Período que comenzó con estabilidad climática, soleado, escasa a nula presencia de nubes, despejado, leves vientos y buen tiempo.
A mediados y fines del domingo 08 aumentó la nubosidad, totalmente cubierto, situaciones estables con nulas horas de sol pero, a mediados del lunes 09 y con el transcurso de las jornadas volvieron los días soleados con vientos de bajas intensidades y buen tiempo, que se extendieron hasta el final del mismo. Las temperaturas fluctuaron desde mínimas de 5 a 14 ºC y máximas de 20 a 24 ºC.
Las estables condiciones ambientales favorecieron el aumento del ritmo del proceso de cosecha de soja temprana, soja tardía, algodón y sorgo granífero, debido a que los porcentajes de humedad ambiente incidieron relativamente poco sobre las horas diarias de plena recolección en todo el SEA, por lo cual se incrementó el movimiento de equipos y cosechadoras.
Los rendimientos promedios máximos y mínimos en soja tardía logrados hasta la fecha se mantuvieron y resultaron en el área:
- a) sur: departamentos San Martín y San Jerónimo, entre 20 – 30 qq/ha hasta 45 a 48 qq/ha, con lotes puntuales de 54 y 58 qq/ha,
- b) centro: departamentos San Cristóbal, San Justo, Castellanos, Las Colonias y La Capital, entre 15 – 18 qq/ha hasta 30 – 45 qq/ha, con lotes puntuales de 50 a 53 qq/ha y
- c) norte: departamentos Nueve de Julio, Vera, General Obligado y San Javier, entre 10 – 12 qq/ha hasta 19 – 22 qq/ha, con lotes puntuales de 24 y 26 qq/ha.
Ante lo avanzado de la trilla se realizaron nuevas planificaciones, se evaluaron estrategias y se tomaron decisiones acerca de las futuras rotaciones de cultivos, para ello se tuvieron en cuenta la disponibilidad de agua útil en los perfiles de los suelos, los insumos indispensables, la tecnología necesaria o disponible, los costos y la comercialización, entre otros aspectos generales.
La complejidad de los factores analizados hasta fecha reveló una intención de siembra, para la nueva cosecha fina 2022, especialmente en trigo para todo el SEA, levemente inferior en un 1 a un 1,5 %, con respecto al área implantada el año anterior, que alcanzó las 375.000 ha. Situación que en algunas áreas sería superior, en otras inferior y en otras similares, cifras relacionadas siempre con las características zonales particulares, que determinarían las decisiones finales.
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Se llevaron a cabo las siguientes labores culturales:
♦ monitoreo de los cultivares de algodón, soja temprana, arroz, soja tardía, sorgo granífero y maíz tardío,
♦ aplicación de herbicidas,
♦ aplicación de reguladores de crecimiento,
♦ aplicación de insecticidas,
♦ cosecha de algodón,
♦ cosecha de soja tardía y
♦ cosecha de sorgo granífero.
Para el intervalo comprendido entre el 11 y el 17 de mayo, los pronósticos prevén desde su comienzo, estabilidad climática, soleado, escasa a nula presencia de nubes, despejado, leves vientos y buen tiempo.
A mediados y fines del viernes 13 aumentaría la nubosidad, llegando a totalmente cubierto, condiciones estables con nulas horas de sol, particularmente en el norte de los departamentos Nueve de Julio, Vera y General Obligado, se pronostica inestabilidad climática, con altas probabilidades de precipitaciones. A inicios del lunes 16 volverían los días soleados, con vientos de bajas intensidades, descenso de temperaturas, heladas y buen tiempo que se extendería hasta el final del período.
Las temperaturas fluctuarían entre mínimas de 4 a 13 ºC y máximas de 15 a 22°C.
En marcha la campaña de cosecha gruesa 2021 – 2022
El término erosión se define como una consecuencia de la perturbación del paisaje natural, resultado de una exposición de los suelos a la acción del agua o del viento, con destrucción física de los mismos, que en nuestro caso se acentúa por el escurrimiento superficial (acción del agua).
Usualmente producida y acelerada por el incorrecto manejo del hombre.
