Productores rurales se capacitan junto al INTA AMBA

Realizan capacitaciones y trabajos en conjunto. En ese municipio hay una feria local de producción periurbana en Ministro Rivadavia y funciona una escuela agropecuaria.

Productores de Almirante Brown, que forman la “Feria de Productores Locales”, participaron de la jornada de Manejo de suelos hortícolas en la Estación Experimental Agropecuaria AMBA en Ituzaingó. Allí incorporaron herramientas para el manejo de los suelos hortícolas e intercambiaron pautas de manejo como así también generaron nuevas propuestas de trabajo con la capacitación de Marisol Cuellas, especialista del INTA La Plata.

La capacitación hizo hincapié en que el funcionamiento de los suelos y el análisis del impacto que tienen las diferentes prácticas implementadas son la base para una horticultura sostenible y de bajo impacto ambiental. Se remarcó que las degradaciones físicas, químicas y biológicas de los suelos en la región son muy importantes ya que además de incidir tanto en el crecimiento y desarrollo de los cultivos se vinculan directamente a la sustentabilidad del sistema.

Gustavo Tito, director de la Estación Experimenta, afirmó que “el INTA AMBA está a disposición de los productores del área Metropolitana de Buenos Aires. Por esa razón debemos cuidarlos y darles apoyo en sus iniciativas”.

Lucio Guichet, coordinador General de Producción Rural de la Secretaria de Producción y Empleo de Almirante Brown que facilitó el traslado de los productores, destacó que “fue muy bien aprovechada por los participantes del área rural de Almirante Brown con quienes trabajamos muy fuerte; estas decisiones son parte de la propuesta de la gestión municipal de apoyar y fomentar la producción agropecuaria local”.

En este sentido se destaca la “Feria de Productores Locales”, que se realiza los sábados de 10 a 16 horas en la Granja Municipal de Ministro Rivadavia, Juan B. Justo al 1.100, en la cual se comercializan productos frescos directamente del campo al consumidor y es otra de las acciones que se realiza como estrategia para sumar canales de venta a los agricultores familiares: “Se consigue alimentos frescos de primera calidad a precios populares y producidos enteramente en Almirante Brown con el apoyo creciente del estado municipal”, explicó Guichet.

Cordón hortícola

El intendente de Almirante Brown, Mariano Cascallares, inauguró en 2018 en Glew la Escuela de Educación Secundaria Agraria N°1, con perfil rural (orientación en agroalimentos), primera de este estilo en la región. El establecimiento está en el predio perteneciente a la Federación de Asociaciones Nikkei en la Argentina (FANA).

Este espacio, que se encuentra en el cordón hortícola y floricultor de este distrito, posee aulas, laboratorios, salón de usos múltiples (SUM), talleres para prácticas educativas y otras dependencias, además de contar con un entorno rural adecuado para la formación de los alumnos, según consigan desde el municipio.

En esta línea, Guichet también destacó la labor que se realiza junto a la cátedra de Lechería de la Facultad de Ciencias Agrarias de la Universidad Nacional de Lomas de Zamora (UNLZ) -perteneciente junto al INTA San Vicente y la Oficina de Desarrollo Local INTA Lomas de Zamora de la Mesa de Desarrollo Rural- en el fortalecimiento y acompañamiento de tambos de Almirante Brown tanto en gestión de procesos como en calidad de leche y asesoramiento con visitas a campo. Esto es parte de un proyecto de la Secretaría de Extensión de la Facultad.

Fuente: INTA por Federico Gastón Guerra