A nivel nacional, la cosecha alcanza el 56% del área apta. Las labores se ven retrasadas por los elevados niveles de humedad que se registran en los granos (BC-8/07). • La superficie destinada al cereal en los 45 partidos del área de influencia de la BCP es de 1,5 M Ha. El 45% del área ha sido cosechada, con un rinde promedio estimado de 6.200 Kg/Ha (-2% i.a.) y una producción estimada de 5,9 M Tn (RAQ – 8/07
Respecto a la campaña 2020/21, el organismo ajustó al alza las estimaciones de producción y exportaciones, en 1,5 M Tn. Así, en términos interanuales, tanto la producción como los envíos al exterior mostrarían una caída del 4,9 y 2,1%, alcanzando las 48,5 y 35,5 M Tn, respectivamente. Con estos valores, la participación nacional en las exportaciones globales ascendería a 19,4%. En cuanto a las proyecciones para el ciclo 2021/22, el USDA no realizó ajustes respecto al informe de junio. Si bien en nuestro país aún no ha comenzado dicha campaña, anualmente el organismo estima un incremento en la producción del 5,2%, a unas 51 M Tn., mientras que las exportaciones subirían 1,4%, a unas 36 M Tn.
Fuente: Bolsa Cereales de Bahía Blanca