Dicha acción, de acuerdo al grado de intensidad se la clasifica en:
- a) erosión hídrica laminar o leve,
- b) erosión hídrica en surco o moderada y
- c) erosión hídrica en cárcava o severa.
- Erosión hídrica laminar o leve: varía de ligera a severa, es muy poco evidente en el campo a primera vista, pero con la pala, en pequeñas transectas se determina la variación en el espesor del horizonte superficial. Dicho proceso es cambiante en cortas distancias a lo largo de una pendiente. Sólo se observan escasos síntomas de arrastre de material y el suelo ha sufrido una pérdida de menos de 5 cm (o menos del 25 %) de su horizonte superior.El impacto de la gota de lluvia sobre los agregados del suelo, no protegidos, inicia el proceso de desintegración del mismo, el que continúa – luego de que el suelo se ha saturado – con el flujo superficial de escorrentía en un arrastre del material, como se observa en las fotografías expuestas, en los lotes con distintos cultivos.
- Erosión hídrica en surco o moderada: el suelo ha sufrido una pérdida de material de 5 a 10 cm (o del 25 a 50 %) de su horizonte superficial. Consecuencia de la intensificación de la erosión laminar existente. Se observan en campo canalículos o pequeñas vías de escurrimiento superficial de agua, que de acuerdo al volumen y energía se van profundizando y ensanchando.
Pueden ser permanentes o constituir la primera fase del desarrollo de cárcavas someras. En general al ser visibles en campo, generalmente son borrados por la labranza subsecuente.
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Desde el informe Nº 544 –17 al 23-11-2021– hasta la fecha, se mostró a través de distintas imágenes el proceso de erosión y destrucción física de los suelos santafesinos. Con el transcurso de las semanas se expresó mediante ejemplos lo observado en los departamentos San Martín (493.409 ha), Castellanos (672.962 ha) y Las Colonias (630.321 ha), constituyendo una superficie total 1.796.692 ha.
Se estableció el porcentaje de suelos con capacidad productiva para uso agrícola, siendo para cada departamento:
- San Martín el 75,1 %, en el 99 % del mismo se realizaron cultivos agrícolas, trigo, girasol, maíz temprano, soja temprana, sorgo granífero, soja tardía y maíz tardío, de acuerdo a los datos registrados por el SEA en la campaña 2020/2021,
- Castellanos el 64,8 %, en el 88 % del mismo se realizaron cultivos agrícolas, trigo, girasol, maíz temprano, soja temprana, sorgo granífero, soja tardía y maíz tardío, de acuerdo a los datos registrados por el SEA en la campaña 2020/2021 y
- Las Colonias el 48,4 %, en el 56 % del mismo se realizaron cultivos agrícolas, trigo, girasol, maíz temprano, soja temprana, sorgo granífero, soja tardía y maíz tardío, de acuerdo a los datos registrados por el SEA en la campaña 2020/2021.
Principalmente la erosión laminar fue la que se detectó en gran proporción, siendo mayor el deterioro físico de los suelos en algunas áreas puntuales, donde pasó de erosión hídrica laminar a erosión en surco o moderada (inicio de pequeñas cárcavas).
Del total de la superficie de los tres departamentos el 51,69 %, se realizan cultivos agrícolas, con el potencial riesgo de erosión laminar, como consecuencia de desmanejos y/o manejos inadecuados.
ALGODÓN
Las condiciones ambientales fueron normales para la época, pero no para el cultivo que se encontró en plena formación de cápsulas, ante el nuevo comienzo del ciclo a causa del déficit hídrico sufrido en la etapa reproductiva.
El seguimiento y monitoreo de los lotes en su segundo ciclo, continuó siendo exhaustivo, se controlaron los rebrotes, la altura de las plantas y su comportamiento, en las etapas de fin de floración y llenado de cápsulas.
En parcelas puntuales, se aplicaron defoliantes y/o desecantes para el control de los rebrotes por el retraso en la recolección, debido a las condiciones ambientales que reinaron, principalmente en el sur del área algodonera.
El proceso de cosecha avanzó lentamente en los predios con madurez fisiológica, recordando que los rendimientos alcanzados hasta la fecha oscilaron desde 4 a 8 qq/ha y los de mejores condiciones de 10 a 15 qq/ha, que fueron considerados o no, para su recolección.
