron una disminución de los porcentajes de humedad ambiente, generando condiciones más propicias y favorables para la época del año.

Manifestando un invierno óptimo para el cultivo de trigo, reflejado en los distintos estados fenológicos desarrollados,
sosteniendo las expectativas. Las tareas realizadas en la semana fueron principalmente tres: a) en los departamentos del norte del área, donde las condiciones ambientales y de piso lo permitieron, comenzó el proceso de siembra del girasol y con ello, el inicio de la campaña 2018/2019 de cosecha gruesa, donde las intenciones y perspectivas por los escenarios climáticos y comerciales reflejaron buenas perspectivas y moderadas acciones por parte del sector productivo. Se estimó un incremento del orden del 4 % en la intención de siembra con respecto a la superficie sembrada en la campaña anterior. Lo que representaría aproximadamente unas 124.000 ha. b) continuó el movimiento de cosechadoras, que avanzaron sobre los lotes de maíz de segunda, regulado por los porcentajes de humedad ambiente y del grano, que no disminuyó a valores óptimos, lográndose un grado de avance del
orden del 80 %. c) de acuerdo a los estados fenológicos de los cultivares de trigo, comenzó a observarse la aplicación de fertilizantes nitrogenados.

Para el período comprendido entre el miércoles 08 al martes 14 de agosto de 2018, los pronósticos prevén desde el inicio hasta el domingo 12 estabilidad climática, días soleados, temperaturas medias diarias bajas, posibles heladas y
escasa a nula nubosidad en todos los departamentos. A posteriori y hasta el final del período, un aumento de la nubosidad y alta probabilidad de lloviznas y precipitaciones de bajos montos pluviométricos (01 y 20 mm), con ambientes húmedos, particularmente en el área que comprenden los departamentos del centro y norte del área de estudio.

Las temperaturas medias diarias fluctuarían entre mínimas de 1 a 13 ºC y máximas de 13 a 26 ºC. Las previsiones climáticas descritas permitirían la realización de las diferentes actividades en los distintos sistemas productivos en cada zona. Dependiendo de las probabilidades de inestabilidad y porcentajes de humedad.

Maíz tardío (de segunda)

El proceso de cosecha presentó un grado de avance del orden del 80%, con un progreso en la semana de 15 puntos y en comparación con la campaña pasada un adelanto de 5 puntos, favorecido por las condiciones climáticas de la
semana. Pero siguieron siendo relativamente altos los porcentajes de humedad de grano (15 a 20 %), a pesar de la mayor cantidad de horas de sol y estabilidad climática. Ante dichos valores de humedad los gastos de secada, para el
acondicionamiento del cereal continuaron.

En la semana se obtuvieron los siguientes rendimientos promedios mínimos que fluctuaron entre 15 – 25 – 30 qq/ha y rendimientos promedios máximos entre 50 – 55 qq/ha, con máximos en lotes puntuales de 60 qq/ha. Estos resultados continuaron manifestándose en los diferentes escenarios en los que se desarrolló el
cultivo y sus consecuencias.

Se observó, en toda el área, el siguiente estado fenológico: R “estados reproductivos” R6 (madurez fisiológica).

Trigo

Bajo condiciones ambientales óptimas, como disponibilidad de agua útil en los suelos, buena muy buena nutrición y temperaturas bajas (frío) como hace varias campañas que no se registraba esa conjunción, lo que generó un plus por estos días. Ante lo cual se estuvieron ajustando y redefiniendo las estrategias de fertilización del cultivo, manifestando mucho interés por parte del productor en la aplicación de todo lo que se pueda, para tratar la obtención de mejores y mayores resultados en esta campaña.

Un 90 % del cultivo implantado presentó estado bueno a muy bueno con muchos lotes en estado excelente, un 7 % en estado bueno a regular y un 3 % en estado regular. Este último porcentaje fue consecuencia de la frecuencia de
4 heladas, particularmente en los lotes con cultivos de ciclo intermedio y cortos, escaso a mínimo desarrollo vegetativo, donde se reflejó el impacto de las bajas temperaturas.

Un 70 % presentó estado de desarrollo foliar y el 30 % restante en inicio de macollaje y macollaje. No se detectó la presencia de enfermedades ni plagas. Se observaron, los siguientes estados fenológicos: 1 “crecimiento de la planta” 12 (dos hojas desarrolladas), 13 (tres hojas desarrolladas), 14 (cuatro hojas desarrolladas), 2 “macollaje” 21 (un tallo principal y un macollo), 23 (un tallo principal y tres macollos), 25 (un tallo principal y cinco macollos), 3 “elongación
del tallo” 31 (primer nudo detectable), 32 (segundo nudo detectable) y lotes más avanzados en 33 (tercer nudo detectable) y muy puntualmente en 37 (Hoja bandera visible).

Fuente: Prensa Bolsa de Comercio de Santa Fe