El informe del Sistema de Estimaciones Agrícolas para el Centro Norte de la Provincia de Santa Fe correspondiente al período comprendido entre el 25 de septiembre y el 1 de octubre de 2024, que difunde la Bolsa de Comercio de Santa Fe, da cuenta de lluvias de diferentes intensidades y distribución geográfica, en tres departamentos de la región: General Obligado, San Javier y San Justo, con 5, 12 y 41 milímetros promedio, respectivamente.
En el resto del área, desde el inicio del período estabilidad climática, jornadas soleadas, buen tiempo con escasa nubosidad, temperaturas diarias medias a altas, características que se mantuvieron hasta el final del período.
Como consecuencia, la situación es la siguiente:
– La implantación de girasol, en el área donde se produjeron precipitaciones se reactivó la siembra, particularmente en los departamentos San Justo, San Javier y norte de Las Colonias.
En el resto del centro-norte santafesino continuó paralizado el proceso por falta de agua útil en los primeros cm de los suelos y prosiguió observándose gran número de palomas y ataques que se incrementaron en las parcelas cercanas a los montes, principalmente en el departamento General Obligado.
Hasta la fecha se completó satisfactoriamente el 70 % de la superficie proyectada, con un incremento intersemanal de 2 puntos, unas 96.600 ha.
La intención de siembra para la campaña de cosecha gruesa 2024/2025, se estimó en alrededor de 138.000 ha, con un incremento del 4 %, en comparación con la del año anterior.
-La implantación de maíz temprano, con similares situaciones a la del girasol, se notó mayor movimiento de sembradoras y se incorporaron nuevos lotes del cereal aprovechando el agua útil disponible, puntualmente en el sector lechero, pero, en el resto de los departamentos del área de estudio, continuó suspendida.
Se observó en las últimas parcelas que se implantaron, 20 a 25 días atrás, una germinación algo irregular, con problemas por ausencia de agua en la cama de siembra. Esta situación se mostró hasta la fecha, un 40 % de la superficie proyectada, con un progreso intersemanal de 5 puntos, unas 30.400 ha y una intención de siembra menor en un 20 %, con respecto a la campaña pasada, por lo que se alcanzarían 76.000 ha.
Con el paso de las jornadas, la falta de precipitaciones y los pronósticos que no las avizoran, en época de mayor demanda de agua útil de los cultivares en evolución y las ventanas óptimas de siembra más cortas, provocaron en el sector productivo mayores interrogantes, incertidumbres, siembra o no siembra, posibilidades de implantación de otros cultivos u otras planificaciones con otras expectativas, dice el informe.
Para el lapso comprendido entre el 2 al 8 de octubre del corriente año, los pronósticos prevén desde su comienzo, estabilidad climática, jornadas soleadas, buen tiempo con escasa nubosidad, temperaturas diarias medias, situación que cambiaría a mediados del domingo 6, con aumento de la nubosidad a totalmente cubierto y probabilidades de inestabilidad climática, posibilidad de precipitaciones de diferentes intensidades y distribución geográfica, características que se mantendrían hasta el final del período.
Las temperaturas más bajas fluctuarían entre mínimas de 10 a 23 ºC y las máximas, desde 23 a 35 ºC.
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Los trigales, en sus diversas etapas fenológicas, iniciaron en estado crítico el período de definición. Las fases de floración e inicio de formación de grano, fundamentales en el desarrollo de los mismos, demandaron un mayor volumen de agua, ausente en los perfiles. Como no se producirían nuevos escenarios o pronósticos que revertirían las condiciones, con el transcurso de los días los productores tomarían algunas decisiones con los cultivares, cambiarían el destino de cosecha a consumo animal, a través de corte y enrollado o interrumpirían el ciclo del cereal y proyectarían la siembra de otros cultivos.
Las características ambientales de la semana, fueron similares a las anteriores, mayor cantidad de horas luz, temperaturas máximas elevadas para la época del año y jornadas ventosas de dirección norte. La situación se acentuó en la zona centro, centro oeste y noroeste del SEA, donde aumentaron los síntomas de déficit hídrico de los sembradíos, como amarillamiento foliar, irregular evolución de las plantas, menor desarrollo en altura de los ejemplares y como consecuencia, cultivares irregulares, no uniformes.
Los lotes con trigo se hallaron en estado muy bueno o excelente, un 50%, unas 210.000 hectáreas; en estado levemente regular a regular, el 31%, unas 130.200 ha., y estado malo, el 19, %, unas 79.800 ha.
En la superficie total del área de estudio, centro norte santafesino, constituida por los departamentos Nueve de Julio, Vera, General Obligado, San Cristóbal, San Justo, San Javier, Garay, Castellanos, Las Colonias, La Capital, San Martín y San Jerónimo, se constató menor disponibilidad de agua útil en los primeros 25 – 35 – 45 cm de los perfiles de los suelos, según zona, pero en profundidad, se detectó mayor contenido.
La dinámica de los escenarios ambientales, las particularidades zonales y los múltiples factores actuantes, condicionaron y regularon la toma de decisiones, a lo largo del ciclo de la cosecha fina 2024 y de las nuevas planificaciones de la incierta campaña de la cosecha gruesa 2024 – 2025.