El grado de avance de la trilla en toda el área algodonera santafesina hasta la fecha fue del 51 %, con un progreso intersemanal de 15 puntos, un retraso de 11 puntos porcentuales en comparación a la campaña pasada y para el:
- sector este algodonero, el grado de avance de cosecha logrado hasta la fecha fue del 55 %,
- sector oeste algodonero, el grado de avance de cosecha logrado hasta la fecha fue del 50 %.
El monitoreo del picudo del algodonero (Anthonomus grandis Boheman) continuó siendo exhaustivo, más en los algodonales que reiniciaron su ciclo, revisándose trampas y estructuras florales, ya que en el período se constató nuevamente su presencia, afectando la floración y el llenado de las bochas (cápsulas), por lo que los monitoreos, como así también los controles deberían intensificarse para la prevención de daños y la reducción de pérdidas futuras.
Se observaron los siguientes estados fenológicos: R “estados reproductivos”, R1 (aparición del primer pimpollo), R2 (1º flor blanca – plena floración), desarrollo de cápsulas, M “maduración”, M1 (1º cápsula abierta), M2 (60 % de cápsulas abiertas) y los más avanzados, en “madurez fisiológica”.
SOJA
(temprana o de primera)
✓ Las buenas, como así también estables condiciones climáticas permitieron un óptimo, fluido e intenso movimiento de equipos, cosechadoras y camiones, en toda el área del SEA. El grado de avance de la trilla hasta la fecha fue del 94 %, con un progreso intersemanal de 19 puntos y un adelanto de 2 puntos porcentuales, en comparación a la campaña pasada.
Los rendimientos promedios mínimos y máximos logrados hasta la fecha, en las diferentes áreas fueron:
a) sur: departamentos San Martín y San Jerónimo, entre 20 – 30 qq/ha hasta 45 a 48 qq/ha, con lotes puntuales de 54 y 58 qq/ha,
b) centro: departamentos San Cristóbal, San Justo, Castellanos, Las Colonias y La Capital, entre 15 – 18 qq/ha hasta 30 – 45 qq/ha, con lotes puntuales de 50 a 53 qq/ha y
c) norte: departamentos Nueve de Julio, Vera, General Obligado y San Javier, entre 10 – 12 qq/ha hasta 19 – 22 qq/ha, con lotes puntuales de 24 y 26 qq/ha.
Se observó el siguiente estado fenológico: R “estados reproductivos”, en R8 (madurez plena).
SOJA
(tardía o de segunda)
Al igual que en el cultivo de soja temprana, continuó con regularidad el proceso de cosecha en todos los departamentos del área de estudio, con mayor superficie recolectada en los del sur y centro provincial, en estado fenológico R8 (madurez plena) e iniciándose en los del norte, que se encontraron en etapa R6 – 1 (semilla verde de tamaño máximo del nudo), R7 (comienzo de madurez, una vaina con color de madurez) y pocos lotes en R8 (madurez plena).
Los rendimientos promedios mínimos y máximos logrados hasta la fecha, en las diferentes áreas fueron:
- a) sur: departamentos San Martín y San Jerónimo, entre 18 – 20 qq/ha hasta 35 a 38 qq/ha, con lotes puntuales de 40 y 45 qq/ha y
- b) centro: departamentos San Cristóbal, San Justo, Castellanos, Las Colonias y La Capital, entre 15 – 16 qq/ha hasta 28 – 30 qq/ha, con lotes puntuales de 32 a 35 qq/ha.
El grado de avance de la trilla hasta la fecha fue del 45 %, con un progreso intersemanal de 25 puntos y un retraso de 8 puntos porcentuales, en comparación a la campaña pasada.
Un 60 % de los cultivares se mantuvieron en buen a muy buen estado, con mejor desarrollo de las estructuras de los ejemplares y un importante número de ellos, llegó a los cierres parciales o totales de los surcos.
Un 20% reaccionó más lentamente, dadas las precipitaciones irregulares o a la etapa fenológica en que se encontraban.
