La presión externa y la energía enfrían los precios de los granos, con ajustes en soja y movimientos erráticos en trigo
El mercado de granos atraviesa una semana clave con señales de enfriamiento: la soja pierde hasta US$ 20 por tonelada en pocos días y el trigo entra en una fase de fuerte volatilidad.
Detrás de este movimiento aparece un factor global que pesa cada vez más: la energía. El conflicto en Medio Oriente mantiene en tensión al petróleo y el gas, pero los granos no logran acompañar esa suba.
🌱 Soja: cae el precio pero se sostiene por biocombustibles
En Chicago, la soja vuelve a retroceder y se ubica en torno a los US$ 432 por tonelada, luego de haber tocado niveles más altos semanas atrás.
🔻 Baja semanal: hasta US$ 20 por tonelada
📉 Ajuste cercano al 5% en la semana
🛢️ Aceite de soja: US$ 1.440/t (-3%)
A pesar de la caída, el mercado encuentra cierto sostén en el aceite, que sigue firme por la demanda de biocombustibles en Estados Unidos.
En el plano local:
💰 Precio disponible: sube de US$ 380 a US$ 390/t en la semana
⚠️ Aún lejos de los US$ 410 alcanzados recientemente
El problema es claro: muchos productores no pudieron capturar esos máximos por la incertidumbre productiva.
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🌾 Trigo: baja en Chicago y mercado con alta variabilidad
El trigo también se mueve con debilidad:
📉 Caída semanal: entre 2,5% y 3%
💰 Precio: alrededor de US$ 234/t
El mercado está influenciado por:
Mejores condiciones climáticas en EE.UU.
Un dólar fuerte
Récord productivo en Argentina (27,9 Mt)
Todo esto genera presión bajista en un contexto de fuerte volatilidad.
🌽 Maíz: firme en el mercado local
A diferencia de soja y trigo, el maíz muestra mayor firmeza:
💰 Precio local: cerca de US$ 240/t
📊 Se acerca a valores de importación
El dato clave es que una cosecha menor a la esperada podría sostener o incluso empujar los precios hacia arriba.
🌻 Oleaginosas de invierno ganan terreno
En el mercado regional, las oleaginosas como colza y carinata mantienen ventaja frente a los cereales:
💰 Colza: US$ 500/t
💰 Carinata: US$ 565/t
🌾 Trigo: US$ 190/t
Esto impulsa la intención de siembra:
📈 300.000 ha de colza
📈 50.000 ha de carinata
Las brassicas se posicionan como protagonistas de la campaña de invierno.
🌧️ Clima y rindes: la otra presión sobre el mercado
En paralelo, el factor climático sigue pesando:
Lluvias tardías en zonas productivas
Caída de rindes en soja (hasta la mitad en algunos casos)
Mayor incertidumbre para la próxima siembra
El escenario combina precios en baja con riesgos productivos en aumento.
🔎 Qué deja el mercado hoy
El mercado de granos entra en una fase más incierta:
La soja pierde impulso
El trigo se vuelve más volátil
El maíz resiste mejor
Las oleaginosas de invierno ganan terreno
Y todo bajo un contexto global donde la energía manda… pero los granos no logran seguirle el ritmo.
