Sin modificaciones para EE.UU., Brasil y Argentina, el USDA recortó, en su último informe mensual, la producción, el consumo y stock de China. Mantuvo su estimación de importaciones para el gigante asiático en 100 M Tn. A continuación, se detallan las principales variaciones mensuales, en términos mundiales: • Producción: -2,2 M Tn. La caída más significativa se dio para China (-2,6 M Tn). • Molienda: -1,1 M Tn. China (-1 M Tn). • Exportaciones: +0,3 M Tn. • Importaciones: sin variaciones. • Stock final: -1,8 M Tn. Sin ajustes para EE.UU., se recortaron las existencias para China en -1,6 M Tn.
En cuanto a los subproductos, el informe recortó la producción de harina en 0,9 M Tn. Además, frente a un menor consumo proyectado para China e India, ajustó a la baja el consumo mundial tanto de harina como de aceite, en 1 y 0,7 M T, respectivamente.
Para la campaña 2021/22, el USDA mantuvo su estimación de producción de grano en 49,5 M Tn (+7,1% i.a). Las exportaciones proyectadas alcanzan las 5,35 M Tn (+3,1% i.a). En cuanto a los subproductos, no se registraron cambios mensuales.
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Para la harina, las proyecciones para el nuevo ciclo muestran un incremento anual en la producción del 4,6% (hasta las 32,8 M Tn), mientras que las exportaciones lo harían en un 3,5%, alcanzando las 29,3 M Tn. La producción de aceite subiría un 5,7% i.a., hasta las 8,35 M Tn, mientras que los envíos al exterior – con una proyección de 6,25 M Tn – se incrementarían en un 1,8% i.a. De este modo, Argentina tendría una participación en las exportaciones globales de harina y aceite del 41,4 y 49,1%, respectivamente.
Si bien el FOB no muestra una tendencia clara, con valores que oscilan entre los 530 y 550 u$s/Tn, la ganancia interanual supera el 12%. En valor estimativo en la pizarra de Bahía Blanca es de 325 u$s/Tn. El Informe del Monitor Siogranos, registró los siguientes valores medios, al 14/12, condición cámara: a) Rosario Norte, U$S/tn 360,5; b) Rosario Sur, U$S/tn 358,6; c) Quequén, U$S/tn 330 y d) Bahía Blanca, U$S/tn 325. Para fábrica se promedió, al mismo día: a) Rosario Norte, U$S/tn 361,2; b) Rosario Sur, U$S/tn 359,4; c) Quequén, U$S/tn 327,9 y d) Bahía Blanca (10/12), U$S/tn 322,1.
Fuente: Bolsa Cereales de Bahía Blanca