El 20% restante continuó en situación irreversible, con pérdida por mortandad de plantas, especialmente en los sembradíos con limitaciones edáficas en sus suelos.
Se observaron los siguientes estados fenológicos: R “estados reproductivos”, en R6 – 1 (semilla verde de tamaño máximo del nudo), R7 (comienzo de madurez, una vaina con color de madurez) y los más avanzados, en R8 (madurez plena).
MAÍZ
(tardío o de segunda)
En el área de influencia de las cuencas lecheras, con el transcurso de las jornadas disminuyó lentamente el proceso de picado/autoconsumo de maíz tardío, se mantuvieron los buenos resultados en cuanto a calidad y rendimientos, los que fluctuaron entre 13 a 14 m/bolsa/ha y en lotes muy puntuales se alcanzaron los 16 m/bolsa/ha.
El resto de los maizales continuó su desarrollo y crecimiento sin inconvenientes ni dificultades, manifestando una gran amplitud de estados vegetativos, incluso en un mismo departamento, como consecuencia de las distintas fechas de siembra y debido a la particular situación que se presentó en toda el área de estudio, con relación a las precipitaciones irregulares ocurridas durante la campaña.
Un 85 % de los lotes presentaron buen a muy buen estado, con vigoroso desarrollo de las estructuras de las plantas, uniformes y se hallaron cursando sin inconvenientes la etapa reproductiva. El 15 % restante, mostró secuelas por las escasas a nulas lluvias, en el inicio del ciclo 2022.
El estado sanitario en general fue muy bueno, sin presencia de plagas ni de enfermedades.
Se observó a los cultivares en los siguientes estados fenológicos: V7 (7º hoja desarrollada), V8 (8º hoja desarrollada), V9 (9º hoja desarrollada), Vt (panojamiento), R “estados reproductivos” R1 (emergencia de estigma), R2 (cuaje), R3 (grano lechoso), R4 (grano pastoso), R5 (grano dentado) y los más avanzados, en un bajo porcentaje, en inicios de R6 (madurez fisiológica).
Sorgo Granífero
Lo cosechado de sorgo granífero hasta la fecha llegó al 40 % del total implantado, con una variación intersemanal de 15 y un retraso de 15 puntos, comparado con similar período de la campaña anterior.
Los rendimientos promedios se mantuvieron, ya que oscilaron desde 20 a 35 qq/ha como mínimos, con máximos de 38 a 50 qq/ha y en lotes puntuales se alcanzaron los 55 y 60 qq/ha, en los departamentos del centro santafesino, Castellanos, Las Colonias y San Justo.
Los cultivares continuaron presentando estado bueno a muy bueno en un 70 % de los predios, sin inconvenientes ni modificaciones en su desarrollo, regular en un 20% y malo el 10 % restante, por lo que los últimos se destinaron o se destinarían al consumo animal.
En el área de influencia de las cuencas lecheras, se observó que de acuerdo al estado y etapa fenológica de los sorgales, se procedió al picado/autoconsumo, lo que reforzó y consolidó las reservas para los próximos meses.
La situación sanitaria del cereal fue buena y sin daños de importancia por enfermedades o plagas.
Se observaron los siguientes estados fenológicos: etapa 5 (panoja embuchada), etapa 6 (50 % de floración), etapa 7 (grano pastoso), etapa 8 (grano duro) y en etapa 9 (madurez fisiológica).
Agua Útil (AU) (00 – 20 cm)
En la superficie total del área de estudio del centro norte santafesino, constituída por los departamentos Nueve de Julio, Vera, General Obligado, San Cristóbal, San Justo, San Javier, Garay, Castellanos, Las Colonias, La Capital, San Martín y San Jerónimo, la disponibilidad de agua útil en los primeros 20 cm de los suelos cubrió en forma regular las necesarias demandas de los diferentes cultivos, según los estadios fenológicos de cada uno de ellos, con la particularidad de que en una importante cantidad de lotes, en madurez fisiológica, las mismas disminuyeron o fueron nulas.
En algunos departamentos con posiciones topográficas bajas se observaron suelos saturados, sobresaturados y algunos encharcamientos.
Fuente: Bolsa de Comercio de Santa Fe
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