Luego del temporal los productores vuelven al campo y comenzamos a relevar mermas de rinde en lotes de soja cuyas productividades ya se encontraban fuertemente reducidas tras la sequía estival. En paralelo, también se suman importantes problemas en la calidad del grano a cosecha.
Bajo este escenario, las pérdidas de superficie de soja se elevan a 1,2 MHa, sumando 300.000 hectáreas perdidas. El rinde medio nacional previsto al cierre de campaña también se verá afectado por desgrane de cuadros y se prevé que finalice próximo a los 21,5 qq/Ha, por debajo a los 22,2 qq/Ha previstos hasta hace un par de semanas atrás. En consecuencia la proyección de producción cae a 36 millones de toneladas, -2 MTn respecto a nuestro informe previo y reflejando una caída interanual de -21,5 MTn (Prod. 16/17: 57,5 MTn), pasando a ser la producción más baja desde el ciclo 2008/09 (Prod. 08/09: 32 MTn).
En paralelo, la cosecha de maíz con destino grano comercial se vio ralentizada como consecuencia de la falta de piso en lotes y caminos, pero también porque muchos productores priorizan la recolección de soja. Junto a estas demoras también se relevaron casos puntuales de brotado del grano en siembras tempranas y plantas parcialmente volcadas por efecto de las últimas tormentas, pero hasta el momento la proyección de producción se mantiene en 32 MTn.
Por último, la cosecha de sorgo también se encuentra demorada por falta de piso en lotes y caminos, pero también por que la prioridad hoy en día está puesta en la cosecha de soja.
SOJA
Las pérdidas de área sembrada se elevan a 1,2 MHa y la proyección de rinde medio nacional al cierre de campaña cae a 21,4 qq/Ha. Bajo este escenario, la producción finalizaría en 36 MTn, reflejando una merma de -2 MTn versus nuestro informe previo.
MAÍZ
Mantenemos la proyección de producción de maíz con destino grano comercial para la campaña 2017/18 en 32.000.000 Tn, 7 MTn menos que las recolectadas la campaña previa (Campaña 2016/17: 39 MTn)
SORGO
Luego de cosecharse el 40,3 % del cereal, mantenemos la proyección de producción de sorgo granífero para la presente campaña en 2.900.000 Tn, un 9,4 % menos que las recolectadas la campaña previa (Producción 2016/17: 3,2 MTn).
Fuente: Bolsa de Cereales de Bs. As.
